ProPak China 2021现场采访：梅特勒-托利多——致力于为客户提供全产业链全流程解决方案

本次展会，梅特勒-托利多重点推出了新型X射线检测系统——X12。据悉，X12是梅特勒-托利多考虑到了中国食品行业的特点而专门开发的一款新产品，它主要用于包装食品的异物检测，可以检测小到10克、大到10公斤的产品。

梅特勒-托利多产品检测仪器部总经理陈和平

而当被问及为何推出这样一款产品时，梅特勒-托利多产品检测仪器部总经理陈和平表示：“由于中国市场发展迅速，并且中国的食品文化与西方有很大差别，因此我们的食品企业的生产线，环境及管理人员也有很大不同，我们就要研发一款更加适合中国市场的产品。比如，由于我们的食品企业人员流动性高，因此企业使用的设备就需要易学习、容易操作。针对中国食品企业的卫生环境，我们采用了新的卫生设计——屋顶式倾斜结构、圆管式设计、可快速拆除的皮带与防护帘，以及新的合规标准——符合FDA要求的防护帘与皮带等物料、符合CE安全标准的设计，这些让整个设备的检测更简单、操作更便捷、 维护更容易以及合规更简单。更重要的是由于全球设计，中国制造，充分发挥了中国制造成本低的优势，使得我们的国内很多小的食品企业也能买得起、用得起。”

谈到最近这两年来公司业务的增长点时，陈和平坦言：“2021年，新冠疫苗的生产给我们带来了很好的业务增长。目前国内很多疫苗生产厂家，如中国生物、智飞生物、康希诺、科兴中维等都用到梅特勒-托利多的自动检重秤，在每分钟400件的速度下确保疫苗不缺说明书的情况，中央电视台新闻频道已有专门针对我们设备在疫苗产线上使用的报道。”而展望未来的发展方向，陈和平表示：“食品行业的烘焙食品、肉禽水产、食品添加剂、各类即食食品，制药行业的生物制药，化工行业的各类日化产品都是梅特勒-托利多未来发展的重点。”