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主编推荐
近期要闻
海外来风
Z世代的植物营养新选择,给我们什么启示?
植物蛋白饮品正成为健康饮品市场消费升级的新风口。
2019-12-30 钱皓、可达怡
植物蛋白的市场即将腾飞
根据行业分析师的预测,预计未来几十年,以植物为基础的替代品将继续产生更高的销量。
2019-12-30 国际猪业
全球首家健力士醇黑坊正式揭幕,开启沪上醇黑之旅
日前,源自爱尔兰的健力士啤酒在上海1788广场盛大揭幕。
2019-12-30 餐营者
上海淳大万丽酒店携手杭州私厨团队探秘杭帮原味美馔
019年12月27日至2020年1月5日,上海淳大万丽酒店行政总厨Tony Shen立邀杭州花房私厨餐厅老板响马及其厨师团队进驻万丽轩,将与广大宾客共度辞旧迎新的美好十日。
2019-12-30 餐营者
香港马哥孛罗咖啡厅推出丰盛开年自大餐
于 2020 年 1 月份,香港马哥孛罗咖啡厅的丰盛开年自助晚餐除为您送上源源不绝的环球海鲜美馔外,大厨更以多款矜贵食材如花胶、龙虾、鸭掌及蟹入馔炮制多款传统佳肴。
2019-12-30 餐营者
升级+店面连锁化,《2019中国餐饮行业小吃品类大数据分析报告》发布
日前,由东方美食、餐饮创业家、餐创云、哗啦啦等单位主办的2019年餐饮老字号及小吃创新峰会举办。会上发布了《2019中国餐饮行业小吃品类大数据分析报告》。报告详细解读了中国餐饮产业和小吃产业发展现状,对小吃品类消费市场和小吃品牌发展进行了详细的分析,洞察了小吃食客消费行为,并对小吃产业的精细化、数字化运营和转型提出了发展建议和大数据解决方案。
2019-12-30 中国食品报网
Polyfab如何将注塑成型零件提升到最高品质
Polyfab采用奇石乐过程监控系统,通过测量模腔压力,持续优化大批量生产的塑料零件性能,满足多种行业需求。得益于奇石乐的过程监控系统,Polyfab生产的注塑成型零件故障率低达1 PPM(百万分之一),打破了公司的历史记录。
2019-12-30 奇石乐
西贝莜面村推出“到家功夫菜”, 踏入方便餐饮领域
2019年9月底,西贝莜面村旗下西贝甄选商城推出“到家功夫菜”,香辣羊蝎子锅作为这一品类的第一款产品,广告语“在家吃功夫菜,不费功夫”,宣告着又一个餐饮大厂将目光落在你家餐桌。
2019-12-30 平安财经网
三年半达成百家店,湊湊100惊喜连连迎新年
12月26日,从上午11点至凌晨3点,上海华润时代广场的湊湊火锅店门口人流涌动,这是湊湊火锅+茶憩(以下简称:湊湊)在全国开出的第100家门店。
2019-12-30 红餐网
跨越21世纪的改性塑企,展通向全新定位进发
2019年12月28日,上海展通实业有限公司在上海展通科创园举办了主题为“展通20年,再出发”的20周年庆典活动。本次庆典以展通视角回顾了过去20年塑料行业的发展状况,并展望了未来塑料行业的可能性,引起了在场嘉宾的深度思考。
2019-12-30 上海展通
9城24店同开!这个酸菜鱼品牌底气何在?
据《2018酸菜鱼市场发展报告》数据显示,目前全国酸菜鱼门店数量达到了3万家。在众多品牌都按下刹车键时,广州的酸菜鱼品牌——江渔儿酸菜鱼却选择反其道而行,在2020年到来之前加速跑马圈地。
2019-12-30 红餐网
2019亚洲最佳法国酒侍酒师大赛圆满收官,前三甲诞生,拉菲奖决出
由法国农业部 (French Ministry of Agriculture, Agrifood and Forestry) 举办、SOPEXA CHINA承办的第五届亚洲最佳法国酒侍酒师大赛总决赛在上海浦西四季酒店完美收官。
2019-12-30 餐营者