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食品与饮料

14种“三新原料”获批,威尼斯镰刀菌蛋白、接骨木莓花色苷、油橄榄果多酚上榜
2025-12-08

帝斯曼-芬美意发布2026“年度风味”:冰霜八角茴香(Frosted Star Anise)
2025-12-08

数智护航 · 安效同行 | ifm食品行业用户技术交流会圆满落幕
2025-12-05

中国发布《2025新质蛋白十大技术难题》:推动产学研协同攻关,打造新质蛋白创新高地
2025-12-05

引领变革,锁“鲜”未来,阿果安娜水果新一代欧姆生产线正式落成!
2025-12-05

从肌酸到脑活力:2026 膳食补充剂十大趋势解读
2025-12-05
视频
杂志


IRNA《国际塑料商情—亚洲版》杂志以英语出版,全年6期。十五年来,该杂志成为亚太区塑料橡胶行业独家内容和技术文章的主要来源。双月刊印刷、电子杂志以及行业网页直达制造商决策者,包括塑料加工、模具生产、机械生产线,内容由荣格工业媒体编辑专家团队编写和制作。
2025-12-02
白皮书

应对减盐过程中的咸味挑战
过量的盐分摄入已成为全球性的健康问题。为应对这一问题,各国政府正加大力度,采取措施减少全民盐分摄入量。
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粮油宠物饲料检测方法汇编 - 分析方法与设备选型
食品行业的检测技术在逐步提升,检测手段关乎食品本身的质量,口感与风味,是食品行业不可忽视的环节。如您有意向获取相关资源,填写问卷,有机会获得精美奖品!(奖品有:咖啡机、礼品称、耳机等)
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利用AI增强食品和饮料创新
人工智能(AI)近年来依托高速计算、海量云存储及丰富数据实现迅猛发展,尤其在生产端产生的大量复杂数据已无法通过传统编程处理。
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中国食品饮料行业展望报告
中国食品饮料行业正加速数字化转型,以应对市场增长与消费者需求变化。
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展会信息
中国国际食品添加剂和配料展览会 (FIC)
2026.03.17 ~ 19 上海
Propak Vietnam 2026
2026.03.31 ~ 04.02 越南(胡志明)
2026 CBST中国国际饮料工业科技展
2026.04.09 ~ 11 深圳
2026 世界食品(深圳)博览会
2026.04.27 ~ 29 深圳
interpack 德国杜塞尔多夫国际加工与包装机械展览会
2026.05.07 ~ 13 德国杜塞尔多夫
Propak Asia 2026
2026.06.10 ~ 13 Thailand
上海国际食品加工与包装机械展览会联展(FOODPACK CHINA)
2026.06.15 ~ 17 上海
Fi Asia Indonesia 2026
2026.09.16 ~ 18 Indonesia
慕尼黑上海分析生化展 analytica China 2026
2026.11.16 ~ 18 上海