索尼研发餐饮外卖AI机器人

据相关报道显示，索尼将于美国卡耐基梅隆大学合作开展AI机器人的研究。索尼初期瞄准了餐饮外卖行业，将研发出能够实现烹饪、上菜、送餐等一系列流程的AI机器人，并让其基于人工智能拥有自主学习能力。索尼方还表示力争在5年内实现部分技术的实际运用，相信不久之后在餐厅为你端上美味佳肴或敲门送外卖的可能就是AI机器人。

索尼研发这一AI机器人可谓是竭尽全力，无论从外形还是内部性能都力争完美，比如在外形方面的设计是拥有能够抓住物体的多功能机械臂。这类机械臂其实在一些食品加工设备上有所体现，如分拣机、分选机这类分选设备。机械臂就像人的手臂一样，能够将输送带上的食品进行品质分选或包装排列。笔者之前就看到过一个视频，一台分拣机器人用自己灵活的“手臂”将凌乱的火腿肠摆列整齐，与人工相比速度要快很多倍。

外形上索尼设想为机械臂，在驱动和控制方面就显得更为智能化，通过开发机器狗“aibo”积累技术。这个“aibo”的厉害之处是其内置深度学习技术，可以利用传感器来学习周围的环境，并在云端获取数据。在笔者看来，这也就是说这款AI机器人将具备自主学习的能力，能够实现与消费者之间的互动关系。这样一来，机器人不再是冷冰冰的存在，它能和人一样进行学习，使其工作效率能够直线式上升。人工智能是近几年我国较为热门的研究领域，相信未来将会有更多智能技术应用到食品行业中。