2026华南包装展三月广州启幕，助您抢占全球商机

Sino-Pack 2026华南包装展将设智能包装与物流、食品软包装、液态包装无菌灌装等八大专题展区，重点展示AI视觉检测、高速换线设备、生物基可降解材料等创新技术，四展联动覆盖包装制造至终端应用全链条。

触摸、品味与讲述： 零食包装的叙事之道

从初次触碰到最后一口，创新包装正让零食成为一场触及感官和情感的体验。

工艺革新引领饮料行业创新发展

2025年饮料行业资本投入活跃，Westrock Coffee在阿肯色州投产53万平方米一体化工厂，配备全自动烘焙系统与在线分析技术

食物与情绪： 饮食如何影响我们的感受

临床研究显示，贝利优Orafti®低聚果糖可显著提升肠道双歧杆菌数量，并降低焦虑抑郁评分及皮质醇水平；帕拉金糖™通过缓释供能机制维持血糖稳定，改善认知表现。

利乐推出新一代数智化平台——利乐® Factory OS™工厂操作系统，为工厂应用人工智能做好准备

日前，利乐公司在迪拜海湾食品加工展（Gulfood Manufacturing）上正式发布新一代数智化平台利乐® Factory OSTM工厂操作系统。这一全新的模块化智能工厂技术具备开放性和可扩展性，将助力食品饮料制造行业的智能化转型，为工厂应用人工智能做好准备。

达能利用AI实现全球关键业务运营升级

作为多年战略合作的一部分，Danone与Microsoft携手，旨在赋能员工掌握数字化工具和技能，同时在全球运营中全面融入人工智能（AI）。集团首席信息官Erwin Logt分享了公司的最新进展与战略方向。

全球视野赋能，驱动新兴蛋白质持续创新

除了在蛋白质特性和来源方面取得的技术进步，对于涉足全球业务的供应商和食品加工商而言，了解国际食品标准同样至关重要。

太太乐小米跨界联手，千万年轻家庭迎来"智能餐厨革命"

此次合作充分整合双方优势资源，重塑现代家庭的烹饪体验，让千万年轻家庭感受到"品质生活+智能科技"生活方式的双重魅力。

AgroFresh宣布达成AI驱动型成像及果园分析新合作

此次整合巩固了FreshCloud作为业界互联程度最高的数字化质量生态系统的地位

弥补纤维缺口： 烘焙产品的功能与品质兼得之道

GoodMills Innovation推出的Snow Prebiotic Fibres复合纤维解决方案，通过平衡阿拉伯胶纤维、发酵麦麸等七种纤维来源，实现1:1替代小麦粉且不影响面团流变性。

基于光谱的番茄含糖量无损检测方法

研究提出基于透射光谱的番茄含糖量无损检测方法CARS-RFR，采用SG平滑与SNV预处理后，通过竞争自适应加权算法筛选224个谱段中的关键特征，输入随机森林回归模型。

中国营养保健市场深度洞察与未来布局

2025年上半年中国膳食营养补充剂市场在口服美容、益生菌、钙制剂及心血管健康四大品类驱动下持续扩容。