晓本烘焙：网红出身偏要“负重”前进

私人烘焙市场因为细致化、创新强获得消费者的认可，市场空间也在逐步增大，这也使私人烘焙品牌不断尝试走向连锁，晓本烘焙就是其中之一。

第45届世界技能大赛糖艺西点项目获银牌，烘焙项目获铜牌！

当地时间8月27日晚，第45届世界技能大赛在俄罗斯喀山闭幕,俄罗斯总统普京出席闭幕式并宣布第45届世界技能大赛闭幕。中国代表团在本次大赛中表现十分出色，共获得了16枚金牌、14枚银牌、5枚铜牌和17个优胜奖，再次荣登金牌榜、奖牌榜、团体总分第一。

中国烘焙“老大”好利来分家

近日，知名蛋糕品牌、国内烘焙业龙头企业“好利来”，全国多地的城市门店分别更名为“好芙利”、“甜星”、“心岸”、“蒲公英”等。创始人、“好利来”董事长兼总裁罗红通过其官方微信公众号发布公告，回应了创始团队“分家”的事实和原因。

小烤箱大蛋糕，谁是烘焙市场快速崛起背后的推手？

相比传统早餐，面包等烘焙食品以其即买即食、种类丰富的特点成为越来越多消费者的早餐首选。梅岸，是一家超市的烘焙负责人，他告诉记者，如今他们超市里开辟了烘焙销售专区，近几年来，烘焙食品的销售额在不断增长。

英国化妆品：包装意味着浪费

全球美妆产业每年生产1200亿件包装，造成1800万英亩，约1亿亩的森林损失。

案例分析：多马普拉米特（Dormer Pramet）鲨鱼丝锥在美国机械厂的应用

多马普拉米特生产的各类工具已广泛用于世界各地，本文我们筛选了几家美国机械厂，向大家重点介绍鲨鱼丝锥的应用情况。

IPC国际电子工业联接协会2019

中国电子制造年会在深圳大中华喜来登酒店举行,吸引了来自华为、中车、NASA、富士康、望友科技、杰为软件等200多家会员企业热情参与。  

中国石油和化学工业国际盛会暨中国石化产业周 2019年9月18日上海隆重开幕

九月上海，秋风送爽，丹桂飘香。老朋友、新面孔，共聚盛会。 初心未改，相约而至。共谋行业可持续高质量发展大计----行业领导、企业家、专家、学者；战略、市场、销售、技术、行家聚焦中国石化产业周。

比利时高品质猪肉如何走向世界？

比利时猪肉生产以出口为目的，每生产3公斤肉，就有2公斤用于出口。

麦德龙中国正式引进高品质法国牛肉

8月30日，麦德龙中国在麦德龙餐饮学院举办了“麦德龙原装进口法国牛肉上市”发布会，正式宣布引进高品质法国原包装冷鲜牛肉。活动特别邀请了法国畜牧及肉类协会会长 Mr. Dominique Langlois 出席。

科技赋能 创新无限——2019食品饮料行业荣格技术创新奖获奖技术综述（二）

近几年，我国食品工业正处于不断调整优化、转型升级的进程中。随着中国居民可支配收入的提高以及生活方式的改变，他们对食品的需求日趋多元化、对品质要求更严苛。为此，食品行业正从对规模效益的竞争，转向对创新产品和健康价值的提升。 由荣格工业传媒有限公司主办的“食品饮料工业荣格技术创新奖”，自创立以来便专注于技术创新，通过对提高生产效率和经济效益、对可持续发展作出贡献的创新产品和技术进行 鼓励与表彰，来帮助推动业界的创新。此次，在经过专家评审委员会的评选，并参考读者的网络投票和微信投票，最终有 24 个产品获得“创新奖”称号。在接下来的几期杂志中，我们将就获奖产品进行报道。

解锁天然助力成功

——斯比凯可全球总裁 Didier Viala 及亚太区高级技术经理丁怡专访