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锌, 为什么具有优异的 油脂调节能力?

来源:国际个人护理品生产商情 发布时间:2022-09-07 552
食品饮料及个护个人护理品原料配料加工生产设备包装设备及材料其他 配料:配制/测试
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雄性激素的代谢异常,可能是油脂分泌过度的直接原因。

夏季来临,空调给我们带来了凉爽,却带不走满脸的油光。


夏季皮肤频繁出油,已经不是个别人的问题,油性皮肤或者干性皮肤都面临相同的窘境。而实际上皮肤上出现的油光并不是单纯的油,而是皮脂腺分泌代谢的产物。夏季紫外线强度大,油脂的分泌对皮肤细胞具有一定程度的保护作用,但这种皮肤应激带给我们的烦恼远大于保护。


为了摆脱大油田,大家试尽各种方法:有的人为了能够让油脂充分的洗干净,选择清洁力比较强的洗面奶,在洗脸的时候用力搓脸,还有人使用吸油面纸过度擦拭。这些方法在初期可以减少油脂的存在,但也在一定程度上破坏了皮脂膜。皮肤屏障受损,皮肤原本的保湿以及调节能力失调,皮肤出油会更加严重。


导致皮脂腺油脂分泌异常的原因很多:夏天夜生活不再像冬天一样束手束脚,啤酒、烤串、小龙虾,今晚不醉不归;熬夜不规律的生活会导致自身神经功能的失调,引发油脂的过度分泌;尤其是在当前高强度的内卷压力下,女性更容易出现激素分泌异常的情况,从而引起皮肤问题……所以雄性激素的代谢异常,可能是油脂分泌过度的直接原因。而油脂代谢旺盛,毛孔堵塞的又会导致毛囊问题,粉刺、白头、黑头一起爆发。


控油类原料很多,锌元素一直是控油类原料主打之一。


相比普通无机锌和合成锌生物利用度低,刺激性大的问题,酵母菌/锌发酵产物因为有机结合形式的优势具有高生物利用度、安全、易吸收的特点,在保湿和控油方面都具有显著功效特点。


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图1. 斑马鱼尾鳍收缩率的影响

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酵母菌锌发酵产物中含有丰富的小分子多肽和氨基酸,可以被高效吸收利用,成为皮肤细胞基质的重要组成部分,提升细胞的持水量,维持皮肤湿度的作用,在空调房里也不怕干。在皮肤控油方面酵母菌锌发酵产物的表现优异。


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图2. 尼罗红染色法检测受试物对SZ95细胞脂质分

泌的影响。A荧光显微镜图:a.Control,b.MC,c.PC,d. 2%PCA锌,e.

TA(0.5%),f. TA(1.0%),g.TA(2.0%);B:各组相对荧光强度(Intensity(a.u.))


1、细胞实验


细胞试验选择了SZ90人类永生化皮脂腺细胞,在5α-双氢睾酮刺激下,人皮脂腺细胞会产生脂滴量,并影响油脂分泌相关基因的表达。结果显示,经5α-双氢睾酮诱导后,阴性对照(MC)组细胞油脂荧光强度显著上调;阳性对照(PC)给予10μmol/L 异维A酸,荧光强度显著下调。


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图3. SZ95细胞油脂分泌相关基因的表达

A、SREBP-1c;B、PIK3;C、PPARG

 

而经2%PCA锌、0.5%、1.0%、2.0%酵母菌锌发酵产物分别处理都能够抑制SZ95细胞的脂质合成。在同等2%浓度下,酵母菌锌发酵产物和PCA锌对人皮脂腺细胞油脂分泌抑制率分别为(36.69±5.28)%和(29.69±4.61)%,相对差异为7.04%。


2、与油脂分泌相关基因表达的关系

 

试验结果发现:经2%PCA锌、0.5%、1.0%、2.0%酵母菌锌发酵产物分别处理后,SREBP-1c、PPARG的表达显著下调,而PIK3则仅有1.0%、2.0%酵母菌锌发酵产物呈现显著下调。在同等2%浓度下,酵母精华素Z20和PCA锌对人皮脂腺细胞油脂分泌相关基因SREBP-1c表达下调率分别为74.46%、45.76%,相对差异为28.7%。这说明酵母菌锌发酵产物的调节能力更加全面。


3、人体测试结果


人体测试的结果也表明在一定的基质配方基础上,5%的酵母菌锌发酵产物的添加可以在4h显著改善皮肤油脂分泌过度的问题。


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回归本质,为什么锌具有如此优异的油脂调节能力?研究表明:5α-双氢睾酮的形成需要5α还原酶的作用,当5α还原酶的活性过强时会导致5α-双氢睾酮的分泌异常,进而导致油脂的过度分泌。而锌元素对5α还原酶具有显著的抑制作用,可以有效降低其活性从而减少雄性激素的分泌。所以雄性激素分泌异常导致的油脂分泌问题在锌的参与下可以得到有效的改善。同时在皮肤病和伤口的治疗过程中,锌元素的外部使用已经被证明优于内服效果。故此酵母锌发酵产物在夏天可以成为大油田的控制器,减少油脂分泌,让清爽伴随一夏。


安琪纽特  彭


来源:荣格-《国际个人护理品生产商情》


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