请来一杯虚拟饮料

对于那些在饮料选择方面有非常特定偏好的消费者而言，由庆应义塾—新加坡国立大学“无处不在的可连接技术实施方案中心（CUTE）”的研究人员所开发的Vocktail创新设备，可以提供完美的解决方案。

Vocktail（虚拟鸡尾酒的简称）是一种可交互的饮用器皿，通过数字化模拟各种鲜明的口味、气味、色泽，创造出全新的虚拟风味，或者增强现实的风味，使消费者获得理想的调制风味，从而省去了实际混合饮料及配料带来的一堆麻烦。

Vocktail包含可以无缝连接到3D打印基座上的鸡尾酒杯。该基座带有电动控制模块和3只连接到3支香味芯筒的微型气泵，配合移动设备，让消费者通过蓝牙，远程配置饮料的口味、气味、色泽，创造出定制化的虚拟风味。

饮料的口味可通过玻璃杯边缘上的两根银质电极进行调节。这两根电极通过控制到达舌尖的电流强度和频率，模拟出饮用鸡尾酒时的酸、咸等感觉。如果想要调整气味，空气泵会从选定的香味芯筒中将气体分子直接释放到靠近消费者鼻子的饮料表面。根据想要的气味，可以很方便地添加或更换香料，香料芯筒的充注也很方便，类似于为打印机墨盒添加或者更换油墨。

另外，由于视觉一般会对口味产生先入为主的印象，消费者可以通过移动设备选择他们喜欢的颜色，这样， LED光会将选定的颜色投射到饮料表面。

Vocktail的优势众多。通过视觉、味觉和嗅觉三种刺激的无缝结合，为消费者提供了丰富的虚拟风味体验，从而改变了饮料的饮用体验。

该研究小组的负责人、研究员Nimesha Ranasinghe博士介绍，“你可以走进酒吧，要求侍者来一份莫吉托，然后用移动设备来定制你想要的风味，比如，带有淡淡的香蕉或芒果味的巧克力香味的莫吉托。或者，你也可以定制一份水，但让它尝起来像是喜欢的饮料风味，这样还可以省钱。”

由于移动设备让用户可以完全控制想要的饮料风味，消费者还可以保存个性化设置，以便今后精确复制或通过社交网络与朋友共享。

Vocktail还可以为那些因为高血压、心脏病等健康原因而必须节制饮食的老年人带来福音。除了盐的添加变成虚拟、糖尿病患者可以大幅度减少糖的摄入而不会失去感官的愉悦、改善了化疗患者因味觉损失而造成了生活质量下降外，研究小组还在定制其它一些效果，如，饮料起泡的效果、质地等，赋予消费者更真实的体验。

据称，已经有相关企业在接洽，拟将这项成果商业化。