纽特斐: 用“碳酸钙”替代“二氧化钛”

‘标签友好成分’一词意味着去除冗长的化学成分清单，留下那些消费者熟悉的、天然衍生的、加工最少的以及可持续的化学成分。据营养品商业评论（NBR）的调查，三分之一的消费者尽量避免食用含有人工成分的食物或饮料，消费者对清洁标签产品的需求也出现前所未有的增长。不仅是在食品中，营养保健品和膳食补充剂中也同样如此。

最近，政治和社会压力导致欧洲暂停在食品中使用二氧化钛 (TiO2)。虽然TiO2在用作遮光剂或着色剂时，在功能上没有直接替代品，但是卡乐康已经开发出不含TiO2的替代性薄膜包衣系—纽特斐®。

随着最新推出的标签友好型薄膜包衣系统纽特斐®，卡乐康现可提供一流的薄膜包衣产品，满足消费者对简单成分和清洁标签的需求。通过将碳酸钙作为遮光剂的配方，非合成着色剂的颜色稳定性得到显著提高。同时，添加非合成色素能够提升产品对消费者的吸引力以及提供品牌宣传的机会。

作为遮光剂的碳酸钙是目前包衣配方中最有效的二氧化钛替代品。

然而，在钙 (Ca) 替代品或钙强化配方中，必须分析确定配方中钙的来源，也就是丸芯中的钙含量与所用薄膜包衣中的钙含量。在2020年AAPS年会上发表的一项研究中，卡乐康使用了一种新的分析测试方法对薄膜包衣中的碳酸钙含量以及配方丸芯中的钙含量进行了评估。这项研究展示了一种可靠的方法来确定包衣剂型的丸芯或包衣中碳酸钙的含量。

来源：荣格-《国际医药商情》


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