临床前研究显示：菊苣衍生益生元与母乳低聚糖（HMO）的独特组合可促进幼儿肠道健康

最新的一项由Pudenz等人开展的临床前研究显示，将菊苣衍生的菊粉型果聚糖与母乳低聚糖（HMO）2'-岩藻糖基乳糖（2'-FL）相结合，可对幼儿肠道菌群产生叠加甚至协同效应。

路易达孚青岛董家口食品科技产业中心正式投建

引入AI驱动的原料追溯系统，实现从油籽收购到终端产品的全生命周期碳足迹追踪，目标2030年前达成食品加工环节碳中和。

为环保“开撕”，山姆Member’s Mark推出首款无标签饮用天然水

近日，山姆会员商店宣布，自有品牌Member’s Mark首款无标签PET瓶包装的饮用天然水全渠道上线，预计全年可减少塑料超过34吨1，相当于减少约200吨二氧化碳排放量2。这是山姆向可持续包装转型的又一创新性尝试，目前山姆已有多款Member’s Mark商品实现绿色包装升级，以实际行动向会员传递可持续的美好生活图景。

衡美健康2025“智拟新生态 领航新食代”新品发布会圆满举办

会上，衡美健康重磅推出BiomeiTech生物拟态技术平台，并同步发布11款新品。

聚焦多元健康诉求，ADM携多款科学营养健康解决方案亮相HNC 2025

ADM亮相第十五届中国国际健康产品展览会暨2025亚洲天然及营养保健品展。以“未来健康，科学赋能”为主题，ADM集中展示其在代谢、肠道、情绪、皮肤健康等多个领域的临床支持菌株、创新交付平台与一站式解决方案，同时发布两款新品复配益生菌组合——Balance与Restore，进一步丰富其科学营养产品组合。

费列罗杭州工厂迎来10周年里程碑

费列罗杭州工厂十年深耕“以匠心求品质”理念，通过ISO全认证及AI视觉检测系统（异物管控+X光检测），实现巧克力生产零缺陷管理。

布勒开设新膨化应用中心

近日，布勒在乌兹维尔开设了新的膨化应用中心，为食品和饲料生产商提供工业规模的能力，以开发包括宠物食品在内的创新、植物基和经济型产品。

数字化赋能食品工业转型发展

明确2027年关键工序数控化率、研发设计工具普及率均达75%的目标。

LifeSpace益倍适公布自主研发专利菌LPB27航天育种实验成果，助力肠道健康科研新突破

近日，lifespace 益倍适宣布其自主研发的专利菌LPB27（以下简称"LPB27"）参与的航天育种项目，取得了突破性实验成果。

利乐®新食品技术开发中心正式启用

作为利乐产品研发生态系统的组成部分，新食品技术开发中心将为各类客户提供服务——不论是正在开发核心产品的初创与成长型企业，还是计划开拓新食品品类的规模化食品饮料公司。

广州启动千亿凉茶产业集群，全产业链重构"冰广式"新消费赛道

通过"上游标准化种植+中游智能熬制+下游国潮营销"全链路升级，破解作坊经济痛点。

新西兰政府颁布全新草饲标准，为高品质草饲乳品制定权威标杆

新西兰政府于近日正式颁布《新西兰乳品草饲管理标准》，该标准强调了新西兰主要以草饲放牧为主的饲养特点，这也是新西兰牧场运营在全球市场上的独特优势。