如何开发迎合趋势的新品

如今的消费者对健康、便利及值得信赖的食品饮料的需求正在不断上升。在上期杂志中，英敏特（Mintel）全球食品与饮料分析师Jenny Zegler女士简要介绍了2017全球食品和饮料或将出现的六大趋势。本期，她将围绕这些趋势，展开详细论述。

即饮咖啡市场：正被挖掘的新蓝海

近两年，在整个饮料行业告别高增长的黄金时代之时，咖啡消费却呈现出快速增长态势，中国咖啡市场正以每年15%~20%的幅度增长。无论是以“星巴克”为代表的休闲咖啡连锁，还是以“雀巢”为代表的速溶即饮咖啡，都取得了快速发展。“统计显示，中国咖啡豆的消费量从2006年的2.6万吨增长到了2015年的13.3万吨，年均消费增长率达18.9%，是世界平均水平2%的9.5倍。”中国咖啡工程研究中心常务副主任陈振佳指出。中国咖啡市场潜力巨大，咖啡消费量正在持续增长。甚至有专业人士认为，在不久的将来，中国不仅仅只是茶叶之国，也会是咖啡之国。

国产仿制药的春天从最新CFDA批准的三款起始

    近日，国家食品药品监督管理总局批准抗癌药吉非替尼片、抗艾滋病药依非韦伦片以及富马酸替诺福韦二吡呋酯片的国产仿制药品上市。

畅享佳酿 享受生活

四川芝溪酒业有限公司董事长杨朝辉访谈

CES 2017 | 舍弗勒为未来的网络化交通出行提供解决方案

舍弗勒将在国际消费类电子产品展览会（CES 2017）上将重点展出针对未来城市和网络化交通的全新解决方案。

嘉必优参与项目获得国家科学技术进步二等奖

日前，一年一度的国家科学技术奖励大会在人民大会堂举行，大会揭晓了2016年国家最高科学技术奖以及自然、发明、进步、国际合作等奖项。食品领域六项科研成果喜获奖励，其中，由中国农业科学院油料作物研究所领衔、嘉必优生物技术（武汉）股份有限公司等企业参与的《油料功能脂质高效制备关键技术与产品创新》研究成果荣获国家科学技术进步二等奖。

回顾| 2016年FDA批准的22款原创新药

2016年FD

北京昆仑饭店重返Worldhotels | 世尊国际酒店及度假村独立酒店阵营

世尊国际酒店及度假村欣然宣布，北京最负盛名的昆仑饭店现重新加入其旗下备受赞誉的独立酒店阵营。

2017年全球top10大药厂在研产品线预测

2015年PharmExec网站《全球top10处方药排名收入》整理了2016年全球药企营收，及2017年相关预测与产品线分析，详见全文。

Kiekert拓展销售团队新销售执行副总裁上任

全球汽车门锁系统技术领先者Kiekert AG（凯毅德股份有限公司）自2017年1月1日将拓展其销售团队，由现年48岁的GuglielmoGuastella担任销售执行副总裁。

庆丰包子铺正式进军南方市场，5年布局百家门店

盘点2016那些新开张的餐饮品牌

据联商网&搜铺网不完全统计，2016年有超过34个餐饮品牌首次进入中国市场，其中不乏明星店（如姜武的武面）、百年老字号（如东来顺、郭元益）、餐饮大鳄（如外婆家、王品）、海外巨头的身影。