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生物科技美容领导者Debut宣布推出一个植物细胞生物技术平台,该平台无需培养即可生产从简单到复杂的香氛成分。该技术可以复制培养成分提取物中发现的数千种关键分子,包括那些需要长达五年研发过程的分子。
这项技术解决了香水行业面临的最大挑战:寻找高品质、高纯度、分子结构一致且可再生的原料,这些原料并非从地球上提取,也并非通过石油基工艺获得。未来,该技术还将助力创造更高性能的香水。
Debut用其专有的技术提取鸢尾草(取自鸢尾花的根部),是 Debut 第一个无需栽培的香料成分。鸢尾草是世界上最珍贵的香水成分之一,每公斤价格可高达100,000 美元,而香根草则以其复杂而多样的嗅觉特征而闻名。
Debut 创始人兼首席执行官Joshua Britton博士表示:“Debut 的植物细胞生物技术能够以极高的精度和纯度复制即使是最复杂的香精成分的分子嗅觉‘指纹’。我们的科学家已经证明,他们可以在不到一年的时间内,从他们想要复制的植物种子开始,通过发酵技术,创造出所需的植物细胞培养物。发酵工艺无需植物即可生产所需的香精提取物,从而避免了传统的种植方式,节省了时间和金钱。随着气候变化影响成分的分子组成,香精行业越来越多地寻求生物技术来生产高质量、可持续的替代品。我们专有的平台为开发高价值香精分子和模拟稀有天然气味提供了清晰的途径。”
Debut 正在与多家公司启动合作项目,旨在克服供应链限制和提取物化学成分的差异,并探索新的香氛成分,并实现高性能香氛产品的可持续生产。这项创新标志着利用生物技术为香氛领域带来新一轮成分浪潮的第一步。
因为源自自然的香氛原料受气候变化、季节波动、漫长的采收周期以及恶劣的工作条件等社会经济因素的影响。一些原料濒临灭绝;复杂的香料成分无法通过单一精确的发酵过程制成,因为它们需要以不同的比例创造各种不同的化合物。
Debut 已展示出端到端的能力,在不到一年的时间内从植物物种选择发展到建立稳定的植物细胞悬浮培养物,再到关键成分分子的检测。