利用AI增强食品和饮料创新

人工智能（AI）近年来依托高速计算、海量云存储及丰富数据实现迅猛发展，尤其在生产端产生的大量复杂数据已无法通过传统编程处理。作为一项跨领域技术，AI广泛应用于食品与饮料行业，推动流程优化、效率提升和商业模式创新。西门子数字化工业以“人机协作为数字伙伴”为愿景，通过将AI和物联网集成于全集成自动化（TIA）及云平台Insights Hub，帮助该行业提升生产流程与产品质量。探索人工智能在食品和饮料业发挥的力量。阅读白皮书，了解人工智能如何重新定义食品和饮料行业的格局。