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史政先生出任上海环球港凯悦酒店行政总厨

来源:荣格餐营者 发布时间:2019-11-13 5:36:52 2次浏览
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日前,史政先生日前被任命为上海环球港凯悦酒店行政总厨。负责享悦中餐厅、咖啡厅自助餐厅、大堂酒廊、甜品屋及宴会厨房的运营与管理工作。秉承凯悦酒店集团的核心价值和凯悦的美食哲学,定会给酒店餐饮不一样的新鲜活力,为宾客带来创新的体验与享受。

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史政先生于1988年在上海花园饭店开启他的职业生涯。后于1999年加入凯悦集团,先后就职于上海金茂君悦大酒店、澳门君悦酒店,上海新天地安达仕酒店及苏州凯悦酒店。在加入上海环球港凯悦酒店之前,他曾任职上海嘉定凯悦酒店行政总厨。“我很高兴加入上海环球港凯悦酒店,也很期待与新的团队继续履行凯悦集团的餐饮理念、共享有效的运营经验,为客人提供独一无二的住店体验。”史郑这么说道。

此外,史政先生兼任国际职业技能鉴定考评师、全国餐饮业国家级评委、中国烹饪协会名厨专业委员会新俱乐部会员,法国厨皇会金牌会员。

 

 

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