麦望三城（WHEAT SEASON）抢滩沪上烘焙市场

近年来，烘焙市场竞争日益加剧。面包新语和85°C等传统品牌，继续保持在传统甜面包领域的优势，此外，很多新的品牌和品类不断加入到这个庞大的烘焙市场中。10月31日，专注于软面包的新品牌麦望三城(WHEAT SEASON)就走进了沪上人家的餐桌。

亚赛利两台18呎钢制烘缸同时发货

日前由意大利亚赛利纸业设备生产的两台18呎钢制烘缸已经成功发往宜宾纸业， 预计于2018年11月初于现场进行安装。

健康中国，杜邦助力

首届中国进口博览会杜邦呈现食品健康价值提升

展商巡礼 | 光学技术，蔡司的创新点在...？

作为全球光学与光电行业的领导者，此次进博会，蔡司将带来一系列服务于生物科学、材料和工业研究领域的整体解决方案。

“四喜卵蜜”获近千万元天使轮融资

据悉，烘焙品牌四喜卵蜜近日完成近千万天使轮融资，投资方为辰海资本。

寻求场景突破 原麦山丘试水销售现烤面包

作为最早的“网红”面包店，原麦山丘以健康面包的形象一度受到追捧，但随着模仿者增多、品类更新较慢，原有优势不再，近两年的原麦山丘低调了很多，也少见新动作。不过，近日原麦山丘开始在全家便利店试水销售现烤面包，为了迎合便利店消费场景，还在面包大小上作出调整，以适合一人食的迷你包为主。

圣八礼清高干红火爆第十六届中国（长沙）国际农交会

来自山东皇尊庄园的山楂干红系列参加了第十六届中国国际农产品交易会暨第二十届中国中部（湖南）农业博览会，并吸引了众多的长沙市民和全国媒体的关注。

斑马技术携最新零售业解决方案亮相2018中国零售业博览会

2018年11月2日，中国昆明–客户日益增高的期望促进了按需经济的发展，并推动了资产、数据和人员的数字化转型。为应对这一趋势，致力于通过其解决方案及合作伙伴助力企业获得性能优势的边缘式创新者，斑马技术公司（纳斯达克股票代码：ZBRA）亮相2018中国零售业博览会（N9017展台），展示其最新的零售业解决方案，助力零售商在数字化转型的深入探索中智领前沿，获得竞争优势。

CPhI & P-MEC China 2018圆满落幕

笃建制药国际化全产业链平台，引领行业转型升级新浪潮！

粪菌移植：新一代菌群移植治疗术

谈到粪菌移植，一部分人抱着猎奇态度，而另一部分人则捏起了鼻子，边笑边说着：真恶心。但健康的粪菌，在医药行业的专家们看来就是却是终极益生菌。里面的细菌意味着生机和生命，可以让无数患者重返健康。

全行业数字化,从小规模开始

在讨论到行业转型的变化趋势时，必须考虑到如何满足较小型公司的需求。

利用qNMR进行早期自动效价测定的案例

在当今的小分子药物发现与研发环境中，相关公司必须谨慎地平衡风险与回报。在以往，分析化学家会在适当时间通过相关检测对研发过程（临床前，I至IV 期）提供支持。在每个阶段生成数据，以支持NCE（新化学实体）最终提交到监管机构审批。现在，后期临床试验投资动辄数亿美元，而根据经济学原理，在候选药物的潜能获得证明之前，只应对其进行最低额度的投资。因此，经完全验证的波谱法及其标准的研发通常因昂贵而耗时而拖延。效价测定作为阶段I前至关重要的一步，科学家正越来越多地转向定量核磁共振（qNMR）波谱来提供这一信息，而不是传统的HPLC。