贝利优与瓦克化学启动全球战略合作，推出母乳低聚糖产品

欧洲食品及制药业生物技术解决方案专业公司瓦克化学将与全球领先的食品、饲料及药品用功能性成分生产商贝利优（BENEO）日前宣布，双方将携手在全球范围内推出2'-岩藻糖基乳糖（2'-FL）母乳低聚糖（HMO）。2'-FL是研究最广泛的重要母乳低聚糖之一，产品将在今后几周率先进入欧洲市场。这也是双方在强化早期生命营养方面的首次合作，旨在为市场提供更充足的HMO产品，以帮助大中小型婴幼儿配方奶粉品牌获得产能稳定的优质原料。

（图片来源：瓦克）

2’-FL是一种结构复杂、具有生物活性的不可消化碳水化合物，是母乳中仅次于乳糖和脂类的第三大主要成分。作为一种独特的益生元，HMO不仅有助于构建健康的肠道菌群，还能增强婴儿免疫系统，改善其代谢健康和神经系统发育。这类独特成分对开发更贴近母乳营养组成的配方奶粉至关重要，而母乳被公认为是婴幼儿营养的“黄金标准”。2’-FL的推出将进一步完善贝利优在婴幼儿及儿童营养健康领域的产品组合。

瓦克在合作过程中，将利用自己在生物技术领域久负盛名的专业技术对生产进行监督，用获得专利的菌种进行精确发酵，在欧洲生产2'-FL。贝利优则将充分利用其在研发领域和全球婴儿营养市场的综合知识，负责商业化工作。

（图片来源：Shutterstock）

贝利优公司首席执行官Olivier Roques先生表示：“2'-FL的推出及其对母乳低聚糖的补充，对贝利优获得广泛认可、经科学验证的现有益生元产品组合具有战略性意义，尤其在婴儿营养品市场，能够为高效组合提供大展身手的机会。我们很高兴与瓦克这样经验丰富的合作伙伴携手，期待着共同踏上HMO新征程。”

瓦克生物科技业务部门总裁Mathias Wiedemann先生说：“我们对能够开展这一新的合作关系甚是激动。它能将瓦克的专业技术及生产业绩与贝利优对市场的深入了解结合起来，让我们携手，共同满足婴幼儿营养品领域客户的高要求。”

全球对母乳低聚糖的需求预计将大幅增长，从2022年约1.8亿美元增至2032年近9亿美元，年均复合增长率（CAGR）逾17%^[i] 。2018年至2023年，母乳低聚糖特色婴儿配方奶粉产品的上市数量从4%升至20%^[ii] ，也为这一增长预期提供了支持。母乳低聚糖日益普及的现象则进一步突显了其重要作用和市场需求。