重新思考美容科学， IFSCC 2023带来哪些突破性趋势？

9月4日至7日，第33届国际化妆品化学家学会联盟（IFSCC）国际大会在西班牙巴塞罗那成功举办。今年的IFSCC以“重新思考美容科学”（Rethinking Beauty Science）为主题，吸引了全球各地的个人护理品行业专家，参会人数超过 1100 人。大会从703篇摘要中精选出76场演讲与373份海报进行汇报。这篇文章，happi China带你了解这场化妆品技术的国际盛会有哪些重点信息。

 

 

为期四天的IFSCC 2023，重点讨论了化妆品行业最为关注和相关的科学话题，主要涵盖三大专题：

重新思考科学（Rethinking Science）：涵盖了皮肤、口腔、防晒和护发等方面的突破性技术和最新科学研究，例如新物质、新功能、新效能和新评估技术。

重新思考美容（Rethinking Beauty）：从质地、气味和颜色等多感官层面出发，探讨了科技如何强化化妆品和美容产品的消费体验。

重新思考自然（Rethinking Nature）：聚焦责任感和可持续发展，在什么程度上我们可以从自然中吸取营养，来生产更安全、更可持续的化妆品。

 

跨界思维与技术革新

西班牙穆尔西亚大学（University of Murcia）的Paco Calvo教授在第一天的会议上发表了主题演讲，倡导了一种全新的思维方式，鼓励与会者跳出固有的框架，与其他行业接触和交流，以寻找对现有工作的新见解。他将植物形象地描述为“植物智人”（Planta Sapiens），指出它们能够通过化学产物表达自身的行为特质。

Paco Calvo列举了种种证据，包括植物利用化学信号与周围的植物进行交流；部分植物保留了太阳在何处升起的记忆以便于将树叶转向第一束阳光。此类记忆能储存好几天。结论是它们必须不断的收集、处理和保存信息，以进行预测、学习和提前规划。根据Calvo的说法，褪黑激素是在植物中发现的，比在动物中发现早了很多年。众所周知，褪黑激素能诱导睡眠，而睡眠有利于 DNA 修复。同样，在动物体内作为神经递质发挥作用的化学物质也存在于植物中，包括乙酰胆碱、多巴胺、组胺、去甲肾上腺素、血清素、谷氨酸和 GABA。这一点也启发了个人护理品领域的研究者和开发者，或许我们可以从植物界或其他生物界获取灵感，以全新的视角和方法来解决肌肤问题。

 

3D打印在面膜中的应用

里斯本大学的Joana Marto探讨了3D打印面膜的结构如何影响其功效。传统的面膜产品多依赖于材料和配方来实现其功效，但在高度个性化和定制化的今天，面膜的形状和结构是否也能起到至关重要的作用呢？

在这项研究中，研究团队发现，通过改变打印设置，而非仅仅是配方，能够调节生物活性成分的释放。通过减小面膜设计中线条之间的距离，团队能够“增加面膜的抗性”，从而实现不同的效果。

根据这项研究，Marto得出几点结论：面膜的内部几何结构影响其保湿效果，这可能与设计诱导的皮肤闭塞性有关；通过调整护肤面膜的内部几何结构，可以调节保湿率并控制经表皮水分损失（TEWL）；3D打印在生产个性化多孔护肤面膜方面具有实用性，能够更好地满足消费者特定皮肤需求，为个性化护肤迈入新的阶段提供助力。

 

微生物组潜力无限

生物技术公司HelloBiome和Elsi Skin Health的创始人Elsa Jungman也分享了有关皮肤菌群如何定义肌肤类型的最新研究，以及如何据此进行配方设计。

与传统的皮肤类型分类（如油性、干性、混合性等）相比，从微生物组角度去诠释和理解肌肤有着更加深远和科学的意义。这也意味着，未来的个人护理产品可能会更加精准地针对不同的肌肤类型，从而更有效地解决用户的个性化需求。

据Jungman介绍，一个所谓“平衡”的肌肤中有70% 的痤疮丙酸杆菌（Cutibacterium acnes），这意味着实际上并不是真正的“平衡”。在这项研究中，共有300名其中许多声称自己有“敏感肌”、主要为女性的参与者进行了肌肤类型的自我评估，并描述了在使用家用微生物组试剂盒取样额头上细菌前所使用的产品。研究专注于超过5000种细菌和真菌，并在额头皮肤上检测到了比真菌多20倍的细菌。

研究发现，年轻人群（30岁以下）中报告有油性皮肤和痤疮的人具有高度丰富的痤疮丙酸杆菌。相反，那些有干性和更“敏感”皮肤的参与者只有大约50%的痤疮丙酸杆菌。这些参与者体内更多的是棒状杆菌（Corynebacterium kroppenstedtii），总体上细菌更为多样。

基于这些，研究团队开发了一个微生物组评分量表，该量表随着痤疮丙酸杆菌水平的降低而降低，因为这种细菌类型会随着年龄的增长而减少。

根据这项研究，Jungman得出结论：微生物组数据可以作为一种标准化的测量方法，与自我报告的信息并行，以更客观的方式增强我们对皮肤状况的理解，以及痤疮丙酸杆菌在驱动皮肤微生物组微生物变化方面具有重要意义，并强调了痤疮丙酸杆菌在皮肤上的整体重要性；高丰度的痤疮丙酸杆菌通常会导致自我报告的皮肤问题（如痤疮）的发生率增加，这也通过微生物组评分得以证实；研究还发现了一类由棒状杆菌主导的人群，这与干性和敏感性皮肤类型有关。

此外，西班牙化妆品原料供应商Provital 宝芸达，分享了其在利用植物共生体作为生物分子在化妆品应用中新来源的最新研究。

植物能产生众多代谢产物，但这些通常只以很小的量合成，这意味着需要大量的植物生物质来使这一过程在经济和生态上变得可行。宝芸达对于植物内生菌——即生活在植物内部并促进其生长和发育的共生微生物，进行了一项新研究，成功地开发了一种用于分离和生物技术生产这些作为可持续、可追溯化妆品活性成分来源的新平台。研究显示，内生菌可以作为自然生物活性化合物的“生物工厂”。

宝芸达的研究分为两个阶段进行。首先，研究人员隔离了一组特定的内生菌菌株。然后，通过代谢组学、生物信息学和体外分析来筛选生物活性物质，以找到更多发展的最佳候选物。宝芸达已经从七种不同的植物种类中分离出内生菌，包括药用植物、松树和蕨类。这是首次提取出一种名为Kwoniella mangroviensis的内生酵母的发酵提取物。

宝芸达还进行了成纤维细胞上的转录组分析，以测试其抗衰老效果。宝芸达也比较了与和不含活性成分孵育的成纤维细胞，并分析了转录组细胞整个基因组的基因表达，定量了胶原蛋白和弹性蛋白的水平，并发现它们有所增加。因此，它具有温和的微生物群落调节作用、抗衰老和抗污染效果。

综合来看，这一研究的结果包括：使用Kwoniella mangroviensis发酵提取物进行的代谢组学分析，显示了具有抗菌和抗炎生物活性的生物活性次级代谢物的存在；在一个重建的3D皮肤模型中，证明了微生物群落平衡的调节作用；当人类角质形成细胞暴露于城市灰尘时，显示了抗污染效果；RNA-Seq全转录组分析显示具有诱导人体皮肤成纤维细胞中细胞外基质形成的能力，这表明有多种保护和促进衰老活动。

 

混合现实技术体验妆容

高丝（Kose Corp.）的Tsurumi Nao展示了一款高度逼真的3D投影化妆系统。Nao将这一系统描述为增强现实（AR）的下一步发展，即混合现实（MR）。这项技术可以让用户快速、有效地尝试各种化妆效果，提升购物和使用体验。

自我表达对于美容消费者来说日益重要，高丝探究投影映射技术，将其视为增强现实的升级版。然而，在使这种技术成为与AR或现实生活中（In-Real-Life, IRL）试妆相对应的可行替代方案之前，高丝面临两个需要解决的问题。第一个是脸部必须保持静止以使技术正确工作，第二个是由于皮肤反射，色彩的准确性也可能成问题。

为了探究这种技术作为新的化妆品试用途径的可能性，研究团队使用了一台1000帧每秒（fps）的投影机，一台500 fps的摄像机，一个热反射镜（hot mirror）和LED灯。该系统使用红外光进行感应，并在相同的光学轴上设置了摄像机和投影机，以避免任何投影干扰。跟踪过程首先捕捉图像，然后进行脸部位置检测，接着进行脸部特征点检测和3D形状预测，最后将其与化妆纹理图像相结合，以投影出化妆效果。另一个困难是色彩再现。对此，高丝分享称，它采用了基于物理的计算方法。

Tsurumi表示，在经过多次研究后，团队已经能够创建出良好的结果，没有延迟：在自由移动情况下的延迟小于6毫秒；并且能够准确地再现不同肤色下的化妆颜色。高丝询问了100名日本女性，她们都给出了这种投影化妆技术很高的评分。Tsurumi最终总结，任何化妆品产品都可以通过这个系统进行呈现。

 

感官体验与美的整合

Belcorp的John Jiménez探讨了如何运用声音和音乐来加强产品体验。不仅局限于单一的肌肤感受，更延伸至整体的心理和情感层面。Jiménez还预示了香气在痴呆症和自闭症治疗中的潜在应用，以改善患者的心理状态。

里斯本大学的Hugo Alexandre Ferreira则带来了关于斯特鲁普效应（Stroop effect）和嗅觉认知干扰的神经相关性的研究。他建议这些观察结果有潜力应用于阿尔茨海默症和大脑衰老的研究中，从而为患者提供更具针对性和有效性的治疗方案。

德之馨（Symrise）的Celine Carrasco-Douroux分享了关于香水在多次使用后具有调节睡眠的功效的最新研究，为香水和个人护理品提供了更宽广的应用场景。

资生堂的 Aline Robert-Hazzote 以嗅觉为主题做了发言。她指出，体味传递着发送者的信息，包括身份、年龄、基因相容性，当然还有恐惧。“你们都能描述恐惧的气味，但快乐的气味呢？积极情绪被低估了，也较少被研究。快乐可以像恐惧一样传染。”例如，在体验过积极的体味后，受试者的心率会降低。此外，在被称为“蜡烛难题”（Duncker’s Candle Problem）的认知能力测试中，接触积极体味的一组比接触中性气味的一组更快地解决了问题。

Aline Robert-Hazzote指出：“这些研究为我们开发香氛产品提供了新的视角。我们必须创造出不干扰人体自然气味的香料。业界还需要为 Z 世代消费者创造可接受的香味。约 75% 的人口每天使用除臭剂；相比之下，只有 59% 的 Z 世代消费者每天使用除臭剂！”

生态友好型原材料

欧莱雅集团的 Audrey Carreaud 警告与会者，在未来 30 年内，从地球上开采的矿物质将超过有人类以来的开采量。每年消耗约 600 亿吨，并加剧了污染程度。“我们需要确保目前的消耗不会影响子孙后代，我们必须向更丰富的材料迈进，我们需要一种工具来量化这种丰富性。”

欧莱雅研究人员开发了一套系统，用于定义、评估和评价原料，然后监测这些成分。欧莱雅矿物丰度指数以 0 到 100 的范围对原料进行评级，该指数基于 11 项标准，考虑了地质、技术、经济、环境和社会经济方面的因素。Carreaud 坚持道：“这是一个丰度指数，尽管这个问题很复杂，但它反映了全局观念。”常见材料及其得分包括膨润土（79.9）、高岭土（79.4）和重晶石（57.4）。

资生堂的Yang Zhang解释了公司如何使用不含石油的成分来增强亲水性成分的渗透性。与胶束和硅胶囊泡相比，聚甘油-6 月桂酸酯（PGE）囊泡的表面张力较低，接触角较小，因此具有良好的润湿性和更大的膨胀性。PGE 囊泡能在皮肤上形成相对均匀的涂层，有望提高活性成分的功效，特别是在促进肤色均匀的产品和促进皮肤更清透的痤疮配方中。这项研究预计不仅有助于满足消费者对高效护肤品的需求，还将广泛应用于其他领域，包括但不限于家居和食品行业。

 

获奖论文有何值得关注的亮点？

在总共449篇研究报告（讲台报告76篇，海报报告373篇）中，资生堂共获得了31个奖项，成为全球所有化妆品制造商中获奖最多的公司。资生堂有两篇获奖论文值得关注。

资生堂 MIRAI 开发研究所研究员福原隆志的论文Novel Design Strategy for Mineral Sunscreens: Dynamic Homogenization of Inorganic UV Filters on the Skin for Enhanced UV Protection and Visual Transparency》获得了IFSCC应用研究大奖（IFSCC Applied Research Award）。

福原隆志的论文主要介绍了一种新的设计策略，用于制备矿物质防晒霜。该策略聚焦于悬浮液在皮肤上的动态行为，通过分析悬浮液和其应用膜的微观和宏观特性，发现了一种含有矿物质紫外线过滤剂的凝聚悬浮液，其提供了高度的紫外线保护和视觉透明度。该论文还介绍了这种凝聚悬浮液的具体成分和其在皮肤上的作用机制，以及该设计策略的优点和局限性。

而资生堂欧洲创新中心研究员Aline Robert-Hazotte的《Deep dive in emotional communication in humans: study of the transmission of positive emotions through body odors》获得IFSCC基础研究大奖（IFSCC Basic Research Award）。

Aline 的文章的主要内容是探讨人类身体气味中的化学信号在情感传递中的作用，特别是积极情感的传递。研究人员通过不同的情感诱导程序，研究了积极情感的社交传递，并研究了香气和其他调节因素对这种社交传递途径的影响。这项研究对化妆品行业具有重要意义，因为消费者越来越需要能够创造积极情感体验的产品。

Aline 的论文采用了多种研究方法，包括视频和虚拟现实实验以及在家实验。在视频和虚拟现实实验中，研究人员为参与者呈现不同的情感诱导视频和虚拟现实场景，以研究积极情感的社交传递。在在家实验中，参与者被要求闻自己伴侣的T恤，然后进行不同的行为任务，以研究香气对情感传递的影响。在生理测量中，研究人员使用可携带的生理测量设备来记录参与者的心率和皮肤电反应等生理指标。在所有实验中，研究人员使用问卷调查等方法来收集数据，并使用线性混合效应模型进行统计分析。

结果显示，积极情感可以通过人与人之间的社交传递进行传播。此外，香气和人际关系的性质和社交性水平等因素也可以影响情感传递的效果。这些结论对于理解情感传递的机制以及开发相关的应用具有重要的意义。

 

个护科技十大趋势总结

1. 微生物组
生物环境影响微生物组老化：例如，皮肤环境对微生物组的老化有重要影响；实体间的群体感应（quorum sensing）：微生物间如何进行有效的通讯；微生物组用于皮肤类型判断；靶向治疗的分子输出：通过对微生物产生的分子进行研究，用于特定治疗，例如维他命和抗氧化剂等；微生物组作为传感器/指示器：例如，可用于感知温度、反应性氧、肿瘤坏死因子-α（TNF-α）等；围绝经和绝经后的物种变化：例如，围绝经期痤疮丙酸杆菌（Cutibacterium）水平上升，绝经后链球菌（Streptococcus）水平上升；共生功能体（holobiont）老化研究。

2. 按摩、健康与触感
触感的多维度；保湿与触感 ；全方位美丽：淋巴系统和循环系统如何影响表皮干细胞；五感的综合作用：五感如何共同影响美丽，并存在哪些未开发的潜力；人体生物学的交互作用：人体的各个生物系统（包括神经、循环、淋巴、骨骼等）如何共同作用；心智与皮肤的互动：在心、身、皮肤的相互作用中，大脑是身体的一部分。

3. 高级技术：分析与数字工具
全面的分析技术；利用计算机模拟识别肽段：一个值得未来关注的活性成分领域；从增强现实（AR）到混合现实（MR）：例如，投影化妆能让人们更快更有效地尝试不同妆容；量子计算在配方优化中的应用；人工智能在皮肤问题研究中的角色：例如，研究皮肤容易出现的问题、痤疮等；3D打印面膜的几何形状如何影响皮肤的保湿；虚拟现实（VR）在整体治疗中的应用；计算流体动力学优化放大生产，以降低成本和时间；人工智能用于研究年轻皮肤与老化皮肤角质层的组织方式；体外汗液模型和先进的皮肤测试模型基质。

4. 感官体验与情感
音乐解读与皮肤状态的整合：音乐不仅有助于促进身心健康和情感平衡，还具有抗压作用，未来，这一研究可能延伸至自闭症和痴呆症的治疗；化妆品和美容作为疗法：化妆品和美容行业正在从单纯的“美丽”走向“健康”的多维度发展；情感对体味化学成分的影响；按摩对健康和减压的影响。

5. 递送系统
牛磺酸晶体微针（taurine crystal microneedles）；单宁酸介导的脂质纳米囊泡（tannic acid-mediated lipid nanovesicles） ；藜麦淀粉包埋技术（quinoa starch encapsulation）；其他囊泡技术。

6. 生物靶点
整体医药领域的更大介入；由紫外线/颗粒物暴露引发的3NT合成及其减少对皮肤的保护；群体感应（quorum sensing）机制；皮肤和细胞中的SIRT；角质形成细胞与皮脂细胞通过外泌体的相互作用：如何通过调节这些外泌体来减少油性皮肤的皮脂或增加干性皮肤的皮脂；生物工程微生物以增强生物学；皮肤互动组（暴露组、微生物组、基因组）：用于解决更年期皮肤缺陷、提高免疫力、解决色素沉着等问题；由干细胞分泌的外泌体用于抗下垂；用于抗橘皮组织的肽；噬菌体（phages）；衰老（senescence）。

7. 天然启发
南极光裂合酶（Antarctic photolyase）用于防止光老化/皮肤癌 ；生态颜料（eco-pigments） ；天然低共晶溶剂提取 ；抗压紫花苜蓿幼芽（anti-stress medicago sativa sprout） ；科技与自然的交叉 ；与自然重新连接：强调了关心海洋和气候的重要性。

8. 头发护理研究
毛囊中的化学感应；植物性发色剂/单宁酸；抗脱发概念；毛囊应激反应；人参皂苷代谢产物用于头皮和抗脱发治疗；毛囊干细胞；通过富含脂质的细胞膜复合物提高头发强度；头发纤维特性研究。

9. 可持续发展
零碳排放；微塑料替代品；更绿色的化学方法；循环战略；可生物降解的成膜剂。

10. 防晒产品
防晒产品中的感官学；安全的二氧化钛（TiO2）纳米颗粒；矿物防晒霜；无机紫外线过滤器的动态均质化。

综合编译自happi杂志“Rethinking Beauty in Barcelona”
以及IFSCC官网、相关媒体报道、相关企业新闻稿等材料

 

来源：荣格-《 国际个人护理品生产商情》

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