ReMilk低糖牛奶澳大利亚牛奶上市，引领健康潮流

“Made Group”正准备以其新推出的创新产品“ReMilk”颠覆价值29亿美元的澳大利亚牛奶行业。该公司声称，这是一种可持续的、无乳糖的牛奶，每份牛奶的含糖量减少50%，天然牛奶蛋白和钙增加50%。该公司的目标客户是注重健康的澳大利亚人，他们喝牛奶时没有意识到牛奶含有丰富的糖和乳糖。领先的数据和分析公司GlobalData说，这款饮料的推出有助于ReMilk开拓澳大利亚蓬勃发展的“对你更好”和“对地球更好”饮料市场。

近年来，尽管植物基乳制品替代品市场充满了创新，但澳大利亚乳制品行业在新产品开发方面一直进展缓慢。制造集团声称使用专有的冷过滤技术，从普通牛奶中去除乳糖，并加强其蛋白质。而ReMilk则瞄准了“对糖有意识”的消费者，声称“含糖量比普通牛奶低50%”。

GlobalData的消费者分析师Bobby Verghese评论道:“ReMilk在36%的澳大利亚消费者中很有吸引力，他们在决定购买哪种食品和饮料时，低糖是购买的关键因素。此外，蛋白质含量高出50%的声明可以吸引31%的澳大利亚人，他们认为富含蛋白质的食品和饮料非常有吸引力。”

Verghese补充说:“Made Group还声称，其专有工艺从牛奶中去除乳糖，并浓缩了钙和蛋白质等必要营养物质。因此，瑞米尔可以吸引43%的澳大利亚消费者，这些消费者出于健康考虑，如乳糖不耐症，正在从乳制品转向植物性替代品。通过对传统牛奶的天然健康和可持续发展，Made Group的牛奶可以在澳大利亚乳制品市场占据相当大的份额，这个市场将从2021年的29亿美元扩大到2026年的34亿美元。”

此外，根据Made Group的说法，从牛奶中去除的乳糖可以被升级回收或用于婴儿配方奶粉等其他产品。此外，该产品以利乐包的利乐Rex包装出售，据称这是一种100%可再生生物基包装材料。GlobalData的调查证实，这种“可持续/环保”是澳大利亚30%的Z世代和*27%的千禧一代在购物时积极寻求的基本特征。因此，ReMilk为那些支持可持续性品牌的有意识的消费者打了勾。

Verghese总结道:“由于源自天然牛奶，并且具有良好的营养，ReMilk可以比植物基乳制品获得更多澳大利亚消费者的认可。通过更健康的配方，ReMilk可以瞄准现有的普通牛奶消费者和弹性素食主义者。”