德之馨推出一系列天然蓝莓成分

据介绍，与其他天然成分组合中的产品一样，新系列在生产过程首先通过使用不同的技术对蓝莓浓缩成汁，保留了水果中固有的有益成分；其次再采用喷雾干燥和滚筒干燥技术，再次获得各种产品形式（粉末、薄片和脆片）；最后再对其进行萃取，以获得浓缩的活性化合物。

为了满足消费者对产品品质的追求，Symrise利用其全球网络进行蓝莓原料的挑选、采购和加工。为了制成该系列原料，Symrise特地从三个不同的地区采购三种不同品种的蓝莓（Vaccinium myrtillus，Vaccinium angustifolium，Vaccinium corymbosum），并且为了保证其新鲜度对其就近加工。Symrise在法国、加拿大和智利都拥有加工厂。该原料可广泛运用于饮料、运动营养品、甜点配料、早餐麦片等产品中。（完）