芬兰科学家用食物垃圾开发高性能食品包装材料

据外媒报道，芬兰VTT研究所近期开发出一种完全基于生物的材料，该材料可热成型，可生物降解，具有优异的着色性能，是化石原料衍生塑料或木材的可持续替代品。得益于这些特性，这种材料适用于各种制造工艺，可用于制造包括家具在内的各类产品。 

此外，VTT还是新型纤维素基薄膜和涂层开发领域的先行者。该中心还提出了一项独特技术，将含有果胶的农业废弃物，如橘皮和甜菜浆，转化为聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）的生物替代品。

“在不久的将来，人们或许能够买到用橙皮制成的瓶子灌装的橙汁，”VTT前任实践教授霍尔格·波勒（Holger Pöhler）设想，“VTT的新技术提供了一种循环方法，将食物垃圾用于制造高性能食品包装材料，同时减少温室气体排放。”

目前，VTT已为该技术申请了专利，该研究发表在科学期刊《绿色化学》上。