IO-Link：食品饮料安全生产的“助推剂”

巴鲁夫成立于1921 年，总部位于德国，代表着工业自动化领域的创新技术与品质，拥有丰富的跨行业经验。作为全球领先的传感器和自动化专家，巴鲁夫提供丰富多样的创新型传感器、工业识别技术、网络连接技术和软件，打造一体化系统解决方案。

“在包装、食品和饮料行业，许多需求必须相互协调。同时，生产必须变得更加灵活而具有个性化，工艺过程需要透明和有据可查。产品安全性、设备可靠性和可用性也扮演着越来越重要的角色。”巴鲁夫食品饮料包装垂直销售经理陆建明先生表示：“我们为客户提供可持续性的解决方案，能够支持模块化的机械概念以及快速可靠的式样更改。助力食品生产企业在整个工艺过程中增加系统正常运行时间，提高效率。”

工业4.0 网络技术大家都已耳熟能详，但到底工业4.0 包括了哪些呢？ IOLink是一个基于4.0 技术，第一个标准化、统一并且通用的控制技术接口，它可以将所有传感器及执行器信号传送至控制器。同样，IO-Link 将控制器数据传送至传感器最低层级。从而使自动化技术比以往更有功效，并且通过简单的方式得以实现。目前Balluff 推出的IO-Link 产品与各类总线包括以太网无缝连接，真正起到了各类工业控制的神经及血管输血作用。

食品工业中，实行着最严格的卫生及质量规定。只有当设计和制造机器时遵守这些高标准，才能达到最终产品所需的高质量。巴鲁夫提供各式各样的可在卫生区域使用的传感器和系统解决方案，在恶劣的应用环境下也能保证最高的可靠性和灵活性。

为了达到食品生产中的可追溯性，巴鲁夫同时推出了高性价比，基于IOLink网络技术的各类RFID。陆建明先生举例说道：“乳品行业的卫生和质量规定十分严格。正是因为这个原因，一个具有模块化生产线的实时透明生产过程对于高效生产来说至关重要。只有这样才能确保可追溯性和灵活性。利用我们内容丰富的RFID 产品系列，客户可以优化配置设备和机器，以满足不同的生产要求。

而在肉类加工中，卫生也是重中之重。只有当设计生产设备时重视卫生标准，最终产品才能达到所需的高质量。巴鲁夫能够提供适用于卫生领域的品种齐全的传感器，即使是在恶劣的使用条件下，也能保证最高的可靠性。此外，巴鲁夫的传感器还可以应对以高技术要求和充满挑战的环境状况而著称的灌装工厂，它们确保饮料被无菌灌装、瓶体被妥善密封并正确贴标签。巴鲁夫解决方案使高循环率以及快速且高效的灌装过程成为可能。“饮料行业密封性检测时需要在同一时间能够检测多个不同的特性。巴鲁夫视觉传感器BVS 不仅能够满足这些要求，更能够快速安装及配置，确保最短的启动时间，以保证高效可靠的监测。”陆建明先生又聊到了巴鲁夫在饮料工业中的应用情况：“瓶子在灌装后被贴上标签，只有已正确贴上标签的瓶子才可以装箱，因此标签应用流程需要受到检查。巴鲁夫的光学传感器BOH 对过程数据有杰出的处理能力，设计紧凑并带有独立放大器，能提供标签丢失或错误粘贴位置的可靠信息。”

同时IO-Link 具有许多优点，包括了标准化及减少布线，提高数据可用性，远程配置和监视，简单设备更换及高级诊断。面向未来智能型工厂，采集驱动工业物联网的大数据，为食品快速安全生产起到了助推剂的作用。