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FIC 2021现场采访:荣海生物科技——大豆肽带来更健康美好生活

来源:荣格食品饮料 发布时间:2021-07-06 1169
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荣海生物科技有限公司是一家专注于大健康及食品安全领域的高科技综合性公司,主要从事小分子大豆肽、功能性亚麻籽食用油、 粮食霉菌毒素降解酶三种高科技产品的研发和生产。引领先进科技开创美好生活,坚持可持续发展及创新智造,致力成为高端粮油及大健康产品的领先巨擘。

荣海生物科技有限公司是一家专注于大健康及食品安全领域的高科技综合性公司,主要从事小分子大豆肽、功能性亚麻籽食用油、 粮食霉菌毒素降解酶三种高科技产品的研发和生产。引领先进科技开创美好生活,坚持可持续发展及创新智造,致力成为高端粮油及大健康产品的领先巨擘。


公司技术团队强大,拥有院士、国家级海外高层次人才、镇江金山英才顶尖人才等多名国内一流专家,是亚洲大型亚麻籽全产业链生产企业,MLCT中长链食用油生产企业,全世界高品质蛋白肽生产研发平台,霉菌毒素降解酶制剂更是走在了全世界生物农业的前沿。


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公司大健康事业部总经理董文骏在展会上介绍说:“此次参展,公司重点推出了风味改善大豆肽、低钠大豆肽。风味改善大豆肽明显改善了风味且蛋白含量更高、肽的含量也更高,可应用于大快消行业、功能性运动水方向;低钠大豆肽则是针对特医行业的应用、配方而研制。”


据了解,大豆肽因分子量小、氨基酸组成齐全、能被快速吸收、肠内吸收、完全吸收、无过敏反应等特点,可以在特医配方食品中被广泛应用。


董总经理表示:“公司市场定位于品质、高端、功能性强、产品力的提高,以及迭代升级、技术研发,促进肽市场的有序良好的发展;未来公司主要针对大快消、国潮、新零售、特医等行业。把更多的精力投入到产品研发中,用科技为国人带来更加健康、美好的生活。”


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