ITES 2021 展前展品预览

新消费世代选对包材食品包装才能突围而出

随着大众生活水平不断提高，消费者对食品安全的关注度也逐渐提升。食品包装是食品加工的重要组成部分，随着当今科技不断进步与发展，食品包装材料的种类也日益丰富多样。

健康升级，食品先行

——2020第十四届食品饮料技术峰会后记

2021 行业展望：迎接新需求，拥抱新趋势

突如其来的疫情，促进了人们对自身健康的关注，培养出新的消费需求，健康消费成为当前消费升级趋势之一。与此同时，随着食品加工领域自动化生产大趋势的来临，也为食品饮料行业创造出新的发展机遇。

肉类和植物成分可以在同一产品中共存吗?

将肉类和植物性成分混合在同一种产品中，会让弹性素食主义者感到满意，但这种趋势会持续下去吗?

有助于缓解情绪的五大植物成分

追求幸福正迎来复兴的时刻，特别是充满巨大挑战的一年刚刚结束的时候。

亲水胶体何时实现清洁标签？

在决定清洁的问题上，消费者的看法有时比是否科学更重要。

方便 + 混搭：即饮酒精饮料市场蓬勃发展

即饮正在推动所有酒精饮料类别的销售增长，虽然人们都在追求健康饮食；但另一方面，也不能抹杀人们对“享乐”的向往。据 WiseGuyReports 发布的一份报告估计，未来 6 年全球酒精饮料市场的年复合增长率将达到 4.09%。

粘度对食品填充和挤浆成型的影响

所有的填充步骤都涉及到将液体引导流向目标。当液体不易流动且目标是移动的时候，这就变得尤其困难。

温和、环保的巧克力产品包装

为敏感的巧克力产品提供最佳包装并非易事。它需要技术精度和理想包装材料的有效结合。

自动化代替纯手工，助力康普茶产量直线上升

十年前，一种新型饮料进入加拿大市场，RISE Kombucha 公司就是这一潮流的领跑者之一。

延长电动潜水泵(ESP)的使用寿命

如果想改进ESP运行寿命，真正需要做的是了解所有故障的原因，并确定纠正措施，以防止故障再次发生。这意味着需要制定适合油井运行工况的ESP规范。