大麻和微生物， 点亮了2019年纽约SCC年会

 

去年12月底，来自世界各地的近1200名美容行业高管在纽约市参加了SCC第73届年会。

 

CBD只是参加这场化妆品化学家协会科学与技术年会的原因之一。来自世界各地的近1200名化妆品研究人员和管理人员听取了一系列主题的演讲，包括皮肤和头发护理、彩妆以及最热的CBD大麻提取物。筹划此次年会的科学事务委员会由瓦莱丽•乔治（ValerieGeorge）担任主席。除了讲台上的演讲外，SCC的技术展示会还为供应商和合同实验室提供了一个论坛，以海报/桌面的形式展示其最近的发展情况。80多家供应商和协会参与了这一论坛。

 

SCC的年度会议惯例之一是——发奖，包括其最高荣誉--MaisonG.deNavarreMedal奖，该奖项今年被颁发给AVR咨询公司主任AnthonyRawings博士。他在研发方面有超过35年的经验，撰写或合著了200多篇技术论文、书籍章节，并拥有50多项专利。

 

佐伊•黛安娜•德雷洛斯医学博士（ZoeDianaDraelos）获得了首届弗洛伦斯•沃尔化妆品化学奖（FlorenceWallWomeninCosmeticChemistryAward)，弗洛伦斯•沃尔女性化妆品化学奖旨在表彰一位女性在化妆品行业做出的重大贡献。这个奖项是由Rodan+Fields赞助的（Rodan+Fields是一家美国直销公司)。Draelos撰写了14本书，为38本教科书撰写了部分章节，创作了78张海报和发表了541篇论文，担任了621项研究的首席调查员，发表了350多份口头报告，并在38个编辑委员会任职或作出了贡献。

 

2019年罗伯特•克莱默终身服务奖（RobertA.KramerLifetimeServiceAward）授予了罗伯特•洛赫德博士（RobertY.Lochhead,PhD）和已故的约瑟夫•帕夫利什科(JosephP.Pavlichko)。

 

（所有获奖者的名单，请查阅12月的Happi）

 

即将离任的SCC主席凯利•多博斯(KellyDobos)是呼吁创建弗洛伦斯•沃尔化妆品化学奖的推动人。他表示，协会在2019年增加了900多名成员，并赞扬了科研会议期间发表的大量的科学报告。

 

开幕亮相的是前沿科学奖主持人蒂莫西•考菲尔德博士（TimothyCaulfield），他提出了一个问题：“格温妮丝•帕特洛对一切都错了吗？”（格温妮丝•帕特洛GywnethPaltrow：美国影星，个人电商Goop创始人）Goop从2012年正式推出电商业务至今，已是一家集时装、美妆、广告、出版、内容生产、健康医疗信息门户网站、电视真人秀节目制作于一体的多元化互联网公司。在2018年完成5000万美元C轮融资，估值达2.5亿美元。但随之而来的是更多的争议，有不少主流医生斥其为“伪科学集散地”。

 

考菲尔德除了在艾伯塔大学担任卫生法和科学政策专业教授之外，还就干细胞和科学伦理等各种主题撰写了350多篇文章和书籍章节。他还有两本畅销书：“治疗一切：解开关于健康、健身和幸福的扭曲认知”以及写格温妮丝•帕特洛的作品:“当名人文化和科学冲突时”。

 

考菲尔德在一篇文章中指出：“我们生活在一个有趣的时代。消费者急着尝试吸血鬼美容（一种让血浆散布在脸上，以刺激皮肤细胞生长的面部护理），但这在艾滋病病毒时代是明显不对的；出售用过的织布给人们接种疫苗；喝尿液来活得更长；甚至喝狗尿来清除痤疮的…别笑，我是认真的。”

“

我们怎么会走到这一步？”考菲尔德说，“我们之前通常只敦促科学界，但这不够，主要是那些观众，消费大众，我们要反击。”

 

“互联网创造了一种传播谎言和错误信息的文化。这是一台助长偏见的极端化武器，”他呼吁科学界使用以科学为基础的、讲故事的方法来反击社交媒体。“参与进来！写专栏文章可以改变人们的看法，”考菲尔德坚持说。“快叫出来！说出来！”

 

CBD的准球员，需要注意什么？

 

很少有主题能像CBD这样吸引市场部门的兴趣。此次SCC有一个只有站位的演讲，是由PanaceaLifeSciences万灵药生命科学的YuliaPark和JamesBaumgartner主持，他们使用了三种临床疼痛模型用以确定CBD减轻诱发型疼痛的能力，并报告了研究的详细结果。根据Baumgartner的说法，研究结果提供了全新的证据，证明纯CBD可以显著减轻各种模型中的疼痛。

 

为评价慢性疼痛模型中CBD的作用，在SD大鼠上建立了神经病理痛的钟模型。研究人员得出的结论是，虽然CBD在所有浓度的测试中并没有产生任何明显的疼痛减轻，但在测试的第5天，测量到的疼痛反应在5mg/kg剂量时显著减少，而在CBD剂量为40mg/kg或以上时，疼痛反应完全消除。

 

“这表明CBD能够减少慢性而非急性的神经性疼痛。”他说。

 

 

那么CBD能减轻手术切口引起的疼痛吗？研究人员利用Brennan术后疼痛模型来研究。结果显示，CBD单独使用时，即使剂量很高，也不能有效减轻疼痛。但在手术前7天服用了CBD的大鼠，服用吗啡的剂量就会减少。最后，研究人员做了一项测量犬的运动障碍的试验，该研究涉及了不同品种和体重的犬，给狗狗服用鱼油为基础的配方，其中添加5mgCBD。研究人员报告说，运动增加了36%，疼痛减少了。

 

Baumgartner总结：“总的来说，这些结果清楚地证明了大麻二酚对治疗各种疼痛状况有效。CBD在强痛模型中没有显示出有意义的效果，但可以与小剂量的阿片类药物一起使用来提供镇痛功效。”

 

在营销人员急于推出基于CBD的疼痛功效的配方之前，TateScienceLLC的MarthaTate博士指出，CBD对行业来说是新的，因此几乎没有优先权。TateScience是一家产品评估和索赔咨询公司，Martha博士在皮肤护理的产品和材料开发咨询方面积累了30年经验。

 

“提出索赔要求需要多学科专家的投入，必须包括大量的产品和成分评估。”她细说了三点：

 

●原料特性由供应商评估，原辅料采购报告也包括在内。但该成分对最终产品配方的贡献及其持续有效性是制造商的责任。

 

●皮肤或毛发产品的客观测量可以包括仪器和专家评价。仪器测量特定的属性，如水分，颜色，柔软，弹性，和皮肤或头发的表面形貌。经过训练的评分师可以提供视觉或触觉的临床评估。

 

●主观测量包括消费者研究和感官面板。在消费者感知研究中，小组成员从人群中招募，使用产品，并以标准化的方式回答问题。感官评定是一种既定的、被证实的方法来评价产品，模拟消费者行为。

 

如果以CBD为基础的配方被证明是有效的，那么它是否能够上架呢？来自天然有机食品行业老玩家——海恩时富（TheHainCelestialGroup）的维克•门卡雷利(VicMencarelli)表示，在决定进入CBD行业之前，准球员必须回答几个问题。这些问题包括，在真正禁止使用CBD的情况下，该产品在州内销售的潜力有多大？如果产品在不符合法规的状态下销售，企业如何管理风险？CBD应该以何种方式出现在产品标签上？

 

头发：禾大和亚什兰说——

 

JPMS的COSA主席George主持了一场关于头发科学的会议。来自禾大的FarahdiaEdouard详细介绍了她关于补充有质感的头发的研究。她注意到，即使在温和的水浸提取过程中，非洲有质感的、原始的头发比欧洲的头发更容易失去大量独特的蛋白质。应用碱液松弛剂拉直处理，发现两种类型的头发之间的蛋白质损失有明显差别。一项由TRIPrinceton进行的荧光显微镜研究表明，当用一种中等分子量的角蛋白(约3kDa)处理处于原始状态的非洲头发时，穿透性很有限，而松弛剂的损伤会增进蛋白质在整个皮质中的传递。用角蛋白处理头发，显着地恢复了头发的物理特性，恢复了受损的头发的强度。

 

Edouard解释说：“这种角蛋白不仅能提高头发的强度，而且不会损害头发的最终美感。”

 

CoralieAlonso，来自亚什兰工业，详细介绍了利用流变指纹识别技术开发的新的护发配方。她指出，随着行业转向以天然为基础的化学工业，开发独特的结构和研究消费者，对流变系统的应用研发至关重要。Coralie说：“将新的、高效的、可靠的方法带给配方师，使他们对每一种产品都能提供良好的感官体验，这将对整个行业和消费者都有好处。”

 

大幅度振荡剪切(Largeamplitudeoscillatoryshear，简称LAOS)捕捉消费者在日常使用护发产品过程中所感受到的与大而快速的变形相关的纹理表达。Coralie指出，绝大多数护发素是不透明的白色液体，已经成为滋养护发素产品的一种暗示，但配方师可以有选择。LAOS支持创建透明的漂洗护发素，没有层状相，它依赖于羟乙基纤维素(HEC)和羟丙基甲基纤维素(HPMC)来建立正确的纹理。

 

彩妆的难：JCH和欧莱雅说——

 

一个关于彩妆创新的会议是由李志（ZhiLi）主持的。会议探讨了配方师在价值数十亿美元的美容类产品中所面临的问题，比如“天然”和“清洁”化妆品的需求日益增长，以及如何打造持久的色彩、颜料分散和技术等方面的挑战。

 

 

JCH咨询公司的简•霍伦伯格(JaneHollenberg)在会议开场时，探讨了“天然”、“有机”和“清洁”化妆品的混乱。消费者对这三个关键短语的理解就像营销人员目前使用的定义一样千差万别。那些消费者所期待的性能和审美特征的主要成分受到了监管机构和非政府组织的抨击。此外，营销部门想要吹捧那些被认为是自然的美容产品，但又不牺牲性能属性。霍伦伯格说，这使得今天的配方者的工作变得更加复杂。

 

她告诉观众：“当你制定计划时，你必须弄清楚你为其工作的营销者想要做什么。”她概述了营销主张、定义、法规和配方方面的挑战。霍伦伯格从矿物化妆品开始讲——由颜料和矿物填料组成的粉底。

 

“从技术上讲，同时也按照字典的定义，矿物是一种天然物质，而无机色素添加剂是合成的。但这个营销故事很成功，”霍伦伯格注意到这些产品的流行是由裸矿物和其他物质引起的。她谈到了具体成分、产品性能和美学方面的挑战。例如，尽管配方师可以用天然或有机材料对颜料和填充物进行表面处理，以使矿物化妆品不那么干燥(如月桂酰赖氨酸、酰基氨基酸、卵磷脂或霍霍巴酯)，但经过处理的配方已不再是严格意义

上的矿物。霍伦伯格指出，对于许多消费者来说，乳液型粉底更好，因为它既能提供润肤剂，又能提供颜色。这些乳状液粉底——尤其是那些现在被称为BB、CC和DD的乳状液——已经有了复兴的势头。

 

第二场演讲是关于长效彩色化妆品的化学成分。来自欧莱雅的HyBui把话题集中在打粉底、涂口红和睫毛膏上。配方师必须平衡附着力(成膜剂)、颜色的持久(颜料)和感官属性(填充剂)，同时还要考虑产品使用的三种基质(嘴唇、皮肤和毛发/睫毛)的差异。

 

“对于长时间磨损的产品来说，清洁的可拆卸性是一个挑战。”例如，他指出，口红必须是“防食物的”，但也要覆盖起来舒适，容易移除。

 

其他演讲还包括禾大JaeMiOng的“颜料分散特性：使用一种新的三步法验证有效分散”，巴斯夫色彩与效应公司的StephanieBiagini的“创造一种通用的红色”。

 

绿色可持续：英狄士、霍尼韦尔和Lipotec说——

 

年会的最后一场主题会议是“绿色/可持续配方”，由PaoloGiacomoni主持。Inolex、霍尼韦尔和LipotecUSA以及曼哈顿学院的一名教授作了介绍。

 

在“理解生物基阳离子氨基脂:氨基酸结构对调节配方中液晶相行为的影响”演讲中，来自Inolex的BrittanyPease介绍了丙戊酸十八酯（brassicylvalinateesylate)和异丁酸异丁酯（brassicylisoleucinateesylate），都是从BrassicaAlcohol，以及氨基酸L-缬草碱和L-异亮氨酸酯化制得的100%生物基阳离子氨基脂。BVE和BIE作为阳离子两亲分子，与脂肪醇或甘油酯等非离子型两亲分子结合时，可作为毛发和皮肤调理剂、乳化剂和结构剂等组成液晶(LC)体系。在微观和宏观水平上考察了它们各自结构的差异对阳离子氨基脂质行为的影响，以建立对阳离子氨基脂质行为的机制理解，并将这种行为与所观察到的配方性能和头发调理性能的差异联系起来。根据Pease的说法，一个亚甲基组的差异导致阳离子氨基脂类的LC相行为和相应的毛发调理性能存在明显差异。与BIE相比，BVE在更大的浓度和温度范围内形成片状的LC相，她认为这是由于BVE的头群更紧密，与BIE相比，其临界填充参数值更大。与BIE相比，BVE形成层状LC相的能力增强可以改善配方稳定性和护发性能。

 

霍尼韦尔的巴里•塞蒂瓦(BarrySetiawa)在报告中提出了“用HFO技术实现个人护理领域的新解决方案”的主题，他介绍了基于氢氟烃(一种卤代烯烃化学物质)的CFC和HFC替代品。四氟丙烯和三氟氯丙烯是两种可以用于化妆品的分子，它们具有不消耗臭氧层，减少全球变暖的优势，并且具有较低的最大增量反应性。

 

会议的最后发言是LioptecUSA的SyleshVenkataraman介绍的“亚临界水萃取；一种绿色和可持续的萃取技术”，接着是由纽约曼哈顿大学化学工程系副教授SamiulAmin介绍的“生物表面活性剂类产品的微结构工程和配方设计”，他深入报告了当SLES被一种生物表面活性剂所取代后会发生什么。

 

 

本文编译自Happi2020 2月刊“CBD, Microbiome Highlight SCC’s Annual Meeting”

 

原文作者：Tom Branna and Christine Esposito

 

责编：姚舜Daisy