胭脂树维生素E可能影响肠道菌群，促进代谢健康

美国德克萨斯科技大学的研究者发表在《营养研究》上的一项最新结果认为，胭脂树生育三烯酚（维生素E的一种构型）或有助于改变肠道菌群的组成，从而对葡萄糖的平衡和炎症产生积极的影响。

研究使用了II型糖尿病诱导老鼠作为实验度对象。在持续14天的研究中，老鼠分别被喂食低脂肪饮食（对照组）、高脂肪饮食，或者添加了800mg/天计量的胭脂树生育三烯酚的高脂肪饮食。第四组老鼠则投食添加了200mg/kg剂量的二甲双胍饮食。

研究发现，生育三烯酚补充剂组的老鼠体内，肠道益生菌群受到高脂肪饮食的影响显著减弱，胰岛素灵敏度得到加强，肥胖相关的荷尔蒙水平减少，且炎症因子细胞活素类物质下降。而对肠道菌群的检测发现，厚壁菌类（Firmicutes phylum）水平显著下降，尤其是乳酸瘤胃球菌（Ruminococcuslactaris）、dorea longicatena以及毛螺菌科（Lachnospiraceae）类微生物的水平显著下降。其中，乳酸瘤胃球菌和毛螺菌科在肥胖和II型糖尿病人群中大量存在。

此外，与低脂肪饮食组相比，生育三烯酚组老鼠的肠道厌氧菌akkermansia muciniphilla的含量增加，但与高脂肪饮食组没有差别。

不过，与高脂肪饮食组的老鼠相比，研究人员在体重和脂肪指数没有观察到明显的变化，但与肥胖相关的荷尔蒙如瘦素、白细胞介素-6等被抑制。

研究者认为，这是首次发现胭脂树生育三烯酚能够优化肠道益生菌的组成，并可改善胰岛素灵敏度和葡萄糖耐受性。