荣格工业资源APP
了解工业圈,从荣格工业资源APP开始。
凯斯克拥有丰富的香辛料提取经验,可以提供不同溶解性、风味强度、风味方向的提取物产品。其中包括由独特的物理压榨方法所获得的提取物 ,可以提供不同特征风味的特殊辣椒系列产品,以及具有地域特色的复配产品。
凯斯克还能提供包括胭脂树橙、姜黄、天然胡萝卜素、花青素、辣椒红、栀子蓝及其复配在内的涵盖黄色、橙色、粉红、红色、紫色以及蓝色的全系列天然色素。天然色素有时会不太稳定,凯斯克同时能够提供相对更稳定的天然色素。
众所周知,抗氧化剂在保持食品的营养、风味和色泽方面具有重要的作用。天然抗氧化剂作为传统合成类产品的有效替代,可以被广泛应用于食品工业中。凯斯克能提供不同天然来源的标签友好的产品,这些产品可以被应用于不同类型的体系中,帮助您提升产品的外观、风味以及保质期。
在FIC2019展会上,凯斯克将在61C20/61D21展台展示创新的原料解决方案,以帮助全面提升产品品质。同时,参观者还能了解到使产品外观更好、风味更佳、保质期更长的综合解决方案。
展会期间,凯斯克还将组织一场关于新型天然添加剂在肉制品中的应用的研讨会,于2019年3月18日上午在M7-04会议室举行,期待您的到来。