眼部健康新浪潮：市场趋势与前沿配料的深度融合

眼睛是感知世界的重要窗口，却也承受着现代生活带来的巨大压力。无处不在的智能手机和电脑屏幕、不可避免的自然衰老与环境因素，都在悄然影响视觉健康。面对这些挑战，越来越多消费者开始主动寻求科学的营养支持，以预防视力下降和缓解眼部不适。

 

本文将带您穿越纷繁的市场数据，直抵眼部营养的核心。我们将一同探寻，究竟是哪些经过科学验证的成分，正在为我们的眼睛筑起坚实的防护屏障，并看看它们如何转化为触手可及的日常保健品，守护这份珍贵的光明。

 

风口浪尖上的眼部健康市场

全球眼部健康补充剂市场正处于强劲增长期。据Grand View Research估算，2024年该市场规模已达19.5亿美元，预计到2030年将增长至29.4亿美元，年复合增长率约为7%¹。

中国市场的表现更为亮眼。凭借庞大的人口基数和日益增强的健康消费意识，中国市场预计将以8.8%的年复合增长率领跑全球，到2030年市场规模有望达到1.492亿美元²。

值得注意的是，驱动全球与中国市场增长的核心动力存在差异。在欧美等成熟市场，人口老龄化是主要推手，消费者更关注年龄相关性黄斑变性（AMD）等退行性眼病的预防；而在中国，年轻群体也成为重要目标群体。数据显示，中国主要城市6至19岁人群的近视率高达约50.1%³，加之普遍的数字化生活方式，使得缓解视疲劳成为市场的另一核心需求。

这种“双轨并行”的市场格局，为产品创新提供了明确的差异化路径：一方面是针对老龄化群体、以延缓病理进程为目标的精准配方；另一方面则是面向更广泛人群、以改善功能性不适为导向的解决方案。

 

眼部营养“实力派”：科学成分与市场应用解析

消费者需求最终需要通过产品来满足，而产品的核心竞争力在于成分配方。随着“循证医学”理念的深入人心，具备临床验证的成分成为市场宠儿。下面我们将根据作用机理，深度解析几类关键眼部健康成分及其市场应用。

◆ 基础防护：抗氧化与蓝光屏障
视网膜，特别是黄斑区域，是人体代谢最活跃、氧化应激最严重的区域之一。与此同时，无处不在的屏幕蓝光也对感光细胞构成潜在威胁。因此，强化眼部抗氧化防御系统与蓝光过滤能力，成为眼部营养配方的基础逻辑。

维生素A、C、E及矿物质锌构成了这一防御体系的基石。维生素A是视网膜感光色素（视紫红质）合成的必需前体，缺乏时会导致夜盲症；维生素C和E作为强效抗氧化剂，能够保护眼部细胞免受自由基攻击；锌则协助维生素A从肝脏转运至视网膜，参与保护性黑色素的生成。虽然部分大型临床试验显示单独补充高剂量维生素C和E对预防白内障的效果有限，但它们在复合配方中的协同作用，特别是在延缓年龄相关性黄斑变性方面的价值，已得到充分验证。

这一验证来自于著名的“年龄相关性眼病研究”。这项由美国国立卫生研究院发起的长期大型临床试验表明，中度AMD或单眼晚期AMD患者服用特定AREDS2配方（含500毫克维生素C、400 IU维生素E、10毫克叶黄素、2毫克玉米黄质、80毫克锌及2毫克铜），可将晚期AMD风险降低约25%。基于这一研究成果，市场上出现了严格遵循该配方的产品，如博士伦PreserVision AREDS 2系列。

AREDS2配方中的明星成分——黄斑类胡萝卜素（叶黄素、玉米黄质及内消旋玉米黄质），被誉为视网膜黄斑色素的“黄金组合”，能够有效吸收和过滤蓝光，同时中和自由基。近年来的研究进一步揭示，内消旋玉米黄质在提升黄斑色素密度（MPOD）、改善对比敏感度方面同样表现出色。一项涵盖20项随机对照试验的荟萃分析指出，补充黄斑类胡萝卜素能显著增加MPOD，且含有内消旋玉米黄质的配方效果更佳⁴。这一发现推动了新一代产品的开发，例如Focus Vitamins于2025年4月推出的Focus Lutein Capsules，其配方主打叶黄素、玉米黄质和内消旋玉米黄质的三重组合，旨在提供更全面的视觉保护。

◆ 功能改善：缓解视疲劳与干眼症状
除了结构性保护，改善眼部功能性不适——如视疲劳和干眼——正成为市场的另一重要增长点。
虾青素在缓解视疲劳方面表现尤为突出。作为一种能够穿越血-视网膜屏障的强效抗氧化剂，它能直接作用于眼部组织，改善眼部血流并减轻睫状肌紧张，从而有效缓解长时间使用屏幕导致的眼疲劳、干涩和视力模糊。2025年发表在《Advances in Therapy》上的一项重磅研究首次证实，10-14岁儿童每日补充4毫克虾青素（AstaReal®），持续84天后，其计算机视觉综合征（CVS）症状评分和视觉疲劳感分别改善了20%和27% 5。这一突破性发现直接推动了相关产品的市场化应用。例如，mindbodygreen在其eye health+产品中添加了6毫克AstaReal®虾青素，并与叶黄素、玉米黄质和MaquiBright®智利酒果提取物协同，共同对抗屏幕疲劳和干眼问题；Andrew Lessman的Ultimate Eye Support with Astaxanthin也将虾青素作为核心成分之一，旨在为消费者提供全面的眼部健康支持。

Omega-3脂肪酸在干眼领域的应用更为复杂且具有争议性。其核心机制在于通过抗炎作用改善睑板腺功能，稳定泪膜的脂质层。尽管美国国家眼科研究所资助的大型DREAM研究对口服高剂量Omega-3治疗干眼症的普适性提出了质疑，但众多临床实践和研究仍肯定了其在特定人群中的价值，特别是不同脂肪酸的协同效应。发表于《Cornea》的一项随机对照试验发现，同时含有Omega-3（EPA/DHA）和Omega-6（GLA）的复合补充剂，能显著改善中重度干眼症患者的症状。这表明脂肪酸平衡可能比单一补充更为重要。基于此认知，市场产品策略也随之调整，例如，PRN（Physician Recommended Nutriceuticals）旗下的De3 Omega Benefits专注于提供高纯度、更易吸收的甘油三酯型（rTG）Omega-3，并被众多眼科医生推荐用于辅助干眼管理；另一款产品Ocuvite Adult 50+，则将Omega-3与叶黄素、玉米黄质等成分复配，体现了协同作用的配方思路。

 

Life Extension品牌的Tear Support withMaqu iBright®，其核心成分便是标准化智利酒果提取物。（图源：Life Extension官网）

富含花色苷的浆果提取物正成为新兴护眼力量。源自欧洲的越橘提取物在多项随机、双盲、安慰剂对照研究中被证实能有效缓解VDT工作者的视疲劳6。《Journal of Nutrition, Health and Aging》发表的研究发现，每日摄入480毫克越橘提取物，持续8周，能显著减轻眼疲劳、眼痛和眼部沉重感等主观症状。

来自智利巴塔哥尼亚高原的智利酒果则在改善干眼方面表现突出。其提取物富含独特的“翠雀花素”（Delphinidins），临床试验显示，每日摄入60毫克智利酒果提取物（MaquiBright®），持续4周即可显著提升受试者的泪液分泌量。这些浆果提取物已成为解决眼表健康问题的热门选择，例如Life Extension品牌的Tear Support withMaqu iBright®，其核心成分便是标准化智利酒果提取物。

◆ 前沿干预：神经保护与微循环优化
针对青光眼和糖尿病视网膜病变等慢性进展性眼病，营养干预的重点正转向神经保护和眼部微循环优化。
藏红花因其卓越的神经保护特性在眼科营养领域备受瞩目。其活性成分藏红花素（crocin）和藏红花酸（crocetin）不仅具有强大的抗氧化能力，还能调节保护视网膜细胞的基因表达。一项发表于《Graefe's Archive for Clinical and Experimental Ophthalmology》的随机、双盲、安慰剂对照交叉试验为藏红花在AMD领域的应用提供了关键证据。研究发现，轻中度AMD患者每日补充20毫克藏红花，持续3个月后，其最佳矫正视力（BCVA）和多焦点视网膜电图（mfERG）反应等视觉功能指标均出现明显改善7。更重要的是，这种改善对已服用AREDS补充剂的患者同样有效。基于此，藏红花通常被定位为高端眼部保健品中的“增效”成分。在市场上，我们可以看到如Bunkell Nutrition推出的“Saffron Supplements with Lutein & Zeaxanthin” 这类产品，它将藏红花与经典的黄斑营养素相结合，旨在为AMD患者提供超越传统配方的额外保护。

 

积雪草因其在认知和皮肤健康方面的功效而广受认可，如今它也进入了眼部健康领域。（图源：3H实验室）

积雪草因其在认知和皮肤健康方面的功效而广受认可，如今，得益于突出的抗氧化和细胞保护特性，它也进入了眼部健康领域。一项发表于2023年《Nutrients》期刊的临床试验结果显示，补充积雪草提取物（HimalcaTM）能够显著提升黄斑色素光学密度（MPOD），这一指标反映了叶黄素和玉米黄质两种类胡萝卜素色素的含量，它们在维持黄斑的结构与功能方面发挥着关键作用。

实验室及动物研究进一步证实，Himalca可保护视网膜中的ARPE-19细胞，使其免受毒素及氧化毒性化合物A2E的损害，同时并激活细胞的天然抗氧化防御机制，减少细胞死亡，并防止氧化A2E分子的积聚，从而增强眼细胞的存活能力。（A2E主要由特定波长的光线，尤其是屏幕蓝光诱导生成。）

 

Nature's Way的Ginkgold Eyes 将银杏叶提取物与叶黄素、玉米黄质和越橘提取物相结合，旨在全方位守护眼部健康。（图源：nutriessential.com）

一项针对小鼠的动物实验显示，Himalca还能有效预防化学诱导的视网膜退化，修复视网膜结构，并维持或增加光感受蛋白（视紫红质和视蛋白）的含量。这些蛋白对于视觉功能至关重要，可促进高效光吸收、增强色彩分辨率，并提升整体图像清晰度。

最后，不得不提古老的银杏叶提取物（Ginkgo Biloba），它在改善微循环和神经保护方面应用历史悠久。它能增加眼部血流量，特别是改善视神经供血，同时其抗氧化特性有助于保护视网膜神经节细胞免受损伤，因此在青光眼辅助治疗中备受关注。研究发现，正常眼压性青光眼患者每日补充80毫克银杏叶提取物，其视野缺损得到了显著改善8。尽管并非所有临床研究结果完全一致，但其多靶点保护机制仍使其成为具有潜力的护眼成分。因此，银杏叶提取物常与其他护眼成分复配，以发挥协同作用。Nature's Way的Ginkgold Eyes 是一款经典产品，它将银杏叶提取物与叶黄素、玉米黄质和越橘提取物相结合，旨在同时支持黄斑健康、视网膜适应能力和眼部循环。

 

精准营养，点亮清晰未来

从上述深度解析中可以看出，眼部健康补充剂市场正告别“一瓶多效”的模糊时代，迈向由科学证据引领、针对性更强的精准营养新纪元。无论是为帮助“屏幕一代”缓解视疲劳的虾青素，还是为AMD患者提供额外保护的藏红花，每一种成分背后，都有着清晰的作用机理和严谨的临床数据支撑。

对于消费者而言，这意味着我们将拥有更多、更有效的产品来主动管理眼部健康；而对于品牌方来说，未来的竞争将不再仅仅是渠道和营销的较量，更是研发实力和科学叙事能力的比拼。那些能够洞察特定需求、巧用前沿成分、并用真实可信的科学证据与消费者沟通的品牌，无疑将在这片蓝海中占得先机。

最终，这场由科技进步与市场需求共同推动的眼部健康革命，将让我们每个人都能更好地守护自己的“视界”，在数字时代与岁月流逝中，依然拥有一双明亮而舒适的眼睛。

参考资料：

1. https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/eye-health-supplements-market
2. https://www.grandviewresearch.com/horizon/outlook/eye-health-supplements-market/china
3. https://www.marketresearchfuture.com/reports/china-eye-health-supplements-market-50159
4. Lutein, Zeaxanthin and Meso-zeaxanthin Supplementation Associated with Macular Pigment Optical Density,Nutrients 2016, 8(7), 426; https://doi.org/10.3390/nu8070426
5. Astaxanthin (AstaReal®) Improved Acute and Chronic Digital Eye Strain in Children: A Randomized Double-Blind Placebo-Controlled Trial, 2025 Apr;42(4):1811-1833. doi: 10.1007/s12325-025-03125-7. Epub 2025 Feb 27.
6. Bilberry extract supplementation for preventing eye fatigue in video display terminal workers, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25923485/
7. Saffron therapy for the treatment of mild/moderate age-related macular degeneration: a randomised clinical trial, https://www.researchgate.net/publication/328409840_Saffron_therapy_for_the_treatment_of_mildmoderate_age-related_macular_degeneration_a_randomised_clinical_trial
8. Potential role for Ginkgo biloba extract in the treatment of glaucoma, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10790757/

 

来源：荣格-《 国际食品加工及包装商情》

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