新型干混MFGM品质上乘，帮助配方奶粉制造商节省能源、节约成本

丹麦阿拉食品原料有限公司（Arla Foods Ingredients）最新推出技术领先的干混版本MFGM乳脂球膜原料。它可以帮助配方奶粉制造商在不影响产品安全或质量的前提下，减少能源消耗，节约生产成本。

Lacprodan^® MFGM-10是全球婴幼儿配方奶粉市场的第一款MFGM（乳脂球膜）原料,富含磷脂和神经节苷脂。

现在，丹麦阿拉食品原料有限公司推出了MFGM乳脂球膜的干混版本以供选择——Lacprodan® Premium MFGM-10。干混法是一种允许制造商降低能源消耗、节约生产成本的工艺。它还拥有更好的灵活性，可以利用一种基粉生产更多的配方。

此外，干混工艺要求整个配料批次具有极高的微生物依从性，从而确保始终如一的产品质量和产品安全。这也意味着Lacprodan^® Premium MFGM-10不含阪崎肠杆菌（Cronobacter sakazakii），这是一种可导致婴幼儿严重感染的细菌。

Lacprodan^® Premium MFGM-10是丹麦阿拉食品原料有限公司最新推出的干混型产品。今年年初，丹麦阿拉食品原料有限公司推出了Lacprodan^® Premium ALPHA-10产品，这是一款干混型α-乳白蛋白原料。此外，丹麦阿拉食品原料有限公司还提供一款干混型乳糖原料，可帮助制造商显著降低能源消耗。2020年11月，使用该原料的客户所减少的二氧化碳排放总量据估算高达24400吨。

丹麦阿拉食品原料有限公司生命早期营养销售开发经理Niels Joakim Karlsen表示说：

“MFGM（乳脂球膜）是全球婴儿配方奶粉市场的关键性原料。通过干混形式，我们将Lacprodan^® MFGM-10经临床验证的优点与减少能源消耗和节约生产成本的机会相结合，同时确保上乘的品质和产品安全。”