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FIC2026访谈|瑞邦生物:6小时鲜制技术突破壁垒 小分子肽与液态胶原引领功能原料革新

来源: 发布时间:2026-03-26 182
食品与饮料 功能性配料口服美容展会报道
瑞邦生物华南区域销售总监尹向楠深度拆解小分子肽与液态胶的核心技术壁垒、产品核心优势,以及企业在小分子肽与功能食品原料领域的战略布局与行业价值。

在2026年中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC 2026)现场,湖北瑞邦生物科技有限公司(以下简称:瑞邦生物)凭借核心技术创新成果,成为功能食品原料展区的焦点企业。展台上,公司重磅推出的RBCOLLA®HC高浓度鲜活胶原液,凭借颠覆性的产品形态与领先工艺,引发国内外专业观众、品牌方及行业上下游合作伙伴的高度关注,现场咨询、洽谈合作的客商络绎不绝。展会期间,瑞邦生物华南区域销售总监尹向楠接受专访,深度拆解这款创新原料的核心技术壁垒、产品核心优势,以及企业在小分子肽与功能食品原料领域的战略布局与行业价值。

 

瑞邦生物华南区域销售总监尹向楠

 

6小时鲜制黑科技:连续流体提取专利赋能,锁住胶原核心活性

 

作为瑞邦生物自主研发的创新型功能食品原料,RBCOLLA®HC高浓度鲜活胶原液彻底打破了行业传统胶原蛋白肽以粉剂为主导的供应格局,实现了液态胶原领域的关键技术突破。尹向楠在专访中着重强调,这款产品的核心竞争力,源于企业自主研发的连续流体低温酶解提取专利技术,从原料投料、精准酶解到成品产出,全程仅需6小时,以极致高效的生产工艺,最大程度锁住胶原蛋白的天然生物活性,大幅减少原料在加工过程中的活性降解与营养流失,彻底区别于传统工艺的长时间加工损耗。

 

对比传统粉剂胶原蛋白产品,该液态胶原产品省去了喷雾干燥高温加工环节,从工艺根源规避了高温对胶原活性结构的破坏,不仅让胶原活性保留率实现质的提升,其抗氧化性能与人体吸收转化效率也远优于常规粉剂产品,真正实现了“鲜活胶原”的工业化量产,填补了行业内高活性液态胶原规模化生产的技术空白。

 

直击下游行业痛点:全场景适配,破解配方与生产双重难题

 

针对口服美容及功能食品行业长期存在的下游应用痛点,RBCOLLA®HC鲜活胶原液实现了全方位优化,为品牌方与生产端提供了高效落地的解决方案。从生产端来看,液态原料可直接用于罐装工序,下游合作工厂无需额外进行粉剂溶解、均质调配等前置操作,大幅简化生产工艺流程、缩短生产周期、降低生产损耗,全面提升生产效率。

 

在产品品质层面,该款液态胶原可实现50%以上高浓度稳定添加,溶液长期保持澄清透亮、无分层、无沉淀,且彻底去除传统胶原产品的腥膻异味,完全契合当下全球消费市场推崇的清洁标签、纯净配方、无添加消费趋势,完美解决了行业内高浓度液态胶原易絮凝、稳定性差、异味难祛除的核心技术瓶颈。

 

与此同时,产品具备高度灵活的定制化适配能力,可根据品牌方需求,定制鱼皮胶原、牛骨胶原等不同来源原料,也可复配胶原三肽等针对性功效成分,精准满足不同品牌的差异化产品开发、配方升级及功效定位需求,助力品牌打造核心竞争力。

 

全链路品控保障:冷链锁鲜运输,精准覆盖核心合作客户

 

针对液态原料的储运特性,瑞邦生物建立了完善的全程冷链物流体系,严格把控运输全过程的温度管控,最大程度维持产品活性。尹向楠介绍,该款鲜活胶原液在标准冷藏储运条件下,保质期可达三个月,依托国内成熟完善的冷链物流网络,公司总部位于湖北荆州,全国范围内物流配送时效均可控制在72小时以内,高效保障原料新鲜度与供应稳定性,目前核心服务于国内头部功能食品代工厂、知名口服美容品牌及大健康食品企业,实现了从原料生产到终端应用的高效衔接。

 

从原料供应商到方案伙伴:全流程赋能,破解品牌发展困境

 

当前消费市场持续升级,消费者对食品饮料的健康化、功能化、精细化需求日益凸显,下游品牌方普遍面临配方升级难度大、生产落地适配难、产品同质化严重、差异化竞争力弱等多重挑战。对此,尹向楠表示,瑞邦生物早已完成战略转型,从单一的原料供应商,升级为功能食品全流程解决方案服务商,围绕客户需求,提供从配方研发建议、生产工艺适配、产品稳定性验证到落地技术支持的一站式全链条服务,全方位助力客户攻克产品研发与生产落地的核心难题。

 

深耕小分子肽领域:多维布局,挖掘大健康原料市场蓝海

 

除核心液态胶原产品外,瑞邦生物在小分子肽领域持续深耕布局,构建了多元化的原料产品矩阵。尹向楠特别提及,公司在血肽原料研发领域取得重要进展,经专业动物实验验证,该款血肽原料在提升血红蛋白、改善营养性贫血方面具备明确效果,进一步丰富了企业功能性肽原料版图。

 

他进一步指出,目前国内居民优质蛋白摄入仍存在结构性缺口,随着功能性食品逐步从专业滋补品向日常快消品转型,小分子肽凭借高活性、易吸收、高生物利用率等核心优势,市场需求将持续爆发,未来发展空间极为广阔。

 

前瞻行业趋势:坚守源头创新,四大赛道发力助推产业升级

 

谈及食品配料行业未来发展方向,尹向楠认为,行业正朝着功能精准化、天然清洁化、高效活性化、应用场景化四大方向纵深发展,技术创新与全链服务将成为企业核心竞争力。未来,瑞邦生物将持续聚焦口服美容、健康老龄化、关节养护、运动营养四大核心细分赛道,依托AI智能化生产体系、产学研深度协同创新模式,持续加固技术壁垒,深耕小分子肽与胶原领域核心技术研发。

 

“我们始终坚信技术创新是企业发展的核心驱动力,也对中国功能食品产业的高质量发展充满信心。”尹向楠表示,瑞邦生物将以源头技术创新为根基,以全流程闭环服务为支撑,持续输出高品质、高活性、高适配性的功能原料,助力下游品牌打造核心产品,推动国内功能食品原料行业迈向高端化、精细化、国际化新台阶,赋能整个大健康食品产业提质增效。

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