从拼口味到拼原料，维C饮料如何抓住增长机遇？

日常保健观念不断提升，助推维C品类需求水涨船高。

15大潜力赛道，4大新消费趋势，抢占2024年市场先机

全球顶级食品和饮料专家社区GourmetPro邀请全球150多名食品和饮料行业的专家，根据他们多年来的行业经验和专业知识，对下一年的食品行业趋势进行预测，发布了《2024年15个食品和饮料创新趋势》，帮助品牌利用创新来应对挑战。

2023年中国及31省市激光加工设备行业政策汇总及解读

近年来我国激光加工设备处于快速发展的阶段，根据Optech Consulting统计，2021年中国激光加工设备市场规模全球第一。

网红果汁因何能出圈？不仅仅靠“健康标签”

过去一年多来，西梅、沙棘等果汁持续风靡市场，网红果汁出圈，能仅仅靠“健康标签”吗？网红果汁的发展又会给略显平淡的果汁市场带来哪些变化？

全球果汁生产面临“挤压”，提升效率成关键

食品加工商对果汁奶和调味水生产需求的增加弥补了消费市场需求的下降，这些产品通常被认为是更健康的选择。新冠疫情也极大推动了世界各地对纯橙汁的需求。总体而言，大多数分析师预测未来几年全球需求水平或略有增长。

德国通快百年辉煌，销售额增长27%

截至2023年6月30日2022/23财年结束时，通快集团的销售额大幅增长27%，达到54亿欧元（上一财年：42亿欧元），创造了公司百年历史上最高的销售额纪录。

食品工业中的AI科技

从自动分拣、供应链管理……到消费者偏好预测，人工智能如何助力食品制造商满足消费者需求？

Ripple Foods研发团队在关键时刻力挽狂澜

——Andy Seaberg，Ripple Foods研发部副总裁

SIAL西雅展沪深双城并举 世界平台赋能中国食饮

ACS800低压变频器服务解决方案，提高设备性能和能源效率

ABB针对ACS800提供的服务解决方案助力用户在保证设备可靠性的同时，以更高的性价比提高设备生产力。

先进的PLC和传动产品 助力减少食品浪费

导致冷链故障的原因有很多，包括操作失误、步入式冷藏室门打开太久等。所有冷链故障都可能造成不可逆转的粮食损失，因为即使相对较小的温差也可能对易腐食品的质量产生影响。

nLight再获兆瓦级激光武器研发经费

11月7日，高功率二极管和光纤激光器制造商nLight公司称，将从美国军方获得1.71亿美元资金用于开发兆瓦级激光武器，比最初获得的资金总额翻了一番。