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挖掘中国香奥秘,传承中国香文化,芬美意携手薰席所开设和香研习所

来源:happi China 发布时间:2023-03-20 244
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和香研习所(Villa Harmony)”开幕,传统与现代将碰撞出怎样的火花?

中国市场对香氛需求大增,根据据艾媒咨询(iiMedia Research)发布的数据显示,2021年全球香水市场规模达465亿美元,中国香水市场零售额达109亿元,到2025年预计达到300亿元。


世界领先的香气与风味制造公司芬美意(Firmenich)进入中国市场已有30多年,目前已在上海、昆明和张家港建立了生产基地,在上海、北京和广州设有销售中心,2019年在张家港保税区启用的是其全球最大的食用香精制造厂,2022年亦成功收购了杭州安赛生物多数股权,希望全方位的满足中国消费者对高质量香气和口味的需求。


芬美意在中国的本土化持续深入,近期,更与薰席所——一家植根于中国历史与文化的香学研习室合作,在上海开设了“和香研习所(Villa Harmony)”,芬美意创香合作和灵感分享的全球专属空间数量进一步增加。这一合作也将传统与现代融会贯通,为消费者创造了一个深入探究中国古文化精髓的渠道。


happi China 来到开幕现场,采访了芬美意全球香氛和香原料业务总裁 Ilaria Resta、芬美意中国区总裁安保罗(Paul Andersson)、芬美意亚太区高级香水副总裁 Olivier Viejo、芬美意亚太区研发中心副总裁陈东方、芬美意中国创意开发中心副总裁张维,以及薰席所负责人马溪芮等人,一同感受中国香文化与现代技术合作的火花。


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薰席所由中国香文化学者马溪芮主理,专注于中国古代制香技艺的研习和香气美学的探索。据了解,薰席所有八大主要研习方向,包括香文献史料整理、古代香料名物考证、香料炮制与合香技艺、评香语汇、香气的审美变迁、焚香个案、文遗设计、创新应用八个小组。


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此次合作设立的“和香研习所”,位于上海金泽工艺社内,致力于为欣赏传统工艺与文化的有志之士打造一个有助于促进研究和技术交流的统一平台。金泽工艺社也为消费者接触更多中国古代艺术提供了便利。与此同时,薰席所也将引领客户探索中国传承5000年的制香传统与精深知识,以及相关的文学与艺术。金泽工艺社环境清幽,内部设有园林,是全方位陶冶身心的灵感空间,让创香者、研究人员和访客全面沉浸到丰富的中国制香传统氛围中。


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“薰席所致力于研究和推广丰富的中国古香文化底蕴,让更多的人感受到中国文化之美及其历史演变,”薰席所负责人马溪芮表示,“和谐平衡人与自然及过去与现在,是我们追求的信条。和香研习所正是基于这样的信条而建。通过这个空间,我们将帮助客户将传统文化元素融入到现代香氛设计之中,一起开拓前沿创新香水创制的新领域。”


“和香研习所的开幕是一个重要的时刻,见证了艺术、科技、原料与制香工艺的融合,”芬美意全球香氛和香原料业务总裁Ilaria Resta在开幕仪式上表示。“和香研习所能够将我们传承久远的专业经验与中国制香文化的精髓相融,为保护和复兴中国制香传统做一份贡献,我们深感自豪。我们的中国客户可以在这个前所未有的空间收获全方位的体验,重新发现并复刻中国古代的香原料并应用到现代产品中。”


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合作创立和香研习所体现了芬美意在拓展客户体验方面的努力。


目前,芬美意已在多个重要战略市场开设了高级香水创意中心(Fine Fragrance Atelier),为客户和团队提供高级定制体验,包括格拉斯、圣保罗以及上海。另外,芬美意也在纽约、巴黎、迪拜等全球标志性的首府城市建立了专门的高级香水创作中心(Fine Fragrance Creation Center)以推动创新。


这一次与薰席所深度合作,芬美意将扩展在全球高级香水共创矩阵,更好能帮助中国市场客户讲好品牌和产品故事,演绎中国丰富的制香历史;同时运用“由中国设计,为中国设计”的产品,推出更多备受本地与国际品牌喜爱的成功香氛。芬美意相信,薰席所在古代香原料方面的专业知识,将通过此次合作,帮助中国本土独特香原料来源得到更广泛的认可。


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“和香研习所这一全新空间的开幕,很好地重申了我们在中国创建一个与合作伙伴共同发展的生态系统的决心。这也体现出我们在饱含活力的中国市场引领香氛行业发展步伐的信心,更为我们的客户发现新的香味趋势提供了便利,”芬美意中国区总裁安保罗(Paul Andersson)在采访中表示。


问及这次新开幕的和香研习所,与2019年开设的上海高级香水创意中心之间有何呼应时,芬美意亚太区高级香水副总裁Olivier Viejo回答道:“我们在上海高级香水创意中心所积累的经验和能力将通过此项目得以延伸。我们将加深对中国制香文化与历史的理解,从而进一步优化芬美意在华的高级香水业务。随着和香研习所的开幕而带来的更多沉浸式体验、合作创香机会、丰富香水创意和产品开发灵感,将让我们的本地与国际客户受益颇丰。”


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△ 芬美意上海高级创香中心


我们了解到,和香研习所在未来会组织小型展览和论坛会议,旨在促进交流,为客户创造更多合作创香的机会,帮助客户进一步加深对香味的理解。活动流程将精心设计,以薰席所基于研究所得的中国制香专业知识为基础,加上芬美意以分析大数据所取得的对本地市场偏好和消费者行为的深刻见解,让客户收获诸多益处。


相信随着中国市场对香氛的需求不断增加,品牌将不断推出新的香氛产品,香氛文化在中国市场也将逐渐得到推广和普及。芬美意深入挖掘中国香文化的努力,也将为中国市场带来了更多高品质的香氛选择。

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