索尼研发餐饮外卖AI机器人

索尼将与美国卡耐基梅隆大学合作开展AI机器人的研究。索尼初期瞄准了餐饮外卖行业，将研发出能够实现烹饪、上菜、送餐等一系列流程的AI机器人，并让其基于人工智能拥有自主学习能力。索尼方还表示力争在5年内实现部分技术的实际运用，相信不久之后在餐厅为你端上美味佳肴或敲门送外卖的可能就是AI机器人。

多条生产线运行 食品机械助力青稞深加工

青稞在青藏高原上种植已有悠久的历史，在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。同时，具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用，满足消费市场升级需求的同时，也推动了青稞的深加工业发展，促民增收。

骨肉分离不简单 智能剔骨机、碎骨检测齐上阵

剔骨人才如此紧俏，足以从侧面衬托出剔骨市场的庞大，在机器换人之风愈吹愈烈的我国，利用剔骨设备代替人工劳作又如何呢？据了解，剔骨工在剔骨不同禽畜、不同部位时所用到的手法不同。这就意味着剔骨设备在研发生产过程中也不尽相同。

如何鉴定一款面包的品质好坏？

不管面包的制作方法怎样不同，面包质地有何区别，其基本制作的方法，像良好的原料配方，正确的搅拌方法，健全的发酵等，都是须照着规定来做的，因此除了原料性质不同，依照正常方法做出来的面包一定是合乎标准的。

一块饼干何以撬动百亿零食市场？揭秘卡夫的制胜秘诀

新经济时代，不是大鱼吃小鱼，而是快鱼吃慢鱼。对于站在行业顶端的企业，不是紧跟时代，而是需要引领时代。将平凡的事情做得非凡地出色，此乃卡夫亨氏成功之道。提到卡夫，国人第一印象就是饼干，这家“洋品牌”也乐于向本土化靠拢，以打造“国民饼干”的品牌印象。锁定年轻群体、洞察千禧一代心思、玩转网络新零售，趣族这块小饼干身上自带天然“网红”基因，俘获千万90后年轻人的心。

插上共享经济翅膀 烘焙行业创新驶入新跑道

烘焙等生活服务领域后劲十足。以“互联网+”为背景，共享经济为契机，寻求线上线下的有机结合,用多方共盈的基调搭建用户-员工-烘焙企业之间更加稳固的生态链，或将成为烘焙行业突破发展瓶颈的主流模式。

烘焙行业如何做大？品牌意识是关键！

受消费升级与行业发展推动，当下的中国烘焙产业拐点期已至，即将经历品牌变革的大浪潮。处于低层次竞争阶段的零散型市场挑战与机会并存，迫使企业顺势转型。85度C、奈雪の茶等“蛋糕+面包”组合店的走红证明产品多元化是打造品牌的一张好牌，小白心里软、红森林等通过新营销方式破局也值得行业借鉴。

首届饮品和烘焙行业发展峰会淄博举办

日前，由杭州有赞科技有限公司、淄博可颂贸易有限公司及淄博凡米信息技术有限公司主办的“淄博首届饮品和烘焙行业发展峰会”在淄博举办。

霍尼韦尔2018年第一季度销售强劲，实现骄人业绩

霍尼韦尔（纽约证券交易所代码: HON）近日公布了2018年第一季度的财务业绩，并上调了全年销售额、每股收益2和自由现金流3指导。

第七届EEVIA年度中国ICT媒体论坛：半导体界大咖共议产业大“智”

第七届EEVIA年度中国ICT媒体论坛暨2018产业和技术展望研讨会在深圳大中华希尔顿酒店成功举办， 英飞凌、NI、Qorvo、ADI和

桑迪亚造出全球首个3D打印风力发电机叶片模具

桑迪亚去年探索了3D打印的太阳能电池板，最近又开发出由3D打印模具制造的第一台风力发单机的巨大叶片，并由此获得了技术转让联邦实验室联盟的2018年国家技术焦点奖。

2018年汽车模具行业现状分析 高端模具依然稀缺

根据前瞻产业研究院发布的《2018-2023年中国汽车模具行业产销需求预测与转型升级分析报告》测算，汽车模具占模具行业的市场份额约1/3，到2023年，中国汽车产量将达到近4182万辆，年均增速在6.0%左右，而对于汽车模具的需求将达到500吨左右。