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作为乳制品行业口味最多元、包装形式最丰富的细分品类之一,酸奶深受广大消费者的喜爱。尽管近年来受消费市场整体低迷等因素影响而导致增速放缓,但凭借着无限的创新可能,酸奶依旧是乳企及品牌突破同质化竞争、寻求市场新增量的布局重点,并且随着消费者的饮食习惯向健康导向转变,无添加、零蔗糖等逐渐成了酸奶创新的主流标签。
近期天润乳业就推出了一款零蔗糖风味酸牛奶。该新品在以天山生态牧场奶源、零添加蔗糖和8种益生菌给健康做“加法”的同时,采用更轻量、更少塑料用量和更少浪费的爱克林包装为环保做“减法”,有望成为零蔗糖酸奶赛道的新“爆款”。
减糖不减甜 天润零蔗糖风味酸牛奶上市 近年来,随着新一代年轻人成为消费主力,他们的喜好越来越细分化、多元化、个性化,“众口难调”成为乳企及品牌推新时必须面对的重要问题。此次上市的天润零蔗糖风味酸牛奶,又将如何打动他们挑剔的味蕾呢? 天山生态牧场高品质生牛乳 8种益生菌发酵 近年来,从“选奶”到“选牛”,再到产地之争,消费者对奶源地的关注已经上升到了一个新的高度。作为我国四大奶源地之一的新疆,坐拥8.6亿亩优质草场,牧草种质资源极为丰富,充足的光照、洁净的水源和无污染的空气,为牧草生长和奶牛养殖提供了优越的条件,新疆奶因此备受市场青睐。 而作为新疆奶的龙头企业和标杆品牌,天润乳业在多年的发展历程中,始终秉承“奶源是乳业生产的第一车间”理念,充分依托新疆“黄金奶源带”和“天山冰川带”的自然优势,大力发展奶源建设,至今已拥有26个规模化牧场,奶牛养殖规模达到7万头,所产原奶绿色纯净、营养丰富、风味突出,为研发、生产高品质乳制品奠定了坚实的基础。 此次上市的天润零蔗糖风味酸牛奶,就是采用天润乳业自有天山生态牧场奶源,其生牛乳含量超过了94%,奶香浓郁,口感纯正;特别添加保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、两歧双歧杆菌等8种益生菌发酵,蛋白质含量达3.4g/100g,高出国家标准最低要求45%。消费者在尽情享受酸奶美味的同时,也能够补充身体营养所需。 以赤藓糖醇替代蔗糖 轻松畅饮无负担 在选购乳制品的时候,消费者通常更在意哪些方面? 来自益普索的数据显示,78%的消费者会关注乳制品的味道。而在零蔗糖的细分赛道,“不好喝”正是影响大部分消费者的关键。如何既满足他们的“减糖”需求,又使产品拥有更完美的甜度表现? 天润零蔗糖风味酸牛奶创新采用了赤藓糖醇替代。这种天然代糖主要通过小麦、玉米等淀粉经微生物发酵技术生产,安全性高。它拥有爽口的甜味,却不能被人体所分解、吸收,血糖反应低,热量更是几乎为零,目前被广泛应用于食品工业,消费者的接受程度也不断提高。 在赤藓糖醇的加持下,天润零蔗糖风味酸牛奶既拥有了清甜的口感,也能让消费者轻松畅饮无负担,对于有控糖、减肥、健身等需求的人群十分友好。自上市以来,天润零蔗糖风味酸牛奶就得到了众多消费者的关注,他们在购买饮用后,纷纷给出了良好的反馈。
ECOLEAN 爱克林包装加持 天润乳业再造品类市场爆款 当前,在“双碳”目标的引领下,我国乳业正加速朝着绿色、低碳、可持续的方向发展,这就要求乳企及品牌在实现自身增长的同时,更大程度降低生产、加工等各个环节的碳排放,为环保做“减法”。 在这样的背景下,来自瑞典的包装品牌——爱克林,为它们提供了一个更安全、便利及兼具环境责任的理想包装方案。爱克林自主研发的包装膜,含有多达35%的碳酸钙,塑料含量更低,制成的立式柔性包装具有更加轻量和可持续的天然优势,能够节省更多的资源、创造更大的环境效益。 天润乳业和爱克林已经是老朋友了。一直以来,天润乳业都贯彻践行“绿水青山就是金山银山”的理念,坚持节约资源和保护环境的基本国策。为了推动企业绿色、高效、高质量、可持续地发展,实现更好的经济、社会、生态效益,天润乳业采用节能低碳的先进装备与工艺,因此与爱克林结下了不解之缘。 早在2015年,天润爱克林“了”系列酸奶上市即爆红,先后推出近20个不同的口味,至今仍深受广大消费者的喜爱。爱克林特有的柔性包材和高精度的印刷工艺,不仅精准展现了“了”系列酸奶的多巴胺风格视觉设计,还有效降低了长途运输的成本及产品损耗,让这款明星单品得以从天山脚下来到全国各地更多消费者的手中。 此次推出零蔗糖风味酸牛奶,天润乳业也毫不犹豫地选择了爱克林包装,强强携手有望打造出又一酸奶“爆款”:简约的设计时尚大方,符合当代年轻消费者的审美;突出的“0”符号,强调了产品零蔗糖的特征;清新的白、蓝色调,仿佛给炎热的天气注入了一缕清凉……消费者通过挤压包装,能够将浓稠的酸奶一饮而尽,减少浪费的同时,幸福感和体验感也得到了大幅的提升。 好产品+好包装!我们期待,天润零蔗糖风味酸牛奶能够为品类市场创造更多的惊喜,让更多消费者感受轻松畅饮、健康活力的饮奶体验!