大咖云集 思想共振 | 第二十七届 FiA 食品配料展展商阵容与会议活动重磅揭晓

利乐钻®300毫升峰型梦幻盖®包装，携手蒙牛真果粒生榨椰奶首发登场

时尚包装，开启国内首秀。

从透明窗口到高阻隔铝箔，薯片包装背后藏着多少黑科技？

对卡乐比而言，印刷油墨可以不喷、华丽的彩色外观可以抛弃、品牌的视觉识别度可以暂时让步，但是，底层薄膜的“铝蒸气高阻隔多层复合结构”绝对不能有丝毫的减配和动摇。 

从口服美容到健康寿命，揭示下一个“爆款”配方密码

“2026 NutraIngredients Europe Awards（欧洲营养配料大奖）”获奖名单于近期揭晓，它在一定程度上折射出当前健康营养产业研发方向与价值重心。

《2026中国零食消费新趋势》白皮书发布，揭秘8个令人意想不到的零食消费真相

零食，正在经历一场深刻的“身份重构”。

2026 “数智配方 · 全域共生” AI for SASSY Design Challenge 首届计算配方科学与未来生活创新挑战赛

加码抗衰与代谢赛道，SUANNUTRA 将前沿海洋微藻成分TetraSOD®引入北美市场

该成分由 Fitoplancton Marino 研发，是一种有科学背书的海洋生物活性复合成分，其在细胞与代谢健康方面的临床功效已广受认可。

SIAL西雅国际食品展在沪开幕，以“中国方案”赋能全球食饮贸易

5月18日，由法国高美艾博展览集团、中国商业联合会和北京爱博西雅展览有限公司共同主办的SIAL西雅国际食品展在上海盛大开幕。

15亿元融资并购全球第二大木糖醇生产商，微元合成把合成生物推向糖醇重资产战场

木糖醇的供应稳定性，长期被玉米芯原料压制，局面在 2026 年 5 月迎来转折。

AI爆款酸奶背后：京东七鲜引领行业进入"人机共创"时代

京东七鲜超市的酸奶货架上，最近发生了一件让传统零售从业者始料未及的事情。

25亿元！伊利乳初精深加工与营养健康产业融合发展示范项目开工

近日，伊利健康谷产业集群项目开工仪式在呼和浩特市举办。仪式上，启动特医多功能营养产品升级创新与数智产业化示范项目、乳初精深加工与营养健康产业融合发展示范项目两大核心项目，总投资25亿元。

宜瑞安拟27亿英镑收购Tate & Lyle，全球食品配料行业整合升温

食品配料巨头Ingredion正试图通过一笔价值37亿美元的交易，进一步扩大其在全球食品配料市场的影响力。