有机个护市场规模将突破251亿美元

主打天然、有机概念的个护产品越来越受欢迎了。日前，美国研究公司Grand View Research最近发布了名为《Organic Personal Care Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Skin Care, Hair Care, Oral Care, Cosmetics), By Region（North America, Europe, Asia Pacific, CSA, MEA）And Segment Forecasts, 2018–2025》的研究报告。

报告指出，基于成熟稳固的美国市场和发展中经济体需求的增加，未来7年间全球有机个人护理市场将以9.5%的年均复合增长率持续成长。

该报告还提到，按该增长速度计算，到2025年全球有机个人护理市场规模将扩大至251亿美元，在此期间有机及天然护发、护肤、彩妆市场的需求将进一步扩大。从全球市场来看，美国、欧洲、亚太地区这三大市场的发展空间更为广大。

北美是全球有机个人护理最主要的市场，2015年北美市场有机个护产品销售额占到全球销售总额的35%，规模估值超过35亿美元，其中美国市场规模估值为34亿美元，预计2016至2025年间将以9.6%的年均复合增长率增长。这样的高速增长主要是因为驻扎在美国的国内外厂商极多，购买此类产品非常容易。

在欧洲，有机个人护理所占比重达30%，占主导地位，其年复合增长率估计在9.6%到10%之间。

印度、巴西、中国等发展中市场对有机个人护理产品的需求也在增加。2015年，受消费者强劲需求推动，这些地区的有机化妆品市场总值达到20亿美元。增长的主要原因是市场需求大，而且保持持续增长。

预计有机护肤品市场在2016~2025年间将以10%的年均复合增长率持续增长。由于天然成分具备抗氧化功能且能提高皮肤免疫力，所以有机护肤品在未来的需求可能会更大。

另外，根据该报告，一些已经在推动有机个人护理市场增长的因素未来还将继续推动该市场增长：

1. 随着个人健康安全的意识的提高，消费者对不含化学品的护理产品的需求正在增长，再加上对有机个人护理产品认知的转变，使用环保可持续产品的频率提高等因素将继续促进有机个人护理产品销售增长。

2. 印度、中国、马来西亚等亚太地区新兴经济体的中产阶级近年来可支配收入的增加也将在未来7年内持续推动有机个人护理市场的增长。

3. 美国农业部（USDA）和美国食品及药物管理局（FDA）等人类健康和安全监管机构对在各种个人护理产品中使用有机成分的认证品牌增加，预计也将进一步推动个人有机护理行业的增长。

随着个人健康安全意识提升，宣称有抗氧化功效、可提升皮肤免疫力的天然有机成分的个护产品需求在迅速增长。自然有机护肤是护肤市场的金字塔顶端，因其天然、安全、纯净备受全球消费者的追崇。此领域认知度比较高的品牌包括The Body Shop、科颜氏和悦木之源等。

由小作坊自制产品兴起的有机护理热潮

如何定义“有机”？

市面上护肤品鱼龙混杂，许多品牌在推广时常会偷换概念，或是模糊一些字眼来打擦边球。看似相近的一些术语其实背后的意思迥然不同。先来看几个概念的含义与区别：天然（Natural）、有机（Organic）、植物成分（Plant-Based）、无合成（Synthetic-Free）、无动物测试（Cruelty-Free）、素食（Vegan）。

1. 天然（Natural）：很多护肤品都说成分天然，但“天然”这个词无论在中国还是美国，其实都不受监管条例限制，化妆品中如果只含 1％ 的天然成分，也可以被称作是天然化妆品。同时，一些看起来很“化学”的成分，其实都很天然，比如氯化钠就是盐、柠檬酸是在柠檬等柑橘类水果中提炼的化合物。

2. 有机（Organic）：这个概念相对严肃，在大多数欧美国家，有机产品都需要通过该国的官方机构或行业协会认证后才能印制“有机”标志。但各国对于有机产品的定义不尽相同，以美国为例，美国农业部的有机认证机构 USDA Organic 规定，一款产品含有至少 95% 的有机成分，才算“有机”。

3. 植物成分（Plant-Based）与无合成（Synthetic－Free）：理论上来说，无合成产品完全由天然元素或化合物制成，不含人造成分；植物成分产品则相对宽泛，表示该产品由植物成分制成。这两个概念的产品都不受管制。不过，一款产品可以是无合成的，但不一定是有机的，反之亦然。

4. 无动物测试（Cruelty-Free）：这一概念指化妆品在研发时并未使用动物进行测试，2013 年欧洲全面禁止化妆品使用动物测试，美国的一些州也开始设立相应规定。但是根据我国的法规，在我国境内销售的化妆品必须进行动物测试。

5. 素食（Vegan）：素食产品中不含任何动物产品或副产品，理念是在其生产过程中没有动物受到伤害。

有机护肤概念混杂，且针对有机产品，不同国家都有专门的认证机构或协会，如美国 USDA Organic、欧盟 ECOCERT、德国天然有机认证 BDIH、英国土壤协会 The Soil Association、素食主义认证 VegSoc 等，标准不尽相同。一般来说，护肤品牌强调的是成分的安全性，通过其中某项认证的护肤品即为“有机”。

各品牌商在有机护肤市场的布局

为迎合市场需求，不少个护品牌及制造商也开始在护发、护肤、彩妆等领域加对大天然有机品类的研发投入。

目前国外的有机护肤市场中，头部效应尚不明显，大部分都是独立品牌，面向一小部分群体且相对分散。以英国为例，土壤协会已经认证了268个有机护肤品牌，这些品牌2016年的销售额是1600w英镑，较上年增长了13%。

这些独立品牌正逐渐受到国外资本的青睐，Beautycounter 成立于2013年，产品线覆盖唇膏、腮红、防晒霜、身体磨砂产品等，前年从33家未披露的投资者处募集了1300万美元，累计募资约4200万美元；英国品牌Pai Skincare去年获得了345万英镑（约450万美元）的新一轮融资，且计划扩展至亚洲市场。

除自主研发产品线生产并销售的品牌外，有机护肤市场也有一些另类玩家。对于新兴概念来说，教育市场、培养消费者意识是打开市场的关键。电商美容订阅服务网站 Brichbox 是一家位于纽约的初创公司，该公司从教育市场切入，于 2014年推出了“成分意识”（Ingredient Conscious）商店，帮助消费者了解护肤品中的成分、配料，区分天然、有机相关的护肤品概念。

虽然有机护肤品相对普通化学护肤品来说门槛较高，但欧美国家的有机护肤品生产脱胎于早先的家庭手作工坊，这些品牌在培养消费者习惯、教育市场后，反向上行影响大型美妆集团的生产决策。类似 EstéeLauder 这样的成熟品牌，如今开始尝试用天然成分替代产品中某些潜在的、有害的化学物质。

美国最大的美容零售商Ulta是丝芙兰强有力的竞争对手，在线下拥有950家门店。在观察到消费者对天然成分的关注度不断上升后，Ulta推出了自己的天然产品系列，包括一款注入绿茶和牛油果萃取物的唇膏，该唇膏已列入Ulta畅销榜。Ulta高级副总裁Julie Tomasi 表示，“在Ulta的客户中，购买天然护肤品的顾客会比普通顾客多花费约80%。”

2015年5月，联合利华宣布收购了英国高端护肤品牌REN Skincare，拓展其中高端产品线；2017年3月，安利推出主打自然、健康的新品牌G＆H；2017年底，宝洁和联合利华分别收购了旧金山香体露品牌Native Deodorant和美国天然香体剂品牌Schmidt's Naturals，两者都主打天然环保，而香精香料巨头奇华顿宣布收购法国天然香精制造商Expressions Parfumées，后者在内业被称为“天然香精复合物先驱”；进入2018年，宝洁继续加码天然类产品线，收购了新西兰天然皮肤护理品牌Snowberry。

此外，品牌商们也在积极探索关于有机产品的生产和供应链。包括The Body Shop、 Aveda Corporation（雅达）、安利、雅诗兰黛等公司都在利用技术创新提升产品成本效率，以保持竞争力；对于有机个人护理产品制造的主要原料，如芦荟、黄原胶、印楝萃取物、大豆油和鱼油等，The Body Shop以及欧莱雅集团等也基本保持内部生产，以降低整体产品成本。

市场乱象只因缺乏行业标准

但在强劲增长的天然有机个护市场，“有机”产品的审核和认证也面临着不少挑战。欧睿国际咨询公司分析师Nicolaus Jouan曾表示，由于对“有机”和“天然”等词缺乏清晰的定义，导致该领域的销售等数据难以量化。

在欧洲市场，“有机”概念的认证比常规护肤品更加严格，权威性的非政府认证机构价会从原料、配方及生产条件等各方面进行严格审查。例如，认证机构NaTrue要求产品成分至少有75%来自有机农业。但在中国市场，由于缺乏严格的监管与认证标准，有机产品缺乏良好的发展环境。

中国对化妆品进行动物测试的相关规定，也为国外有机品牌进入内地市场带来了挑战。在欧盟的有机认证中，规定产品不允许进行动物测试，否则会被取消有机认证，但中国强制要求化妆品进行动物测试。因此，反对在化妆品领域使用动物进行活体实验的The Body Shop目前尚未进入中国。不过，目前国内也在探索更多替代实验，尝试与国际规则接轨。

不少国外有机个护品牌已经开始加快布局中国市场。号称德国No.1有机护肤品牌的柏琳近期表示，看好中国天然护肤市场，将在2018年开放加盟，加快在高端百货、品牌专营店的渠道拓展。澳洲天然植物有机芳疗品牌诗丽缤纷SPRINGFIELDS也即将进入中国市场。

市场研究机构Grand View Research预测，随着更多新产品出现在中国、印度等新兴市场，亚太区的有机个护产品的消费将在未来7年有显著增长。

Organic Monitor（位于英国的有机市场研究机构）称，“促进亚洲/全球有机市场增长的主要原因在于，消费者逐渐意识到化妆品和盥洗用品含有人工合成化学物质，当他们开始意识到苯甲酸酯、邻苯二甲酸盐等物质的潜在危害时，消费者转而使用天然和有机产品。”

然而国际有机护肤市场的蓬勃发展，并没有让中国本土有机化妆品市场享受到什么红利。在中国，消费者购买天然和有机化妆品，首先会选择国外有有机认证的护肤品牌，因为他们认为这些产品来自西方国家，生产标准高于本地的产品。另外，西方品牌在宣传上铺天盖地的广告效应也让中国消费者先入为主，认为这样的品牌品质优于国内品牌。

除此之外，缺乏统一的行业标准，也阻碍着中国有机护肤市场的发展。有机护肤品有两个级别：“有机”及“认证有机”，前者是专业机构认可其原材料的培育过程符合有机要求；而后者更需经过专业组织严格测定其有机成分的百分比含量。目前国际上没有统一的有机认证标准，各个发达国家都有自己的认证体系。欧盟ECOCERT有机认证、德国天然有机认证BDIH、新西兰天然有机协会（Natural Organic Association New Zealand）都是些比较权威的认证机构。而中国随意标注“有机”、自吹自擂的情况屡见不鲜。

尽管有机护肤市场混乱，国内缺乏统一的行业标准，但仍然阻挡不了真正有实力、有前瞻性的品牌对有机护肤产品的研发与追求。当然，也期待国家能够尽快颁布关于有机护肤品的相关行业标准及认证，让真正属于国民的有机护肤品牌得以发展。

有机化妆品其实很难做

相对于普通化妆品而言，有机化妆品的技术要求非常高，绝对不是简简单单地拿几款有机原料凑合一下。

据上海波坦化妆品有限公司董事长陈向东先生介绍，拿油脂来说，有机化妆品中必须使用精加工的植物油脂。有的企业会宣称自己使用的是原榨或者冷榨的植物油脂，事实上，原榨的油脂含有胶脂、蛋白质，其稳定性差，容易被氧化、变质，甚至会引起过敏。

另一方面，在精细化提取的同时，产品还不能破坏油脂中的营养物质，保证产品的功效性和安全性。因此，只有少数固定方式生产的油脂才能够被认证为有机油脂成分。

正是因为技术的限制，仍有一些品类无法做到“有机”化。市场上也是在近年才看到一些功效和体验感比较成熟的有机洗发水，而纯有机防晒产品也才处于起步阶段。

有机化妆品的另一个挑战来自于防腐剂，目前准许用在有机护肤品中的防腐剂非常有限，仅苯氧乙醇等食品防腐剂可以用。如何不使用传统的防腐剂，让有机护肤品保证良好的防腐性能依旧是当前有机化妆品产业一大难题。

目前，德国使用比较多的是乙醇和一些有机来源的替代防腐剂，例如使用生物发酵技术生产的1,3丙二醇，这款原料本身具有保湿功效，同时还兼具一定抑菌和防腐支持的功效。

有机化妆品固有其优势所在，也有不足之处。据陈向东先生总结，目前有机化妆品的不足大致体现如下：

1.相比常规化妆品，有机化妆品肤感较差，需要在配方技术上做出改进。

2.有机化妆品味道比较重，且比较单一。想做出好闻的味道需要添加很好的有机香精香料，但其十分昂贵。

3.防腐功效上仍有改进的空间。

4.有机洗护的种类十分有限，目前没有染烫、定型的有机化妆品。