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领先油脂在FIC2022分享婴儿配方奶粉的无限可能性

来源:营养与生物科技 发布时间:2022-08-14 455
食品饮料及个护食品与饮料食品及饮料配料
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这次INFAT为FIC 2022带来了更贴近中国母乳脂肪而设计开发的INFAT®PLUS2.0和通过中国与欧洲有机认证的INFAT®Organic。

INFAT母乳结构脂由AAK与IFF的合资企业领先油脂(Advanced Lipids)负责营销。领先油脂关注中国市场,同样每年都会参展,重视每一次的盛会。在此次展会上,领先油脂将在51F41带来最新的产品和行业信息,与大家一同分享婴儿配方奶粉的无限可能性。

关于INFAT产品

INFAT®是一款具有特殊结构的植物油,其棕榈酸结合在甘油三酯(TG)的中间键位,亦称为 SN-2位,它是为了婴儿配方奶粉而开发,用于 提升配方奶粉中的SN-2棕榈酸酯水平,让配方奶粉更为接近母乳脂肪的结构。

这次INFAT为FIC 2022到来了更贴近中国母乳脂肪而设计开发的INFAT®PLUS2.0和通过中国与欧洲有机认证的INFAT®Organic。

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INFAT®PLUS2.0结合了中国母乳脂肪的结构和极高的SN-2棕榈酸酯水平。这款领先油脂公司所开发的创新脂肪混合配料提供了高含量的SN-2棕榈酸酯与中国母乳中OPL/OPO甘油三酯独特的组成比例,是专为更贴近中国母乳脂肪而设计。

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INFAT®Organic为快速增长的健康、天然和有机的消费趋势提供了一流解决方案。这是一种含有SN-2棕榈酸酯的有机配料,用以添加到婴儿配方奶粉中以提高配方奶粉的SN-2棕榈酸水平,这项产品已通过中国与欧洲的有机认证。

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