朝日啤酒创新技术实现开盖瞬间柠檬片上浮，打造独特感官体验

朝日啤酒近日推出一项创新技术，利用开启"Mirai no柠檬沙瓦"罐装饮料时释放的二氧化碳，使真实柠檬片上浮至饮品表面，旨在打造"独特的感官体验"。

此前，朝日"超爽生啤"罐采用全开盖设计，通过与东洋化学合作研发的内壁凹凸涂层，维持了罐内精酿啤酒的绵密泡沫质地。新款柠檬沙瓦罐在此基础上实现开盖瞬间柠檬片上浮的技术。经过大量试验，研发团队确认5毫米厚度的柠檬片在漂浮效果与生产效率间达到最佳平衡。

"唯一的动力源是溢出的二氧化碳，"朝日新品牌开发部经理Tasuku Yamada解释，"我们通过实验确定能被这种气体托起的柠檬片厚度，最终发现5毫米最理想。"朝日还开发了专用并联连杆机器人进行罐内柠檬片投放，该设备已纳入生产线。

为防止微生物滋生，柠檬片在干燥前经液态糖混合处理，使其在罐内液体中浸泡时能充分吸收水分，保持新鲜口感。Tasuku补充道："量产面临的另一个挑战是柠檬供应体系。作为直接入口的原料，我们最终选定在未使用化学药剂的产区建立稳定供应链。"

该产品还经过市场测试以验证质量标准与安全性，确保创新包装能真正引发消费者共鸣而非沦为噱头。朝日强调，从研发到市场分销的跨行业、跨职能协作，对包装设计创新具有重要价值。