创新饮料包装赏析

“印刷成分”助力开拓饮料新种类

总部位于美国加州的Smart Cups公司发布了一款共4种能量饮料系列，其将含有配方成分的微化胶囊印刷在一次性杯子的底部，饮用时只需将水加入到空杯即可。

试想一下，如果你可以用一个相当于同等数量产品的轻质柔性袋来代替一箱10个9盎司瓶装或罐装能量饮料。这是不是太不可思议了？但现在这个想法已经成为现实了：这就Smart Cups最新系列饮品，包含4种能量饮料。这款产品将风味微胶囊打印集成于在塑料杯壁基底。产品由位于美国加州的Smart Cups公司与马萨诸塞州The Additive Advantage公司联合开发出来，通过专有的3D聚合物印刷输送系统技术，饮用时只须加入水，即可将一个空容器转变为一杯带有自我搅拌功能的能量饮料。

Smart Cups Technology™技术由企业家兼化学家Chris Kanik（现任公司首席执行官）率先概念化，他探索了如何将印刷技术应用于饮料行业，并以此来创造速溶饮料。Kanik随后与The Additive Advantage公司的首席执行官Sal Celeste进行合作。Kanik将Sal Celeste描述为“1992年以来微胶囊研究和技术的领先代言人”。

Kanik表示：“我们俩人在开箱即用的思路上不谋而合，我们一起发明并商业化了一个完整、精确测量的输送系统，采用领先的微胶囊化技术，将活性物质和风味物质锁进其中，并通过加入水而释放激活。”

正如The Additive Advantage公司所解释的那样，传统的微胶囊包装将聚合物壳内的固体、液体或气体材料封装起来，形成称为微胶囊的小颗粒。这些保护核心活性物质的外壳通过特定的刺激物溶解，在目标时间和地点来释放其中的内容。以微胶囊来保护活性物质，The Additive Advantage的专利集成交付平台（IDP）技术既可以保护微胶囊，又可以通过专有的印刷工艺将微胶囊固定在基材上。

用于Smart Cup产品的聚合物基料是植物性且既亲水又疏水的，这意味着它既具有排斥性又具有吸湿性。这令Smart Cups能够保护好微胶囊化的成分，但其在与液体接触时又能释放它们。 杯子底部的成分被称为Katalyxt™。当Katalyxt与水接触时，微囊溶解，在液体中产生对流扰动，泡腾气泡通过并上升到表面，从而形成“自搅拌”现象。Kanik说：“想象一下我们专有的自搅拌技术，在与水接触的瞬间，就如同百万辆汽车在相互碰撞，这充分促进了原料的彻底混合。”

Smart Cups公司于2017年12月初推出了这款4种风味的能量饮品系列：热带风情（Tropical Recess）、酷爽柠檬（Nerdy Lemon-T）、提神莓果（ Pucker Up Brain Boost）和麦格纳拿铁（Magna Cum Latte），并在其网站上发售。每个品种都有自己的印刷成分组合。例如，热带风情（Tropical Recess）产品中包括天然菠萝、椰子、柠檬和酸橙调味料、柠檬酸、咖啡因、维生素B3、B5、B6和B12以及天然色素等。

虽然Smart Cups被设计为即时便携式饮料，但Kanik也考虑到对生态友好的方面。由于杯子可以堆叠存放，在家中只需要较少的存储空间，并且降低了运输成本和相关的能量需求，这将带来较低的碳足迹。Kanik解释说：“Smart Cups可以比同等数量的传统瓶子或罐头提供超过10倍的产品数量。”

Kanik意识到消费者比以往任何时候都更有意识地将一次性容器以废物的形式处理掉，因此他选择了100%植物性、可生物降解杯。Kanik并没有详细说明杯子的细节，但Fabri-Kal确实提供了由NatureWork的Ingeo PLA制成的Greenware®系列一次性食品包装。尽管Kanik选择了植物塑料，但其实微胶囊化的成分几乎可以印在任何表面上。

Smart Cups能量饮料目前分别有5份装和10份装两款软袋包装，以及一个额外的杯子。5份装中配备一只；10份装配备两只，以保护Katalyxt免受水分侵害。Kanik说Smart Cups产品选择了防紫外线和防潮袋，以确保最终消费者获得最佳的产品质量。然而，公司将继续评估其他包装选择，例如，可使产品更加便携的管状包装。

该公司还计划引进额外的饮料生产线，包括运动饮料、咖啡、茶、果汁、蛋白质饮料等。所有的Smart Cups饮料均由公司内部制造，并由The Additive Advantage研发支持。Kanik表示，未来Smart Cups可能会为其他品牌制造产品或提供许可技术。

功能饮料的AR营销：僵尸来袭

AMC电视剧《行尸走肉》（The Walking Dead）中的僵尸们，将通过一款增强现实（AR）应用程序实现解锁，该应用程序绑定在限量版的Mountain Dew功能饮料易拉罐上。

Mountain Dew功能饮料和AMC电视台最近的合作，是将电视频道中特别流行的剧集《行尸走肉》中的人物以某种方式带到了现实生活中。通过增强现实应用（AR）程序，消费者可以在自己的现实环境中体验那些最具代表性的僵尸行者，然后通过社交媒体分享互动。

该系列产品于2017年9月6日推出，其销售在2017年10月22日剧集第100集时达到最高潮，全美范围内总共销售出了超过1亿件店内品牌和包装品牌的Mountain Dew产品。限量版包装上展示了剧中一些标志性人物的图像，包括Rick Grimes、Michonne和Daryl Dixon，这些人物印刷在所有20盎司单瓶装和12盎司罐装的Mtn Dew和Diet Mtn Dew以及 Mtn Dew Pitch Black产品上。通过iOS和安卓设备上的“遭遇行尸走肉”应用程序（APP），消费者可以扫描包装的正面，从而解锁这些僵尸行者。

“Mountain Dew有一些最忠实的粉丝组成了‘Dew Nation’，而我们一直在寻求一种合作伙伴关系，能为粉丝们提供独一无二、真实的体验。”Mountain Dew饮料营销高级董事Chauncey Hamlett说：“AMC的《行尸走肉》也有一个类似的非常热情的粉丝群，通过把两个品牌结合在一起，我们制作出了一个令人兴奋的环节，可以同时展示两个粉丝群的最爱。”

从Mountain Dew开始寻求完美的合作伙伴，到计划得以实施经过了整整一年。Hamlett解释说：“《行尸走肉》确认合作后，每一项合作元素都诞生了——从设计定制包装，到寻找合适的技术来创建增强现实现APP。”

该应用由混合现实开发商Trigger开发完成，旨在加强消费者的参与互动，而不是为品牌所有者获取数据。Hamlett解释说：“我们的目标是为粉丝们提供一个有趣而真实的体验，因此不希望破坏他们在数据采集应用上的体验。”

通过扫描特别标记的包装或扫描《行尸走肉》剧集播放的Mountain Dew广告，总共可以解锁20名僵尸行者。一旦僵尸被解锁，应用程序就会寻找行者可以站立的表面，用户可以适当地转换它们。Hamlett说：“用户可以在房间里走来走去，让人觉得僵尸就生活在他们的环境中。”

AMC网络广告销售总裁Scott Collins在产品推出时表示：“这对于《行尸走肉》来说是首次有意义的合作。但最让人兴奋的是，粉丝们能够很好的参与其中。与我们的合作伙伴Mountain Dew一起，为我们的系列建立了更为广泛的知名度，并与他们的产品紧密结合；而增强现实应用程序将现实世界、剧中世界和流行饮料，三者融合在一个令人难以置信的强大和可共享的方式之中。这种合作和承诺对于任何电视节目都是令人瞩目的。《行尸走肉》已进入第八季第100集，这展示了这个标志性系列剧集持久的吸引力、紧要性和影响力。”