2025营养保健行业报告：读懂三大消费人群，抓住未来十年增长机遇

 

在健康意识日益增强的今天，营养保健行业正迎来前所未有的发展机遇。据Early Data市场研究最新发布的《2025年度营养保健行业市场及消费趋势洞察》显示，2024年5月-2025年4月，口服营养品市场规模达1473亿元，同比增长15.3%。

 

这一强劲增长势头，不仅反映了消费者对健康投资的重视，也体现了营养保健市场的巨大潜力。在消费需求升级与渠道变革的双重驱动下，行业正从“短期补充”向“长期调理”转型，女性、银发、婴童三大细分人群成为增长主力，抖音等新兴平台则重塑了市场格局。

 

 

来源：荣格食品与饮料、Early Data

Part1

市场概况：双位数增长成常态，抖音引领渠道变革

 

2024年5月至2025年4月，口服营养品市场呈现“整体稳健、渠道分化”的特征。传统电商平台（淘宝、天猫、京东）仍占据主导地位，但增速放缓；以抖音为代表的内容电商异军突起，销售额达到214亿元，同比增长38.4%。这一数据表明，新兴电商平台正成为营养保健产品的重要销售渠道，其强大的用户粘性和活跃度，为品牌带来了新的增长点。

功效需求方面，细分赛道分化明显。体重管理成为最大黑马，同比增速达113.9%；调节三高（127.9%）、心脏健康（122.9%）、生长发育（137.7%）等功效紧随其后，反映出消费者对健康管理的需求从“基础免疫”向“细分场景”延伸。

 

人群结构上，青少年（25.1%）、婴童（13.0%）、中老年（10.0%）成为增长最快的三大群体，女性市场虽增速（7.0%）相对平缓，但凭借庞大的消费基数，仍是行业第一大消费人群。 

 

Part 2

机会市场：三大人群撑起千亿赛道，细分需求驱动创新

 

在营养保健行业整体稳健增长的态势下，细分人群的差异化需求成为驱动市场创新的核心动力。其中，女性、银发、婴童三大人群凭借庞大的消费基数与精细化的健康诉求，共同撑起千亿规模的机会市场，各自形成了独具特色的发展路径与增长亮点。

 

• 女性健康：从“外在美容”到“内在维稳”，私护、气血成新热点

 

女性健康市场持续扩容，2024年销售额较2023年增长10.6%，较2022年增长53.7%，呈现“两年翻倍”的强劲势头。

 

功效需求上，“内调维稳”取代“口服美容”成为主旋律。头发护理（77.9%）、情绪健康（73.7%）、抗氧化（64.2%）、血液循环/补气（60.5%）等功效增速领跑，私护健康（16.6%）、激素平衡（23.2%）等细分赛道也实现快速增长。与之形成对比的是，保湿补水（-38.1%）、增肌（-20.4%）、助眠（-17.7%）等传统热门功效增速下滑，反映出女性消费者健康观念的转变。

 

社交平台数据印证了这一趋势。小红书“内调”话题浏览量达20.8亿，“补气血”话题近30天浏览量8500万，同比增长16.8%，“抗炎”话题参与人数超5.2万，同比增长15.0%。

 

消费者需求从“单一问题解决”向“全周期呵护”延伸，如女性经期护理已覆盖“经前舒缓、经中痛经、经后补血”全流程，孕产期营养则细分出“孕前备孕、孕中支持、产后恢复”等场景。

 

 

 

• 银发健康：从“被动补充”到“主动管理”，泌尿、认知成新蓝海

 

随着人口老龄化加剧，银发健康市场潜力持续释放。2023年中国60周岁及以上人口达2.97亿，占总人口比重21.1%，预计2035年将突破4亿。庞大的人口基数推动市场规模快速增长，2024年银发营养保健市场销售额较2023年增长19.5%，较2022年增长64.7%，5年体量翻四番。

 

健康需求方面，银发群体正从“基础健康”向“品质生活”升级。泌尿健康成为最大惊喜，过去12个月同比增长683.3%，主要因泌尿系统退化导致的夜尿频繁、排尿不畅等问题，严重影响老年人生活质量；代谢健康（22.6%）、睡眠健康（天猫平台增长261.8%）、认知健康（阿里平台占比44.4%）等赛道也快速崛起，反映出老年人对“身心双重健康”的追求。

产品创新上，针对性解决方案成为主流。如针对更年期不适的大豆异黄酮片、缓解贫血的补铁剂、改善肠道健康的益生菌等产品，凭借“精准功效+温和配方”获得市场认可。

 

消费者评价显示，“服用方便”“无副作用”“效果明显”成为核心关注点，推动品牌在剂型（如软胶囊、口服液）、口味（如果汁口感）上持续优化。

 

 

• 婴童营养：跨境品牌领跑，生长发育成核心需求

 

婴童营养赛道稳步扩容，过去12个月销售额达269.6亿元，同比增长13.8%，2024年较2022年增长54.1%，呈现“持续高增”态势。

 

功效需求高度集中，生长发育成第一诉求。婴童青少年市场TOP10功效中，骨骼健康（42.75亿）、生长发育（27.18亿）、提高免疫（22.61亿）位列前三，其中生长发育同比增速达54.3%，成为驱动市场增长的核心动力。

 

成分方面，γ-氨基丁酸（176.8%）、钙铁锌（39.1%）、钙镁（35.2%）等增速领跑，DHA、藻油等传统成分则面临增长压力。

 

产品设计上，“效果+便捷”成为核心竞争力。如针对长高需求的γ-氨基丁酸骨胶原饮品，融合多种营养素；针对脑部发育的DHA藻油软胶囊，采用易吞服设计；针对肠胃健康的益生菌滴液，无色无味更易被宝宝接受。消费者评价显示，“孩子爱吃”“效果明显”“服用方便”是家长选择产品的三大关键因素。

 

 

 

• 体重管理：益生菌主导市场，场景化创新打开增量空间

 

体重管理市场持续升温，过去12个月销售额达119亿元，同比增长24.6%，季度增速保持在12%以上，成为营养保健行业的“明星赛道”。产品形态上，蛋白棒、代餐奶昔、生酮咖啡成为三大主流品类，凭借“便捷性+功能性”获得消费者青睐。

 

成分创新方面，益生菌成为绝对主角。体重管理市场核心成分中，血橙（470.0%）、益生元（76.8%）、决明子（23.3%）增速领跑，益生菌（如B420菌株）凭借“调节肠道菌群+辅助减脂”的双重功效，成为品牌创新的核心方向。

“益生菌+”复配方案（如益生菌+血橙、益生菌+膳食纤维）逐渐普及，推动产品功效从“单一减脂”向“综合健康管理”延伸。

 

消费需求上，“效果+体验”双重重视。社交平台数据显示，“蛋白棒”话题浏览量3.1亿，“生酮饮食”达19.3亿，“控糖”4.9亿，消费者关注焦点从“热量控制”转向“营养均衡”“口感体验”“场景适配”。

如蛋白棒向“零食替代”“下午茶加餐”场景延伸，代餐奶昔强调“口味丰富”“营养全面”，生酮咖啡则融合“提神”“燃脂”双重功效，推动体重管理从“短期减肥”向“长期健康生活方式”转型。

 

Part 3

行业趋势：从“吃出效果”到“吃出习惯”，长期调理成新主流

 

2025年，营养保健行业正经历深刻变革，“长期调理”成为核心趋势。女性健康从“外在美容”转向“内在平衡”，私护、气血、情绪管理等细分场景需求持续释放；银发健康从“被动补充”转向“主动管理”，泌尿、认知、睡眠等品质需求快速增长；婴童营养从“基础补充”转向“科学精细”，生长发育、脑部健康成为核心关注点；体重管理从“代餐控热”转向“全局调养”，肠道微生态、代谢调节等综合方案逐渐普及。

 

产品创新上，“精准化+场景化”成为方向。针对特定人群（如更年期女性、中老年、婴童）、特定场景（如经期护理、睡眠改善、运动健身）的产品将更受青睐，成分复配（如益生菌+血橙、γ-氨基丁酸+钙）、剂型优化（如口服液、软胶囊）、口味升级（如果汁味、巧克力味）将成为品牌竞争的关键。 

 

 

未来，随着消费需求的持续升级和技术创新的不断突破，营养保健行业将迎来更大的发展空间。品牌需紧跟趋势，深入洞察消费者需求；同时，加强科学研究和临床验证，提升产品的科学性和有效性，也是品牌赢得消费者信任的关键所在。

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