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即日起至 7 月 31 日,香港港威酒店Three on Canton 的大厨将于自助晚餐时段匠心炮制一系列特级安格斯及和牛美馔,除了有丰富的和牛前菜和热荤外,更有即切的香烤斧头扒、和牛及牛肋肉,满足各牛魔王的味蕾。大厨为宾客预备多款牛肉主题的前菜及沙律,包括韩式香辣牛肉青瓜沙律、牛肉沙律配火箭菜及巴马芝士、芝士牛肉沙律串、泰式香辣牛肉沙律 及香烤美式沙律等,款款惹味可口,令人胃口大开。
厨师团队悉心炮制各式各样的牛肉热荤,即烤肉类更是是次推广的主打。 多款鲜嫩多汁、脂肪肥膏和牛肉比例匀称的牛肉均即烤即切,包括澳洲的安格斯斧头扒(重 8 公斤)、以及轮流供应的香烤牛肋肉及和牛。
其他主题美馔同样精彩,包括酥炸和牛、川椒炖牛面颊、西班牙鹰嘴豆炖牛肚、萝卜燘牛腩、香烤烧烤酱牛肋骨 及即叫即煮的香辣牛肉面,选择丰富让人垂涎。
甜品方面,不容错过饼厨特别炮制的红莓朱古力蛋糕、栗子云呢嗱挞、迷你朱古力泡芙 及北海道 3.6 牛乳布甸,为您的晚餐划上圆满的句号。
除了以上的牛馔主打外,Three on Canton 更提供各式自助餐必吃之选,包括冰镇海鲜、即开生蚝、日式刺身寿司及冷面、即制面食、正宗印度咖哩以及中式美馔包括招牌菜式 — 即切片皮鸭等,另备一系列精致甜品和香浓幼滑的雪糕。Three on Canton / Be on Canton
地址:中国香港特别行政区九龙尖沙咀广东道 13 号海港城港威酒店 3 楼
订座电话:+852 2113 7828