会变色的热敏标签智能识别食品

美国物流和冷链风险管理系统供应商SpotSee推出了热敏标签，作为其温度监测解决方案组合的一部分。

“请勿再次冷冻”标签的设计是为了维护整个商业食品供应链和生态系统的新鲜食品的质量和安全。一次性标签已被批准用于间接接触，并且可以在生产过程中粘贴在新鲜食品的包装上，或在其储存在商业冰箱之前。

它最初的特点是淡蓝色的文字，表明产品尚未被冻结。在零下15°C结冰后，标签上的文字会自动并永久地显示为深蓝色的“请勿再次冷冻”。该技术旨在让食品处理人员在处理大量包装时快速识别对温度敏感的产品。