FIC 2021现场采访：焦点福瑞达携旗下透明质酸钠等产品亮相

本次参展FIC 2021，公司带来了食品级透明质酸钠以及银耳多糖等多款产品。

FIC 2021现场采访：北京盛美诺

展会期间，北京盛美诺在展示台上陈列了十一款产品，包括：鱼胶原蛋白肽、非变性II型胶原蛋白、软骨肽、弹性蛋白肽、燕窝肽、牡蛎肽、牛胶原蛋白肽、大豆肽、核桃肽、菠萝蜜肽、酪蛋白肽等。

FIC 2021现场采访：宜瑞安——唤醒创新美味，预见健康未来

在FIC 2021期间，Ingredion宜瑞安重磅推出了“Be what's next”全新品牌战略。展会期间，宜瑞安大中国区总经理古励先生接受了我们的专访。

FIC 2021现场采访：同化益生纤——专注研究天然植物纤维

上海同化益生纤生物科技有限公司，专注天然植物营养纤维产品与技术创新，是一家专业的功能化植物纤维企业。

FIC 2021现场采访：索尔维——带来更安全、更美味、 更健康的食品解决方案

索尔维致力于为食品加工行业提供广泛的产品，用于食品制备，提高食品口感，改善食品质量、保鲜和安全性，以保障消费者的健康和福祉。通过不断创新，索尔维助力食品产业链的关键参与者们满足最严苛的可持续性要求并取得认证，以响应不断增长的客户需求。

FIC 2021现场采访：思宾格携全新风味解决方案， “味”你而来！

思宾格Biospringer作为此次展会重要的参展商之一，除了带来新产品新技术、新配方,还呈现了一场天然健康的美食盛宴。

FIC 2021现场采访：罗盖特——为人类带来更健康的生活方式

在过去几年中，公司在历年FIC展成功推广创新产品及理念。今年也不例外，罗盖特中国区市场总监焦雷（Larry）在展会现场介绍了本次主要推广的创新产品。

FIC 2021现场采访：凯斯克——天然一站式解决方案

今年，凯斯克 Kalsec® 携天然风味&感官解决方案，天然颜色解决方案，天然食品保鲜解决方案和天然酒花解决方案亮相 FIC 展会。

FIC 2021现场采访：广州莱檬——争做国内果胶行业第一

本次展会，广州莱檬主要展示了两款创新产品：罗汉果甜苷和柠檬苦饮。

FIC 2021现场采访：贝利优携健康管理解决方案 亮相FIC 2021

贝利优作为配料研究领域的全球领导者之一，将会在此次上海举办的2021中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC 2021）上，携领先的功能性配料向观众展示，健康的血糖管理及免疫系统等全新健康理念。

ProPak China 2021现场采访：Gerhard Schubert GmbH（舒伯特）中国子公司——灵活的顶载包装技术先驱

Gerhard Schubert GmbH (舒伯特)是模块化包装机开发的先驱，为药品和化妆品、饮料、食品和糖果以及技术产品等各行业提供量身定制的服务。

智能化打造食用菌生产新模式

近年来，伴随着食用菌产业快速发展，市场需求规模化的增长，传统手工作业已难以适应行业发展趋势，再加上劳动力成本居高不下，亟需转型新旧动能转换。在食用菌自动化生产流水线的推动下，食用菌告别了过去“土作坊”的生产方式，全流程现代化、机械化、自动化、无菌化生产，并且又向智能化、智慧化迈进，不仅缓解了劳动力紧张、生产加工能力不足、劳动成本高等问题，还提升了菌包生产质量和食用菌质量，标志着食用菌产业的发展迈上了科技发展的快车道。