见证行业风向标诞生 | “2025食品饮料工业——荣格技术创新奖”颁奖典礼隆重举行！

获奖企业合影

 

8月14日，“2025食品饮料工业——荣格技术创新奖”颁奖典礼在广州隆重举办。诺和新元、嘉利达、均瑶润盈、大连医诺生物、德之馨、罗盖特、GEA、普诺碧、达意隆、江苏新美星、康耐视等业内领先企业代表与评委代表齐聚一堂，共同见证这一荣耀时刻。

 

当前，我国食品工业正从高速增长迈入结构优化与价值重塑的新阶段。相较“十一五”“十二五”期间的快速扩张，如今的增长更加理性，挑战也更为复杂。“产业发展不再以产量和规模为衡量标准，而是转向更具含金量的指标——技术深度、体系效率、创新能力与可持续水平。推动食品工业完成这一跨越，关键在于构建面向未来的新质生产力，而技术创新正是其中不可或缺的重要支点。” 邵敏女士在致辞中表示。

 

荣格工业传媒会议总监邵敏女士 致辞

 

她同时对此评选活动进行总结：“这些获奖产品实至名归，它们不仅代表了当前的技术前沿，更是勾勒出一个高度协同、跨环节联动的创新生态：消费端对营养价值、功能体验、个性化定制及可持续的关注，正深度影响着原料开发、配方设计、加工工艺和包装方案，从而倒逼产业链上游加速响应与重塑；而制造端对效率与低碳环保的追求也在反向驱动设备向自动化和智能化方向革新。这一多维共振的创新生态，将持续推动中国食品饮料行业更稳健地发展。”

 

评委代表旺旺集团研发中心总处长陈俊江先生 致辞

 

陈俊江先生在致辞中分享了评选感受：“此次获奖从核心材料、关键工艺、智能装备到数字化解决方案、绿色可持续技术，各个维度都涌现出令人眼前一亮的突破。这不仅展现了行业蓬勃的创新活力，更体现了技术攻关的深度和广度正在不断提升；我们同时看到，跨学科、跨领域的融合创新正成为显著趋势。人工智能、大数据、物联网等数字技术深度赋能传统制造，生物技术、纳米技术等前沿领域也在加速渗透。这种融合不仅催生了全新的产品形态和商业模式，更为行业开辟了更为广阔的发展空间。获奖项目正是这种融合趋势的先行者和有力证明。”

 

今年，共有59家企业的81项创新产品/技术进入最终评审投票环节，奖项涵盖“年度创新产品”、“食品饮料配料”、“食品饮料包装技术”、“食品饮料加工及自动化/智能制造”、“食品安全与质量控制”等类别。与上一届相比，首次参赛的企业数量占比近50%。

 

值得一提的是，本届大赛还特别设立了“可持续发展与ESG开拓者奖”，以鼓励企业在提升技术创新能力的同时兼顾可持续发展的要求，最终有两家企业获此殊荣。

 

 获奖名单

 

 

中山大学公共卫生学院教授、广东省营养学会理事长、中国营养学会常务理事朱惠莲博士为“年度创新产品”类别获奖企业颁奖

 

旺旺集团研发中心总处长陈俊江先生为“食品饮料配料”类别获奖企业颁奖

 

荣格工业传媒会议总监邵敏女士为“食品饮料配料”类别获奖企业颁奖

 

华南理工大学轻工科学与工程学院陈广学教授为“食品饮料包装”和“食品饮料加工及自动化/智能制造”类别获奖企业颁奖

 

旺旺集团研发中心总处长陈俊江先生为“可持续发展与ESG开拓者奖”获奖企业颁奖

 

“食品饮料工业－荣格技术创新奖”作为一个长期致力于推动食品饮料工业创新发展的激励式平台，自2006年创办以来，一路见证并表彰那些推动产业高质量发展的创新技术和企业，同时鼓励更多企业投入技术创新，共创美好未来。