青啤孙明波：大力弘扬工匠精神，推动中国经济发展进入“质量时代”

“要大力弘扬工匠精神，厚植工匠文化，培育‘中国工匠’，打造更多享誉世界的中国品牌，推动中国经济发展进入‘质量时代’”。全国人大代表、青岛啤酒股份有限公司董事长孙明波在大会上呼吁。

今年全国两会上，孙明波代表提交了《关于系统联动、多措并举，传承创新中华老字号的建议》。“但凡发展势头良好的老字号，一定是把质量放在第一位，这种精益求精的文化必须传承下去。”他认为无论市场环境如何变化，质量是创品牌最根本的基础。

作为一个有着114年历史的老字号，青啤就是“质量第一”的践行者和引领者。储存啤酒花的恒温冷库到生产车间的距离，酿酒师每一步的时间都需要精确到分；每一滴酿造水都要经过7级处理、50多项指标检验；清洗一只啤酒瓶需要30分钟；花比别人高几倍的价格，使用吸氧材质啤酒瓶盖内垫，仅仅是为了消费者喝到更新鲜的啤酒；输酒管道用水洗净后，还要再用1吨多的啤酒冲掉残留的水分……青啤对质量的追求几乎达到了“苛刻”的程度。

“打造更多享誉世界的中国品牌，对老字号是一个机遇”，孙明波代表认为，质量是国家硬实力和软实力的综合体现，而品牌竞争已成为国际经济竞争的焦点。他建议在质量升级时代，一方面老字号要传承品质文化，全面加强质量管理；另一方面要与时代结合，在传承中创新，通过高品质、特色化打造国货精品，加快品牌建设和“走出去”步伐，力拓中国品牌的全球影响力。

谈到互联网的冲击，孙明波认为，互联网其实是一个改造传统产业的重要利器，包括现在的实体商业面临着网络的冲击。“啤酒行业目前受到的网络冲击还不是很大，主要靠传统的渠道销售，但是也绝不能掉以轻心，”孙明波说，“青岛啤酒在五六年前加入了网络销售，这几年发展起了O2O，到现在已经推广到了几十个城市。很多年轻人喜欢在网上下订单，特别是我们网络销售的产品往往是比较特殊的，在平常的实体店买不到，所以效果还是不错的。”

不断反思，才能让企业保持基业长青

孙明波表示，文化是企业的立企之本，但随着社会的变化，企业文化也在发生着改变，“我们不可能拿着一百年前的文化生存在当今的社会中。”孙明波说，“要反思自己的文化，这就是自我否定。不断的反思、不断地自我否定才能使企业保持基业常青。”

当今中国企业愈来愈融入到全球市场，对此，孙明波认为企业最重要的是知道走出去为了什么，而不是盲目地走出去，“比如青岛啤酒，走出去已经50多年了，我们的目标是为了建品牌，归纳起来是通过‘三高’的方法实现的。一是高质量；二是高价格；三是高可见度。”

孙明波具体解释说，“我们从不卖低价、从不贴牌、从不摆地摊货，高价格的背后正是有高质量的支撑。同时我们还有高可见度，特别是在发达国家，著名地标性标志上要让人们看到青岛啤酒。”孙明波表示，“正是这三高相互配合才使我们的品牌影响力逐渐扩大，品牌形象树立起来了，销售自然而然也就上去了。”