英敏特视角下的2023全球包装趋势

英敏特日前发布《2023全球包装趋势》报告，他们通过PESTEL分析法研究了影响全球包装评估、规划和决策的政治、经济、社会、技术、环境和法律因素，从而确定了公司、品牌和制造商在2023年及以后需要注意的挑战和机遇。这一分析工具还被应用于英敏特2023全球食品与饮料，美容与个人护理以及家居护理趋势的研究，以及对于未来包装趋势的洞察。

英敏特就该行业内的公司、品牌和制造商应该如何发展业务提出了一些建议，主要围绕三大关键方法：自觉巧妙地采取行动、对社会问题负责、合理有序地应用技术。

PESTEL视角下的包装

1. 政治因素

地缘冲突持续对国际贸易和国际关系带来负面影响。与此同时，石油输出国组织（OPEC）对原油产量的限制正在削弱消费者的购买力。全球经济衰退的威胁迫在眉睫。

虽然全球新冠肺炎疫情在世界大部分地区正在缓解，但它造成的一系列影响，在消费者中造成了持久的分歧。

立法者正在通过立法的力量来影响社会和环境——从推动消费者养成更好的消费习惯，到增加可回收包装的收集数量。未来，消费者也不会袖手旁观， 他们会对“存放回收计划”此类倡议带来的不便和额外成本产生反感情绪。这意味着包装制造商、品牌商和零售商必须投资于技术、工艺和整个系统，在不把成本转嫁给消费者的情况下展现更大的价值。同时，保持或提高与回收和报废包装计划相关的便利程度。

2. 经济因素

全球经济变幻莫测。供应链问题挥之不去，劳动力短缺持续存在，通胀正在不断上升。这种经济不确定性和相关商品成本上升迫使消费者重新考虑预算和可自由支配的支出，因而他们更需要价值导向型产品选择，并希望品牌通过产品和包装帮助他们缓解经济压力，推出符合其购买力的产品和包装，并能如实反映价值。因此品牌可以向消费者展示代表经济价值主张的包装，同时不损害质量、便利性、新鲜度、 安全性和环境责任，从而进行差异化销售。比如，有些品牌品牌正在利用信息、技术和零售策略向消费者展示如何通过挖掘新价值实现产品与包装的双重实用性： Amcor LifeSpan^®铜包装薄膜（目前在拉丁美洲有售）含有铜微粒，可通过电离抑制包 装内微生物的发展，并有助于将保质期延长 250%，从而减少食物浪费和购买成本。

Amcor LifeSpan^®铜包装薄膜

3. 社会因素

消费者比以往任何时候都更充满怀疑，他们对一系列问题日益关注，从食品供应和道德采购，到公平薪酬和负责任地使用水和土地，消费者希望更多地了解他们购买的产品和品牌。

除了突出品牌成就和优势，品牌和包装制造商必须更加透明地呈现自身弱点，以及他们将会如何解决这些问题。消费者正在通过更清晰的标签来追求品牌透明度，特别是观察标签中的宣称可以带来何种社会益处。

因此，品牌和包装制造商不要再承诺会在“未来某个时候”进行改变，必须明确说明正在/将要采取的负责任的行动及其带来的好处。在推出“完美”包装时，品牌需要诚实透明地袒露挑战和障碍。未来，消费者还希望听到零售商、品牌和包装制造商对与多样性、包容性和公平等相关争议话题的看法。

4. 技术因素

由于日常生活的快节奏、技术使用的增加以及接踵而至的危机，消费者正变得疲惫不堪。技术的快速进步让一些消费者不相信技术的实际益处——特别是元宇宙、NFTs和加密货币——让他们感到与社会脱节。 另一方面，在好奇心、兴奋感和获得信息和娱乐的愿望的驱使下，许多消费者在互联网上花费的时间越来越多。

无论是发展个人品牌、企业项目、进行社交还是更好地了解环境问题，消费者都更加需要沉浸式体验。数字体验正在迅速扩展，包括社交媒体、人工智能（AI）和元 宇宙，特别是将他们视为内容消费和娱乐的一种手段。

个人及环境健康：法国酒类公司Pernod Ricard开发了一个数字标签系统，让消费者获取营养价值信 息和负责任的酒精消费指导。

品牌和包装制造商正在将材料、组件和数字增强技术结合起来，创造下一代购买和使用体验。值得注意的是，品牌需要避免那些除了噱头之外一无是处的交互式小发明，避免让人眼花缭乱的诱惑。 而是要多加考虑智能包装如何通过在正确的时间提供正确的信息/支持来提高价值。随着消费者越来越多地在网上购物和直接通过社交媒体购物，品牌未来要考虑包装设计如何吸引网红。敏捷地应对流行和走红趋势，在消费者转向新事物之前，将限量版包装设计和功能推向市场。

优化社交媒体：美国植物零食品牌Harvest Snaps 在其烘焙青豌豆零食的包装上设 计了二维码来吸引年轻消费者，使 他们能够直接通过TikTok创作自己的零食音乐。

5. 环境因素

气候变化是当今具有决定性的一个全球威胁，其产生的严重后果会导致环境退化、自然灾害、极端天气、粮食和水不安全、经济混乱、冲突和恐怖主义。 然而，多达70%的全球消费者认为我们还有足够时间拯救地球。英敏特咨询2022年可持续发展趋势报告中超过一半的美国人认为，保护环境的责任在于制造商和政府，而不是他们自己。

随着这些问题越来越多地摆在消费者面前，品牌必须提供气候友好型消费选择，包装制造商必须提供易于理解和可供消费者操作的包装替代品。 消费者更多不是基于个人可持续性因素做出决策，而是会考虑如何改变自身生活方式和购买决策减少总的碳足迹。

包装是复杂的循环经济战略的一部分， 技术创新和社会责任将与生态问题相融合，并促使品牌和包装制造商创建一个一体化战略。

6.  法律因素

当前各个国家已经有众多的法律法规来保护消费者免受不公平、欺骗性或欺诈性商业行为。近年来，受到新冠肺炎疫情影响，各个国家出台了越来越多的规则和限制，以保护消费者的健康安全。此外，有关危害人体和地球生态环境的污染性塑料材料的新规将会影响消费者。例如，美国各地正在出台和执行关于塑料袋、生产者延伸责任（EPR）以及全氟烷基物质（PFAS）的相关法律法规。

影响企业和消费者的关键监管问题包括：健康和安全、工作场所安全、网络安全、带薪休假、退休、税收变化、医疗改革、薪酬公平、工人分类和员工隐私等。

牢牢把握当前法律，明晰立法源头和立法者的目标，特别是围绕塑料、PFAS和EPR，这样品牌和包装制造商才能领先一步，而不是措手不及。

包装视角下的英敏特2023年全球趋势

1. 食品与饮料

根据英敏特2023全球食品与饮料趋势，“放心”将成为联系消费者的一 个关键主题，因为消费者为了适应不断变化的世界正在一直面临着各 种挑战。尽管各个市场的生活成本都在上升，但在2023年，消费者不会 仅仅因为低价而心动。他们会发掘价格合理的食品饮料的价值，这些 食品饮料可以保证健康、营养和多重功能。这意味着包装制造商必须 能够清楚地传达增值营养成分，并提供有效的产品分量和产品准备说明，同时鼓励价值导向型消费者充分享受食品和饮料。

英敏特建议，品牌方需简化产品沟通过程，突出消费者最关注的基本卖点。简化产品沟通的原因有二：其一，消费者希望轻松找到符合他们需求的产品；其二，随着生活成本的增加，消费者希望产品能够为他们省钱。与此同时，企业必须将广告支出集中在产品基本功能上，以最大限度地利用因通胀和供应链问题而捉襟见肘的预算。

削减开支，与不堪重负的购物者建立联系： 与2022年1月的设计相比，Bagrry's Muesli 在印度市场上简化了其2022年6月的包装设计。

干净的包装设计，突出天然成分和关键健康益处，将会吸引那些被大量信息吞没的消费者。 未来，品牌若想成为消费者在厨房中值得信赖的合作伙伴，就需要考虑能源消耗，并提供能够实现节能烹饪的包装。包装上的节能提示，如炖菜前无需预热烤箱，对于注重成本的 消费者来说也是一种价值。

2. 美容与个人护理

根据英敏特2023年全球美容和个人护理趋势，美容的目的是为了改善气色，并有助于疫情后的自我保健，包括性健康、荷尔蒙平衡和不同生命阶段的健康。

美容既可以是传统的、激动人心的、迷人的，也可以是别致的、沉浸式的、有 趣的，这些情感纽带通常通过产品包装来传达。疫情后，消费者也在传统零售场所以及网上寻求品牌体验、社会责任和价值。这意味着包装制造商必须 提供实物、情感、视觉、数字和环境等属性，以配合美容和个人护理消费者不断变化的生活方式和购买能力，保持新鲜和关注度。

对于该领域的产品包装，英敏特建议，在消费者渴望获得更多信息的同时，可以利用品牌和客户之间的沟通来提高消费者参与度，当下这一机会空前巨大。 无论是通过生态友好型结构和材料、确保产品100%（或接近 100%）分解的运输系统、提供生态特征信息，还是传达品牌核心价值，包装不仅一直会存在，而且还是BPC消费者体验不可或缺的一部分。 公司、品牌和包装制造商必须制定战略，采用下一代包装技术，在零售、家庭和消费者喜欢的任何/所有渠道与消费者建立联系。

3. 家居护理

根据英敏特2023年家居护理趋势，疫情期间，人们对安全和卫生的关 注已经让位于个人和地球的健康。家居护理品类中，对自我和地球的 内在关注已经与省钱相互融合。这种三位一体的力量给新产品和包装 带来了挑战和机遇，这些挑战和机遇共同重新定义了责任与价值。

显然，家居品牌和包装制造商必须立即投资于创新，以优化单位内产品的效率、减轻重量、材料管理、延长保质期和产品废弃、以及重复使用等参数。品牌面临的挑战是如何实现这些特点，同时还要保持产品的价格，这对关注每一美元、人民币、卢比、比索或英镑的消费者来说都是一种良好的价值主张。家居产品新一代包装的出路在于简单的设计、便利的分解以 及公开展示与消费者价值观、生活方式和购买力相吻合的环境和社会责任。