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  • 可设计的溶剂:天然离子液体

    “中科院合作企业”,“专门研究超分子材料”,“国内唯一天然来源离子液体及深度共熔溶剂供应商”,“年营收超亿元”..........萱嘉生物科技是谁?一个成立3年的年轻企业,为何获得一系列的成就和头衔?顶着疑惑,我们拜访了这家总部位于深圳的高新材料技术企业。


    彼时萱嘉的接待室里,没有富丽堂皇的摆设和装饰,周围摆满了荣誉证书和已经开发的产品,隔壁的几个实验室和检测室里,科研人员来来往往,安静、繁忙。


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    张嘉恒,哈尔滨工业大学(深 圳)材料科学与工程学院教 授、博士生导师、海外高层次 人才引进计划成员、广东省珠 江人才、深圳孔雀团队核心成 员、萱嘉集团首席科学家。


    萱嘉集团创始人、首席科学家张嘉恒博士,走了进来,带着刚从课堂下来的书卷气,(张博是哈工大深圳-材料科学与工程学院的博导)。科研出身的张博,一身儒雅认真的气质,但一落座谈起萱嘉,他立马展现出一个企业家的“拼劲儿”。


    3个小时的访谈,我们尽力弄清了2件事:


    1.离子液体,这种超分子新材料,能给日化行业,带来什么?


    2.从“做科研、写论文”的科学家,到如今“开发产品、开工厂、签订单”的企业家,张博和他的天然离子液体技术,经历了什么?


    “可设计”的离子液体溶剂


    离子液体是一类由“有机阳离子”和“无机/有机阴离子”构成的有机熔融盐,在室温或接近室温条件下呈液态。构成离子液体的离子体积较大,加上共轭效应,电荷在阴阳离子上得到了充分的离域分散,削弱了阴阳离子间的静电作用力;阴阳离子之间的体积相差很大且极不对称,降低了整个体系的有序性,使得这类离子化合物在室温下能够呈液态。与高温无机熔融盐类似,离子液体具有低挥发性和低可燃性等环境友好特性,其使用条件更加温和(-100~300℃),所以离子液体具有广泛的应用范围和可能性,属于新一代的绿色溶剂。


    此外,离子液体的种类丰富,其结构和性质可以根据具体目的进行剪裁设计,也被称为“设计者溶剂”。


    “基于离子液体的环境友好特性、独特的微观离子环境和溶解性,以及丰富的可设计性,我们将其与药物活性成份离子化,并与有机离子进行配对成对,形成含有药物活性成分的超分子离子液体药物(ActivePharmaceuticalIngredient–IonicLiquids,API-ILs),能够避免固体药物存在的同质多晶问题,还能在溶解性、溶解速度、稳定性、生物利用度、膜渗透性以及给药方式等方面产生影响。未来,基于离子液体的植物活性成分萃取分离、日化原料生物催化合成、聚离子液体成分的开发和透皮给药.......将会是该类材料在日化领域的几个重要应用方向。”张博表示。


    萱嘉集团是张嘉恒教授于2017年创立的以“超分子溶剂”、“超分子催化”和“超分子材料”开发及应用为核心的材料科技企业,覆盖生物医药、美妆、保健食品、医疗器械、日化原料和食品添加剂等领域。拥有天然离子液体、超分子材料、日化糖苷和美容肽的产业化经验,已建成年产300吨日化糖苷类(α-熊果苷、甘油葡糖苷和VC衍生物AA2G)、1000吨超分子溶剂植物提取原料和1000吨超分子递送美容肽类生产线。


    “目前我们已拥有基于多种日化原料的【离子液体合成专利】以及【离子液体植物活性成分萃取分离专利】。我们的离子液体生产合成过程是绿色、安全、无污染的,既是原料,又可以作为绿色、高效的萃取剂,还能在催化反应中起溶剂和稳定剂双重作用。在日化方面,目前主要作为递送介质,使活性物精准递送到靶点部位,功效最大化。”


    天然超分子离子盐在性能上,表现出比前体有机酸和生物碱更好的溶解度和稳定性;在产品使用上,比前体有机酸和生物碱拥有更大的渗透率和高效性。目前萱嘉已开发出多个系列的超分子离子盐:美白、抗氧化、消炎祛痘、修复皮肤、抗菌、舒缓、抗衰老等,包括甜菜碱系列离子盐、鞣花酸系列离子盐、烟酰胺系列离子盐、苦参碱系列离子盐、甘草酸系列离子液体等。


    超分子催化专利技术环保、高效,且整个制备过程利用了天然离子液体充当稳定剂,使酶在催化反应的全过程都能表现出高活性。生产出的日化糖苷产品稳定性极好,光学纯度高、无毒无菌、无有机溶剂残留、质量稳定。


    从火箭燃料到化妆品


    萱嘉集团虽然才成立3年,但创始人张博与离子液体技术的渊源已经有十年了,而他的家族与化学和材料科学的渊源,已经有100年了......


    “我家算是化学世家,我的偶像是我的高祖父张资珙先生。我个人的愿景很明确:将国外超分子材料技术带回来,帮助我国的生命健康产业发展。”(张资珙:1904-1968,赴美留学回国后,历任厦门大学、华中大学、岭南大学和武汉大学化学教授,开创了中国最早的分析化学理论体系,是我国普通化学、理论化学、分析化学、化学文献、化学史等诸多领域的研究和教育方面的奠基人之一。桃李满天下,培养了11位院士,包括第三任中科院院长卢嘉锡。)


    “我是在读博期间开始接触离子液体技术,离子液体很神奇!比如:它既能降低农药对水生动物的毒性,同时又提高了该农药对病虫害的药效。但离子液体是一种新材料,应用领域亟待探索,我想尽快拓展它的用途,所以就一直专注了下来。”


    这一专注,就是十年。博士期间,张嘉恒以第一作者身份发表了20篇基于离子液体的SCI论文,之后选择前往美国深造,在爱达荷大学与知名离子液体专家Jean’neM.Shreeve教授合作将该技术运用于军用航天、火箭推进燃料的研究。几年后,张嘉恒又奔赴日本,作为日本学术振兴会研究员,研究离子液体技术用于纳米材料、新能源和电催化领域。


    从最初的农业,到航天军工,再到能源领域,张嘉恒把离子液体已知的可应用领域全都认真走了一遍,但似乎仍未找到方向。一次偶然的交流,激发了张嘉恒的灵感。“当时一位师兄说某个国际护肤品公司在尝试离子液体技术。”张嘉恒开始密切关注日化行业对离子液体技术的态度。“离子液体的优点是可以解决材料本身一些看似非常矛盾的性质点,比如既能降低炸药的不稳定性,却又能增强其爆轰强度,但缺点就是成本高。而在生物医药领域,它的优点可以被放大,缺点也能够被接受。”


    确定了方向,张嘉恒开始创业之旅。“日化的客户对于原料本身的功效力更为关注,对价格的敏感度稍低。”为筹集资金,张嘉恒一边进行新药研发,一边用离子液体在食品&日化领域做成果转化。他先从目录表中选取原料做预反应,合成离子液体,再做包裹。


    由于原料表里大多原料都是纯天然的,无心插柳,张嘉恒又开了一个新领域—纯天然来源的离子液体,也拓宽了研究人员的思路—离子液体可以通过天然的植物成分进行制备。“在这之前,大家一直认为离子液体只能人工合成,而人工合成的离子液体因其生物相容性问题,是不容易应用到生物医药领域的。”


    蓝图


    对于未来的发展,张嘉恒有着清晰的规划。


    对尚且年轻的萱嘉而言,在它足够有实力进行扩张之前,更需要的是投入时间、精力和资金去研发、打磨出好产品。“先从保健品和化妆品领域入手,获得足够的原始积累后,再到医疗器械领域,从一类、二类、三类医疗器械最后到创新药。”


    “技术转化是企业的第一动力,目前萱嘉的博士、博士后以上的研发人员约60余人。”“科研成果不应该只是上书架,也应该上货架,更要造福到老百姓。”


    “新材料国产化的需求非常迫切,研发具有技术优势的国产材料替代进口,才能获得未来市场。按照我在哈工大(深圳)材料科学与工程学院工作的经验,我国材料科学的基础研究和国外的差距已在快速缩小,随着国家研发投入力度的加大以及产业政策的扶持,中国本土原料的未来是非常光明的!日化行业也是如此,尽快打破高端日化原料被外企垄断的局面。”


    萱嘉还“小”,但离子液体的“蓝图”很大。我们期待着萱嘉坚实地踏出它的下一步。



    撰写:姚舜Daisy


  • 银蕨农场:“从餐盘到牧场”天然纯净的牛羊肉鹿产品

    银蕨农场是新西兰优质牛肉、羊肉和鹿肉加工企业及市场领导者,在新西兰拥有14家工厂、超过15,000位农场主,产品销往全世界60多个国家及地区。早在20年多前,银蕨农场就开始向中国出口新西兰草饲红肉,实现了逐年持续增长。近年来,银蕨农场将目光投向了酒店和高端餐饮;并在今年大力开展线上线下零售及推广活动。

     

    银蕨农场目前在全球的发展状况是怎样的?有哪些产品已经进入到中国市场了呢?未来几年,银蕨农场对中国消费市场的预期又是如何?带着这些问题,我们对银蕨农场全球执行董事西蒙·林默(Simon Limmer)先生以及中国区总经理王臻先生进行了专访。

     

    深耕中国市场,安全健康的草饲红肉产品

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    CFMJ:首先,请您讲一讲银蕨农场所采取的以市场为导向、以顾客为宗旨的策略是怎样的?

    西蒙·林默:在新西兰,一切都以品质为第一驱动力。新西兰拥有得天独厚的生产环境,那里的土地和自然水资源是我们取得行业领先地位的关键。我们致力于满足全球消费者的需求,坚持“从餐盘到牧场”的战略,优先考虑消费者的利益,深入了解世界各地不同文化背景的消费者对于新西兰草饲肉类的看法,确保能够满足不同消费者的需求。同时,我们也在尝试引导消费者,帮助他们获得更好的食用体验。

     

    CFMJ:草饲红肉是银蕨农场的独特主张,这对消费者意味着什么?所谓的纯天然饲养理念,都包涵了哪些深义?

    西蒙·林默:新西兰的自然条件得天独厚,牧场地域辽阔、资源丰富。这里有着广阔的空间、干净的空气、新鲜的水源和天然的牧场。因而我们能够以目前世界上最贴近自然的方式经营畜牧业。与工业化养殖相比,新西兰的动物肉质精瘦,整个生产过程不添加任何生长激素,也几乎不使用抗生素。这里的动物都是按照它们固有的生长模式自由成长,而这种生产方式也成就了我们产品所独有的口感。消费者只有在品尝了天然草饲肉类产品后,才能真正感受到其与人工饲养肉类之间的差异。

     

    新西兰草饲红肉具有显著的自然益处和健康属性。新西兰草饲肉类产品肉质精瘦,饱和脂肪含量低,口感自然;拥有独特的纤维、质地和味道;富含维生素A、维生素E以及Omega-3脂肪酸。

     

    CFMJ:就牛羊只的饲养而言,从国家政府层面,有哪些政策保障?从公司层面,具体有哪些措施保障?

    西蒙·林默:畜牧业以及农场主和政府的契合多年来一直是新西兰的经济支柱。在新西兰天然畜牧业系统里面,食品链中几乎不需要任何非天然输入,这也确保了新西兰肉类产品的口感一致性。

     

    新西兰第一产业部是新西兰农场主和出口商的合作伙伴,对我们的诚信经营有最严苛的要求。新西兰拥有强大的食品加工体系、贯穿整个食物供应链的高度诚信,以及严格的食品法律法规,包括新西兰农场保障计划、经营出口法规、经营加工法规,这些集中的认证流程为农场诚信经营提供了保证。

     

    银蕨农场生产的产品具有可追溯性,能够真正追踪到产品的生产农场、生产方式以及农场主的饲料投入,以确保产品的真实性。为确保农场诚信运营及产品的可追溯性,我们还采用了Farm IQ等数字化工具,并与Oritain等第三方公司合作,以保证产品真实性,提高终端消费者对我们产品的信心。

     

    CFMJ:您对中国市场的前景有什么看法?银蕨农场在 2020 年的目标是什么?就目前完成的情况来看,您是否满意呢?

    西蒙·林默:2020年对全世界来说都是非常特别的一年。我们对公司在中国的发展感到尤其欣慰。中国是我们非常重要的市场,我们在中国市场投入了大量精力和资源。银蕨农场的产品正是中国消费者寻找的产品——具有可靠的食品安全保障,同时兼具美味的食用体验。

     

    2020年底,中国将成为我们最大的市场,且增速将远超其他任何市场。我们也很重视中国国际进口博览会(CIIE),我们可以借此机会对产品进行定位,了解出口产品到中国市场的重要性,并在满足中国市场需求的产品领域占领市场高地。

     

    CFMJ 2016 年上海梅林通过收购,拥有了银蕨农场 50%的股权。您能否谈谈此次合作对于彼此双方的深远意义?未来的合作还将怎样展开呢?

     

    西蒙·林默:中国市场有一个合作伙伴意味着巨大的优势,可以在这个瞬息万变的市场为我们指引方向。在上海梅林的支持下,我们与政府、商业机构和其他利益相关方也建立了关系,这为我们在中国的发展打下了深厚的根基。其中,佳农集团在中国有超过20多个配送中心,能够更快速地将产品配送到中国的大中城市。上海梅林现有的肉类分销网络,也是一个巨大的优势。其旗下的苏食是长三角地区非常强大的配送商,能够有效地帮助我们覆盖长三角地区。这些关系网和伙伴关系是我们未来在中国取得成功的根本。

     

    CFMJ:未来几年,银蕨农场对中国消费市场的预期是怎样的?能否谈谈公司为此所制定的战略或措施?

    西蒙·林默:中国仍将是我们非常重要的市场。我们的中国团队正在持续建设中,能够帮助我们发掘中国消费者以及市场合作伙伴的需求。中国市场的复杂程度、规模和地理差异巨大。面对中国这样一个地域广阔的市场,我们会遇到多样的文化和消费者差异,所以我们要根据中国的地理位置、渠道、文化和消费者差异,定制相应的策略。我们从华东地区着手,向西发展,并逐渐扩展到二线城市。我们也在考虑为中国市场定制更符合中国消费者需求的产品,虽然还有很多工作要做,但我们对银蕨农场在中国市场的长期发展充满信心。

     

    把控冷链安全,将更多肉类产品带到中国

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    CFMJ:银蕨农场目前进入中国市场的牛肉零售产品以什么部位为主?其特色是什么?未来还有哪些红肉产品推出?

    王臻:很多的零售牛肉产品,像西冷、眼肉,包括里脊,都是常用的西餐部位。但更重要的是,我们也有适合中国老百姓烹调的中式部位,比如说涮火锅的新西兰原切肥牛,或是适合各种炖、煮、酱的腱子肉。

     

    其实提到新西兰,除了牛肉,更多可能消费者会想到哪里可以买到新西兰的羊肉。羊肉是我们接下来重点推送产品,2020年下半年,来自新西兰的冰鲜羊肉已经在全国的山姆会员门店进行发售,其火爆程度往往三、五天就会卖断货。接下来我们将推出更多的新西兰羊肉产品。同时,在进博会前后,我们与很多知名连锁餐饮的大咖们探讨,如何把银蕨农场的鹿肉产品推到餐厅的餐桌上。鹿肉是一款很有吸引力的产品,它的口感、健康和营养价值都会引起中国消费者的共鸣。相信大家会很快在一些主流的知名餐厅看到我们鹿肉产品。

     

    CFMJ:银蕨农场已经是第三次参加中国进博会了,其展示效果如何?未来银蕨农场还会推出哪些营销推广活动?

    王臻:进博会是非常好的交流与展示的平台,能够让国外的企业、工厂或者农场主第一时间倾听到来自于中国市场的声音。通过进博会,我们把展品变成商品;并将这些声音和需求快速地传递回新西兰,转化成针对中国市场定制的商品,这是进博会带给我们最大的收获。

     

    光明集团是我们非常重要的股东,集团连续三年支持我们参加中国进博会。通过光明集团本身在华东及全国的影响力和资源,我们优势互补,共同推出适合到中国消费者的产品,并将影响力延展到进博会后。2021的上半年,我们计划通过参加国内的主流展会进行推广,能够跟全国各地的客户和伙伴们进行面对面的交流;同时借助更多的线上、线下渠道,广交天下客商,达成更多的商业合作。

     

    CFMJ:新冠疫情的爆发为食品安全再次敲响了警钟,消费者对冷藏、冷冻肉制品的安全格外关心。银蕨农场在整个冷链过程当中的食品安全是如何把控的?

    王臻:这次新冠疫情对我们,包括对全球的整个行业都带来非常大的挑战。从食品安全性来讲,新西兰企业始终走在全球食品企业的前列。对于银蕨农场来讲,我们始终把食品安全、可追溯性和我们自身对食品的品质要求放在首位。我们的产品可以追溯到农场,追溯到每一个批次。我们的食品安全标准不会因为疫情有任何松懈,只是说疫情给大家都敲响了警钟。受疫情影响,线上需求变多了,我们推出的零售包装产品,契合线上购物和社区团购的消费模式。未来我们会进一步推动线上产品的设计,回应中国消费者在后疫情时代对食品安全的关注。

     

    CFMJ:您在20206月份被任命为银蕨农场中国区总经理,请您谈一谈半年来的一些工作情况。针对中国市场,公司未来的部署和发展规划是怎样的?

    王臻:2020年整体的销售情况比较理想,也实现了年初的预估。面对突发的疫情,我们快速做出调整。借助苏食、佳农等合作伙伴推出线上零售端产品,从而有效地弥补了线下传统贸易上的损失。同时,我也看到了来自于餐饮界、零售业强劲的复苏信号。中国市场不仅重要,而且变化也非常快。这就要更加迫切地利用好我们的中国团队、利用好我们现有的市场布局优势,快速地倾听来自于中国市场的需求和声音,并将其传递回我们的全球总部,把这些需求快速转变为针对中国市场、能够符合中国消费者需要的商品。中国市场是全球最重要的肉类出口市场,借助战略升级,我们对未来充满信心。


  • 2021化妆品设计趋势里的4个未来故事

    两个走向虚拟趋势—末日纯粹、自然副本

    两个走向真实趋势—感官饥饿、仙器    

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  • 华工激光三维五轴激光切割机获中国国际工业设计博览会“优秀作品奖”

    2020年12月11日,在中国国际工业设计博览会上,华工科技从数百家参选单位脱颖而出,其华工激光的三维五轴激光切割机荣获“优秀作品奖”。这款三维五轴激光切割机是专门为汽车热成型行业开发的一款三维五轴激光切割机床,主要解决高强钢热成型件的开孔、修边问题,切割质量好、速度快、动态性能好,多轴联动激光加工的应用能更好满足汽车行业高节拍要求。


    工艺特色 

    ●加工范围广,有效切割幅面大,可定制;

    各轴相互独立,切割效率高、质量好;

    采用高架龙门双驱结构,充分考虑到人机工程学的各个要素;方便移动的手持单元,便于人员进行操作,提高工作效率;

    构建联动数学模型,实现异形复杂曲面极速切割,切割效率达到国际一流水平;

    掌握核心技术,其核心部件高性能三维激光切割头及千瓦级光纤激光器均为自主研发,极大提升了产品竞争力和客户服务体验。


    解决痛点

    汽车轻量化催生热成型产业蓬勃发展,高强度热成型车身结构越来越多地应用到汽车生产技术中。热成型钢利用其超高强度达到轻量化的目的。

    华工激光三维五轴激光切割机通过光纤传导高密度、高能量光束,采用非接触式对零件进行三维灵活、快速地加工,其灵活、快速及高稳定性,解决了传统冲压方式中模具多和折损率高的问题。三维五轴激光切割机作为一种切割复杂曲面的激光加工解决方案脱颖而出,助推制造业高质量发展。


    应用领域

    除了汽车热成型行业,三维五轴激光切割机还在汽车制造、航空航天、军工、医疗器械、家电等行业有广泛应用。工业设计是创新链的起点,价值链的源头,依托国家级工业设计中心,华工激光将以设计赋能高质量发展,积极融入国家制造强国战略,打造激光行业设计标杆,对标国际先进,提升我国激光行业工业设计成果影响力。

  • 无锡庆源激光举办2021年度盛会,开启制造业效率革命3.0时代

    2020年12月18日,无锡庆源激光科技有限公司举行了公司2021年度盛会。本次活动以“开启制造业效率革命3.0时代”为主题,让庆源激光的供应商和上百家新老客户共同见证公司迈上了新台阶,开启中国制造业效率革命3.0时代的新征程。《国际工业激光商情》与多家媒体应邀出席。

    自2011年7月成立以来,9年间公司始终专注于激光切割领域。2012年1月,公司第一台500W光纤激光切割机问世;2014年10月,公司通过国家质量管理体系认证;2016年7月,公司全新研发的全自动卷料光纤激光切割机发布;2018年10月,公司首台15000W光纤激光切割机成功签约……在公司创始人曾军河的带领下,“庆源人”不断为国内外企业客户带来新产品、好产品。

    走进庆源激光的车间,由192幅照片组成的照片墙首先映入眼帘,这些照片都是用户们站在设备旁的留影。墙面正中的“客户是我们存在的唯一理由,我们陪伴客户一起成长”几个大字,充分展现了庆源激光独特的企业文化。经过9年时间,庆源激光已经从起初一二百台的年产量,发展到现在拥有7000余家国内外客户的企业,靠的是公司全体同仁齐心协力、专注持续的工匠精神。

    一位来自扬州车配件企业代表对本刊表示,公司与庆源激光已经有2年的合作,此前购买了庆源激光的切割机,但在实际生产中由于设备原先的集控器靠近地面容易进灰,影响设备的稳定运行。2020年他们向庆源激光提出了更改需求,最终经过双方协调,集控器按照用户要要求调整了位置并做了密封处理,最终让用户满意。

    在2021年度盛会上,公司创始人曾军河的新书《效率革命——中国制造业的生死之战》亮相。该书是曾军河和他的团队在走访数千家客户之后的成果,从中国制造业效率之痛、制造业如何打赢效率战、德国人看中国企业效率浪费等方面,阐述了当前中国制造业普遍面临的痛点和困难,以及庆源激光在效率提升上给出了自己的观点。

    “以精立业,以质取胜”为客户创造价值,是庆源激光始终如一的坚持,“庆源人”将产品品质和服务品质的理念贯穿始终,倾力打造企业核心价值竞争力。2018年12月成立的庆源激光商学院,通过在各地举办研讨会、论坛培训,培养了数百位中国制造业的企业家,改变了他们的经营模式,提升了他们的战略格局,完善了他们的思维体系。庆源激光在专注做激光切割机的同时,也在细心耕耘着中国制造业的土壤。

    活动现场,庆源激光还为长期以来支持公司的十大供应商颁发奖杯,感谢他们长期以来对公司的支持。由庆源激光联合十位客户、供应商企业家倾情打造的《效率革命:致敬价值创新十大人物》也同时亮相。现场嘉宾人手一本,这本书的内容是一个个鲜活的案例,呈现的是庆源激光与用户们在价值创新上风雨兼程一路走来的心路历程。

    公司创始人曾军河表示,庆源激光提供的不仅是激光产品,还是以激光为工具的效率提升服务解决方案。在产品聚焦上,公司集中企业所有资源,以激光切割应用为主,用9年时间就做一件事;在市场聚焦上,公司不为其他外部利益诱惑所动,深耕激光切割领域,将公司的产品做到极致,同时满足不同用户的需求,与用户实现“双赢”。

    2021年是中国实施“十四五”规划的开局之年,也是庆源激光开启制造业效率革命3.0时代的起点。未来,庆源激光将继续一如既往地坚持既定的战略规划,在竞争激烈的市场环境下扎实做事,努力做出品质优异的产品,服务好国内外的广大用户。

  • CHINACOAT2020视频采访——合朔国际

    上海合朔国际贸易有限公司销售总监王大伟在CHINACOAT2020上接受荣格视频采访。

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第二十七届中国国际包装工业展览会(Sino-Pack 2021)

包装行业领先的专业性展览交流平台,“第二十七届中国国际包装工业展览会(Sino-...
[广州] 2021-03-04 ~2021-03-06

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