东南亚软饮市场:加入更多有益健康的成分

来源:Nathanael Lim,欧睿信息咨询,编译:Katherine Shan

发布时间:2018年8月8日上午 03:08:28

2017年,由于消费者情绪低迷及日益增长的健康意识,导致东南亚市场的软饮料销量呈放缓趋势。预计更多推出的饮料将纳入有益健康的成分,制造商将面临各种挑战——保持在价格和健康成分之间的平衡至关重要,此外还必须保留其口味以保持消费者忠诚。
 
 
对糖分摄入的持续担忧影响软饮表现
随着人们对肥胖与糖分摄入有关问题的担心,消费者正在用无糖及更健康成分的饮料代替高糖软饮的选择。此外,当地政府也采取积极措施抑制糖分摄入量,提倡更健康的消费者生活方式。
 
2017年,包括马来西亚,印度尼西亚,泰国,菲律宾,越南和新加坡在内的东南亚市场,软饮料销量由于消费者情绪低迷及日益增长的健康意识导致软饮呈现放缓趋势。此外,菲律宾和泰国实施了糖税征收,预计将影响高糖软饮的含量,比如碳酸饮料。菲律宾尤其受该政策影响,因为其含糖饮料被视为茶点必需品。
 
碳酸饮料呈现低迷表现
就碳酸饮料表现而言,整个地区呈现停滞不前的表现。虽然厂商推出少糖或无糖产品,如可口可乐零度,但仍难扭转消费者对更健康品类如瓶装水的青睐。

2018到2022年间,碳酸饮料预计将进一步减速,尤其是政府实施的反糖立法。唯一例外是越南,由于收入增加及不断扩大的品类,预计越南在预测期内的年复合增长率将达到7%。

健康饮料的日益涌现
通常,不同种类的饮料制造商预计将重塑其健康生活的形象,通过推出低糖或无糖的选择来进行产品改革,使用甜叶菊等甜味剂来代替糖。例如,星狮集团在新加坡推出的原味运动无糖饮料,100冲劲。该饮料定位为吸引注重健康意识的消费者, 同时为饮料制造商提供增长机会。此外, 由于强势的健康观念,饮料越来越多地注入水果风味和增值成分, 如燕麦, 乳制品, 和超级食品。预计美容强化类和抗衰老类饮料有望上升, 这对发达市场日益增长的老龄化人口具有一定吸引力。

随着消费者健康意识的增加, 预计制造商在包装标签上会更加透明, 突出营养成分和健康益处。尽管消费者不介意为更健康的饮料支付更多费用,但预计负担能力仍将是一个关键问题。对于菲律宾和印度尼西亚的低收入人群,将优先考虑支付能力,其次是健康因素。
 
饮料制造商面临的潜在挑战
预计更多推出的饮料将纳入有益健康的成分,制造商将面临各种挑战。通过注入更健康的成分,生产成本预计会增加,并影响消费者,特别是来自发展中国家的消费者。因此,对于碳酸饮料制造商来说,保持在价格和加入健康成分之间的平衡至关重要。此外,制造商必须保证在该产品改革基础上保留其口味,以保持消费者忠诚度。与此同时,制造商和政府在塑造消费者尝试更健康的替代品(如低糖和天然甜味剂等)的态度和意愿也至关重要。这将加强制造商之间的竞争力,为东南亚饮料市场做出贡献。

 

Tell A Friend

评论

Image CAPTCHA