2026 “数智配方 · 全域共生” AI for SASSY Design Challenge 首届计算配方科学与未来生活创新挑战赛

加码抗衰与代谢赛道，SUANNUTRA 将前沿海洋微藻成分TetraSOD®引入北美市场

该成分由 Fitoplancton Marino 研发，是一种有科学背书的海洋生物活性复合成分，其在细胞与代谢健康方面的临床功效已广受认可。

SIAL西雅国际食品展在沪开幕，以“中国方案”赋能全球食饮贸易

5月18日，由法国高美艾博展览集团、中国商业联合会和北京爱博西雅展览有限公司共同主办的SIAL西雅国际食品展在上海盛大开幕。

15亿元融资并购全球第二大木糖醇生产商，微元合成把合成生物推向糖醇重资产战场

木糖醇的供应稳定性，长期被玉米芯原料压制，局面在 2026 年 5 月迎来转折。

AI爆款酸奶背后：京东七鲜引领行业进入"人机共创"时代

京东七鲜超市的酸奶货架上，最近发生了一件让传统零售从业者始料未及的事情。

25亿元！伊利乳初精深加工与营养健康产业融合发展示范项目开工

近日，伊利健康谷产业集群项目开工仪式在呼和浩特市举办。仪式上，启动特医多功能营养产品升级创新与数智产业化示范项目、乳初精深加工与营养健康产业融合发展示范项目两大核心项目，总投资25亿元。

宜瑞安拟27亿英镑收购Tate & Lyle，全球食品配料行业整合升温

食品配料巨头Ingredion正试图通过一笔价值37亿美元的交易，进一步扩大其在全球食品配料市场的影响力。

巨头加码蛋白水：伊利向左，蒙牛向右，一场关于“水”的暗战已经打响

4月30日，蒙牛率先上新「分离乳清蛋白水」，剑指专业运动恢复；5月份，伊利紧随其后正式推出 Puritime 透明蛋白水，主打日常轻补给。蛋白水，凭什么吸引两大巨头同时押注？

“五优”赋能农人，百威中国携手江苏农垦推动国产啤麦高质量发展

近日，百威中国携手江苏农垦集团，于江苏省盐城市射阳县淮海农场举办第六届大麦日活动。本次活动以“匠心五优，富农兴麦”为主题。

从青岛啤酒财报看行业新阶段：高端化降温，大众盘承压

青岛啤酒最新财报暴露营收放缓、销量承压、吨价走弱等现状，并非个体短期波动，而是国内啤酒行业高端化步入下半场的集体缩影。行业增长逻辑已彻底转变，从粗放规模扩张，迈入产品、区域与精细化运营深度比拼的结构博弈时代。

中国啤酒巨头营收、利润、销量排行榜

随着各大啤酒上市公司2025年财报悉数披露，中国啤酒行业年度格局尘埃落定。

刘宇宁代言可口可乐，王老吉牵手孟子义…水饮品牌抢滩夏日营销季！

随着气温逐步攀升，饮料消费旺季正式拉开帷幕。近两个月，可口可乐、王老吉、瑞幸、东鹏补水啦等多个饮料品牌密集官宣新代言人，品牌们正通过明星势能为夏季水饮大战蓄力。其中的营销看点在哪里？