食品饮料进阶之道——ABB传动产品助您告别家禽养殖难题

温湿度是影响禽群健康与生产效率的关键因素，当温度超过28℃且湿度较高时，家禽极易出现热应激，导致生长速度放缓、免疫力降低、产蛋量下降。ABB传动变频器和PLC可控制通风系统，即使在恶劣环境下，也能确保设备持续运转。

健康体验再进阶，养乐多500亿活菌型乳酸菌乳饮品升级0蔗糖

养乐多500亿活性菌乳饮品推出0蔗糖版本，通过维生素B6定向强化、LcS菌株耐胃酸优化及无蔗糖配方适配性工艺，实现营养均衡与肠道健康双重目标。

英力士苯领推出用于食品包装的生物来源聚苯乙烯

英力士苯领推出100%生物来源聚苯乙烯Styrolution PS 158K BC100 ，采用ISCC质量平衡工艺，相较传统PS减碳172%，并通过日本《食品卫生法》及JCII A级认证。

盛大落幕：第二十六届健康天然原料、食品配料展览会圆满收官

FiA食品配料展2025汇聚近600家展商 ，吸引93,080人次观众，覆盖健康原料、天然提取物、食品添加剂全链路。

CarobWay将在IFT FIRST 2025展示益生元纤维新品CarobBiome™

CarobBiome™益生元纤维可持续性强，独特结构支持肠道与代谢健康，适配GLP-1饮食需求。

君乐宝携手APV扩大常温奶产能，积极布局华南市场

SPX FLOW与君乐宝乳业合作建设中国最大InfusionPlus UHT灭菌系统，配套40吨无菌储罐，通过瞬时高温灭菌与微秒级冷却工艺 ，实现ESL牛奶维生素保留率提升70%，同时缩短本地交付周期。

CPHI 2025 专访｜骨关节赛道再升温，单一成分走向复合配方，美泰推出“三合一”软骨提取物

当老龄化社会与久坐生活方式叠加，骨关节健康产业正成为银发经济中增长迅猛的新蓝海。结合2.9亿老年群体与办公族的差异化需求，该赛道呈现出前所未有的高潜力需求机遇

佳之味蛋白饮料智能生产线新建项目获批

该项目位于南通市海门经济技术开发区福州路333号，利用现有厂房，面积约25219㎡，投资总额3.5亿元，其中环保投资50万元，新增混料罐、高压均质机、化油槽、锅炉等55台设备。

AI赋能发酵技术，优化植物基产品风味

瓦赫宁根大学及研究中心食品与生物基研究院现已开发出一种独特的由人工智能驱动的发酵筛选方法——“风味人工智能”（FLAVOUR-AI），这种方法能够高效利用发酵过程来改善挥发性风味物质特征。 

访谈 | 以海藻为核心，延展健康的深度与广度

在与明月集团副总裁孙占一博士的对话中，我们得以一窥这家老牌企业如何通过战略升级、夯实可持续根基，并前瞻性地布局精准营养，描绘其在大健康领域的未来蓝图。

访谈 | “新一代氨糖”：从关节健康迈向多元应用

在今年FiA展上，山东润德生物科技方案经理张化朋分享了公司在氨糖领域的最新进展。作为业内领先企业之一，润德正通过技术创新和产品升级，推动氨糖从传统保健品走向更广阔的食品应用场景。

到2030年，全球功能水市场规模超148亿美元

根据Grand View Research的一份新报告，预计到2030年，全球功能水市场规模将达到148.7亿美元，在预测期内有望以9.2%的复合年增长率持续增长。