80%消费者为“情绪”买香水，香氛市场背后的场景化与功能化革命

从传统的孤芳自赏到跨界合作的场景化表达，从简单感官享受到情绪与神经关联的科学功能化，2026 年的香氛产业远比想象中更加多元且富有战略意义。它不只是个人护理品类的补充，而是在情绪健康、空间体验与生活仪式感中扮演着越来越核心的角色。

 

 

当气味成为“情绪体验”载体

 

在传统观念里，香氛是“嗅觉饰品”，但当气味与文化、IP、体验场景产生链接时，它立即具备了更复杂的情绪价值与叙事能力。

 

近期，香氛品牌 Hotel Collection 与体验文化品牌 Museum of Ice Cream（冰淇淋博物馆）展开合作，推出了一系列家居香氛产品。这一跨界合作的核心，是将冰淇淋博物馆标志性的趣味视觉与记忆场景，通过香味塑造成家居氛围的一部分。

 

 

这一系列中最具代表性的香型是“Daydream”，它将樱桃、茉莉和棉花糖等甜点元素融入香调设计中，试图唤起消费者对童年与美好体验的记忆。

 

这类合作意味着香氛作为“体验化产品”，不仅是“好闻”，还要能唤起特定回忆或感受。也表明香氛作为“空间情绪载体”，香味不再是单一的气味体验，而是与特定情绪、记忆相连的情绪标签。

 

而从个体到空间的延展，家庭、酒店、商业空间等都开始通过定制香氛建立更深层次的品牌气质与用户记忆。香氛亦成为文化IP延伸的媒介，当气味与具体文化符号绑定，品牌能够更有效地与用户建立情感连接。

 

2025年3月Scentair Technologies公司就发布了面向零售和酒店行业的全新可定制可持续香氛扩散器系列。此次产品线扩展旨在帮助品牌更好地掌控其香氛营销策略，助力其打造独特的客户体验，同时减少对环境的影响。

 

Scentair Technologies公司的香氛扩散器系列

 

2025年2月Air Aroma宣布与一家领先的豪华酒店集团达成战略合作，将其先进的香氛营销技术整合到该酒店集团的全球所有门店。此次合作将助力Air Aroma拓展其在豪华酒店行业的业务，提供定制化的香氛体验，从而提升宾客满意度和品牌形象。此次合作也反映了高端零售和酒店环境中香氛个性化定制的日益增长的趋势。

 

这一趋势在全球范围内逐渐显现：从文化博物馆到艺术展览，香氛正在融入更广泛的文化消费场景，提升整体沉浸感。

 

如2025年7月，位于广州白云区的雪蕾香氛博物馆对公众开放，馆内以香气为媒介串联历史、艺术与日常生活，是目前中国规模最大、内容最丰富的嗅觉体验空间之一，还设有 AI 香气体验系统，访客在游览后可以根据自己的嗅觉偏好生成“香气DNA”，并参与现场调香体验，让香气从被动感受变为主动创造。

 

雪蕾香氛博物馆馆内的 AI 香气体验系统  摄影：唐艺

 

这样的嗅觉文化空间不仅在中国出现，类似的香气体验馆、气味博物馆在全球多个城市也正在兴起，证明香味具备跨文化、跨场景的消费与传播潜力。

 

 

科学驱动的功能性香氛：从“闻香”走向“大脑与情绪互动”

 

跨界让香氛更具故事性，而真正推动品类升级的，是功能性香氛——尤其是那些通过科学研究与神经系统互动的产品。

 

近期品牌 Blueme Fragrance 推出的“神经科学支持睡眠香氛”系列就是一个典型案例。该系列不仅强调气味好闻，更通过神经科学研究选择香调组合，旨在提升放松感、帮助提升睡眠质量。这类产品试图将气味作为一种低侵入式的辅助工具，表明香氛正在从感官享受转向可量化的情绪调节辅助工具。

 

Blueme Fragrance 该系列产品包括蜡烛和香薰，其香氛旨在唤起大脑和身体的放松反应

 

数据分析公司欧睿国际指出，香水已成为一种促进心理健康的工具，并注意到人们对能够提振情绪、减轻压力或促进放松的香水的需求不断增长。

 

这种趋势背后体现了几个逻辑：

 

消费者对情绪健康的重视提升：睡眠、减压、专注力等话题成为消费者关注的长期需求。

 

科学化设计提升用户信赖度：当香氛产品的功能性有科学依据支撑时，其市场溢价能力和用户粘性将显著增强。

 

与传统个人护理的融合：功能香氛正逐渐与睡眠护理、压力管理等建立更紧密联系，而不是孤立存在。

 

帝斯曼-芬美意旗下的香水品牌Scentmate也提出，香水与情感和个人身份密切相关。该公司援引NewNextNow晴雨表第五期的数据(该调查覆盖14个国家，共有12000名受访者)，数据显示，80%的消费者选择香水是为了提升自身情绪状态，50%的消费者对具有生理或健康益处的香水感兴趣。

 

相关数据也在验证香氛产品逐渐向“健康/情绪提升”方向发展，换句话说，人们不再只是因为某个香味“好闻”而买它，而是因为它“让人放松”“带来某种心理氛围或状态”。

 

 

市场规模与结构变化：香氛产业的“多边增长”态势

 

据Verified Market Reports最新市场报告显示，2024 年，气味营销市场规模为 15 亿美元，预计到 2033 年将达到 32 亿美元，2026 年至 2033 年的复合年增长率为 9.2% 。

 

 

其中，环境性气味（Ambient Scenting） 占据市场约 40% 的份额，被广泛用于零售店、酒店和办公环境，以提升顾客体验和品牌氛围。

 

商业空间中采取气味策略的企业可以提升客户停留时间达 15 %，并带动消费者情绪与品牌忠诚度。

 

这表明香氛已经不再只是“个人感官消费”，更成为商业与品牌体验战略的一部分。

 

香氛营销的兴起也得益于人们对物联网 (IoT) 和人工智能 (AI) 的日益关注，这两项技术能够打造更加个性化的香氛体验。

 

预计到 2026 年，仅美国香氛营销行业的市场规模就将达到 4.562 亿美元，其中很大一部分支出将用于店内体验。各大品牌正在投资研发能够整合客户数据的香氛技术，以便根据消费者的喜好推出特定的香氛。

 

Verified Market Reports还在报告指出，在香氛市场中，个性化香氛（如可穿戴设备或定制香水）保持增长潜力；零售场景气味策略在提升销量和客户体验方面发挥作用；未来几年香氛市场的拓展方向包括智能香氛设备、情绪香氛、以及与整合体验相关的产品。

 

过去，香氛常常被视为个人护理体系中的次要品类，如“香水附属品”。但现在，香氛正在成为与情绪、记忆、空间氛围紧密交织的“体验介质”，被赋予更高层次的“表达自我”与“心理调节”功能，并在商业营销与品牌策略中扮演关键角色。

 

香氛在个人护理、家居护理、情绪健康和商业感官营销的交叉增长，共同推动该市场进入一个跨界融合与生态扩张的新阶段。

 

 

参考资料：

Hotel Collection Collaborates with Museum of Ice Cream to Launch New Home Fragrance Collection - Hotel Collection

Blueme Fragrance Introduces Neuroscience-Backed Sleep Scent Collection - Blueme Fragrance

Global Scent Marketing Market Size By Type (Product-based, Service-based), By End-User (Consumers, Businesses), By Component (Scent Diffusers, Scented Oils), By Distribution Channel (Online, Offline), By Application (Ambient Scenting, Personal Fragrances), By Geographic Scope And Forecast - verified market reports

 

来源：

作者：Candy Tang